Оригинальное блюдо - салат "Мозаика"

В наше время существует большое разнообразие салатов. Очень трудно выбрать, что приготовить сегодня, а что завтра. Мы предлагаем вам интересный салат «Мозаика». Готовится такое блюдо по разным рецептам. Мы рассмотрим наиболее оригинальные. Итак, начнем…

Первый вариант

Чтобы приготовить Салат «Мозаика», потребуется:

• банка красной фасоли;
• банка белой фасоли;
• пять штук любых маринованных грибов;
• пучок зеленого лука, кинзы, петрушки;
• 3 томата;
• соль (по вкусу);
• растительное масло (не менее сорока грамм).

Готовка

1. Необходимо взять помидоры, промыть их и мелко нарезать на квадратики. Выложить в небольшую миску и добавить к ним два вида фасоли. Мелко порезать грибы и зелень. Присоединить их к фасоли.
2. Затем салат «Мозаика» нужно посолить и заправить растительным маслом. После того перемешать и подавать на стол.

Второй вариант

Для приготовления салата по такому рецепту, потребуется:

• колбаса (не менее 100 грамм);
• 100 грамм сыра твердого;
• несколько веточек укропа;
• 2 томата;
• не менее 100 грамм болгарского перца (желательно зеленого цвета);
• майонез;
• веточка петрушки.

Способ приготовления

1. Сначала ветчина нарезается тонкой соломкой. Помидоры и сладкий перец режутся на небольшие квадратики. Сыр измельчается на терке (мелкой).
2. После чего все эти ингредиенты смешиваются в тарелке для салата и заправляются майонезом.
3. Затем салат «Мозаика» стоит перемешать. Перед подачей на стол нужно украсить его веточками укропа и петрушки.

Салат «Мозаика». Рецепт с фото

Чтобы приготовить такое блюдо, понадобится:

• примерно 200 грамм белокочанной и краснокочанной капусты;
• 4 огурчика и 4 томата;
• 200 грамм колбасы;
• болгарский перец (не менее 4 штук);
• майонез.

Способ приготовления салата

1. Сначала шинкуют капусту двух сортов на мелкие соломинки. Можно использовать простую терку. Затем берут огурцы, их нужно промыть и нарезать на удлинённые брусочки среднего размера.
2. Перец необходимо промыть и, удалив сердцевину и семена, нарезать квадратиками.
3. Томаты стоит промыть под проточной водой. Затем помидоры нужно нарезать мелкими квадратиками.
4. Колбасу режут ножом на тонкие удлиненные квадраты. После того как все продукты будут готовы и порезаны, их нужно уложить на порционную тарелку по кругу, формируя из каждого измельченного ингредиента лепесток цветка, в середину которого стоит положить майонез. Салат можно оставить в таком виде, но перед тем как подать на стол, можно перемешать.

Заключение

Теперь вы знаете, как правильно приготовить салат «Мозаика». Рецепт мы вам рассказали, причем не один, а сразу несколько. Надеемся, что какой-то салат вам приглянется и вы приготовите его дома.