Что такое чавыча? Узнаем!

Впервые услышав это слово, мы спрашиваем, а что такое чавыча? Оказывается, это такой вид рыб. Он достаточно широко распространен. Относится к анадромным рыбам семейства Лососевые. Все равно не очень понятно?! Тогда охарактеризуем ее как самого крупного тихоокеанского лосося. Ее размер в среднем достигает одного метра, а в редких случаях встречаются рыбки и побольше – до двух метров. Как правило, это зависит от места обитания. Например, американская чавыча в основном вырастает до полутора метров, тогда как в водах Камчатки ее длина колеблется в пределах 1,8 метра.

Каждый настоящий рыбак знает, что такое чавыча. Ведь она одна из немногих достигает веса в шестьдесят килограмм. Известны случаи, когда попадались экземпляры и немного крупнее.

Американцы гордо называют ее индейским именем Чинук, или королевским лососем, а наши японские соседи присвоили ей титул князя лососей.

Среда, в которой она живет

Основные места ее обитания – это река Анадырь, Командорские острова, Камчатка, реки Амур и Хоккайдо, а также область от Аляски до Южной Калифорнии, Алеутские острова. Довольно широко распространена в Канаде. В этих краях любой местный житель, а не только рыбаки, знает, что такое чавыча.

Внешний вид

На спине, спинном и хвостовом плавнике есть небольшие округлые черные пятнышки. Число ее жаберных лучей – более пятнадцати, чем она и отличается от прочих лососевых. Во время нереста самец становится чернее, на нем появляются красные пятна. Их брачный наряд не так сильно выражен, как, скажем, у кеты или горбуши. Не самых крупных особей чавычи легко можно перепутать с кижучем, но у нее черные нижние дёсны, а тёмные пятна расположены не только на спине, они также покрывают весь хвостовой плавник.

Брачный период

Для нереста она заходит в большие реки, может по ним подниматься на огромные расстояния, иногда они достигают четырех тысяч километров. Вот какая выносливая рыба чавыча. Фото этого процесса часто можно увидеть в различных журналах. Нерестится в летние месяцы, а в Северной Америке может это делать также осенью и зимой. Эта рыба настолько сильная, что ей ни по чем даже очень сильное водное течение. Она выбивает хвостом ямы для нереста в камнях и булыжниках. Откладывает около четырнадцати тысяч икринок, несколько крупнее, чем у кеты. Мальки довольно долго остаются в реке, иногда этот период достигает двух лет. Некоторые самцы растут там до восемнадцати сантиметров, а это три, в редких случаях четыре года.

Многих рыбаков очень интересует, на что клюет чавыча. Здесь все зависит от того, кого вы собираетесь ловить. Если молодых рыбешек, то они в природе питаются в основном летающими насекомыми и их личинками, мальками и мелкими ракообразными. В море, где чавыча покрупнее, в ее рацион добавляются кальмары и планктон. Рацион также нередко составляют рыбы, которые мельче ее.

Что такое чавыча для жителей Камчатки?

Прежде всего, это очень ценная промысловая рыба. Помимо своих крупных размеров чавыча славится необыкновенным вкусом. Это еда и источник доходов для людей, населяющих Камчатку.