Имбирный напиток - полезные рецепты и советы по приготовлению
Имбирный напиток - это популярное натуральное средство, которое помогает укрепить иммунитет и поддержать здоровье. В его состав входит имбирь, богатый полезными веществами. Употребление имбирного напитка приносит много пользы.
Польза имбирного напитка
Имбирь содержит витамины группы B, витамин C, магний, калий, марганец и другие ценные питательные вещества. Благодаря этому имбирный напиток:
- Укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость инфекциям
- Обладает противовоспалительным действием
- Улучшает пищеварение, облегчает метеоризм
- Способствует снижению лишнего веса
- Нормализует давление
- Улучшает настроение, повышает тонус
Регулярное употребление имбирного напитка помогает предотвратить простудные заболевания. При появлении симптомов ОРВИ он облегчает состояние. Также полезно пить имбирный напиток при проблемах с пищеварением.
Ингредиенты имбирного напитка
- Имбирь. Основной ингредиент имбирного напитка - свежий корень имбиря. Он придает напитку характерный пряный вкус и полезные свойства. Имбирь используют свежим, его предварительно чистят и трут на мелкой терке или измельчают в блендере. Рекомендуемая дозировка имбиря - 1-2 чайные ложки тертого корня на 1 литр воды. Количество можно увеличить, если хотите más пряного вкуса.
- Лимон. Лимон добавляют в имбирный напиток для вкуса и дополнительной пользы - витамина C. Лучше использовать свежевыжатый сок, который полностью сохраняет полезные свойства. Выбирайте спелые, сочные лимоны без повреждений. Доза - сок 1/2 лимона на 1 литр напитка.
- Мед. Мед придает имбирному напитку приятный сладковатый вкус. Он лучше сахара, так как содержит полезные вещества и микроэлементы. Луčше выбрать натуральный жидкий мед, не подвергавшийся нагреванию. Добавлять примерно 1-2 чайные ложки на литр.
Рецепт классического имбирного напитка
Классический рецепт имбирного напитка включает минимум ингредиентов, но обладает всеми полезными свойствами.
- Взять корень свежего имбиря - 50-100 грамм
- Почистить и натереть на мелкой терке
- Залить 1 литром кипятка
- Дать настояться 10-15 минут
- Добавить сок 1/2 лимона
- По желанию добавить 1-2 ч.л. меда
- Перелить в кружку и пить теплым
Этот простой имбирный напиток поможет согреться, укрепит иммунитет и улучшит пищеварение. Пейте его регулярно для поддержания здоровья.
Имбирный напиток с лимоном и мятой
Освежающий имбирный напиток с лимоном и мятой - отличная альтернатива обычному чаю. Он тонизирует, утоляет жажду, повышает иммунитет. Этот напиток лучше пить охлажденным.
Рецепт имбирного напитка с лимоном и мятой
Для этого освежающего напитка понадобится:
- 1 литр воды
- 50 г имбиря
- 1 лимон
- Несколько веточек мяты
- 1-2 ч.л. меда по желанию
- Приготовить имбирь и лимон так же, как в классическом рецепте
- Добавить листья мяты
- Залить 1 литром кипятка и настаивать 15 минут
- Добавить лимонный сок и мед
- Дать напитку остыть до комнатной температуры
- Пить охлажденным
Такая комбинация согревающего имбиря и освежающих лимона с мятой отлично утоляет жажду и бодрит.
Имбирный напиток с медом
Мед усиливает полезные свойства имбирного напитка. Он содержит витамины, минералы, аминокислоты. Такой напиток:
- Укрепляет иммунитет
- Улучшает работу ЖКТ
- Обладает антисептическим действием
Готовить имбирный напиток с медом можно двумя способами:
- Добавить мед в готовый настой перед употреблением
- Варить мед вместе с имбирем и водой
Второй способ полезнее, но мед теряет часть свойств. Рекомендованная доза меда - 1-2 ч.л. на 1 литр.
Имбирный напиток с пряностями
Пряности придают имбирному напитку дополнительный аромат и полезные свойства. Чаще всего используют:
- Корицу - согревает, улучшает метаболизм
- Куркуму - мощный антиоксидант
- Кардамон - тонизирует, улучшает пищеварение
Пряности добавляют по 0,5 ч.л. на 1 литр напитка. Лучше добавлять их вместе с имбирем при варке.
Польза имбирного напитка для иммунитета
Регулярное употребление имбирного напитка:
- Повышает устойчивость к инфекциям
- Ускоряет выздоровление при простуде
- Снижает частоту заболеваний
- Уменьшает выраженность симптомов
При появлении первых признаков ОРВИ начинайте пить имбирный напиток по 1 стакану 3-4 раза в день. Это поможет не допустить развития заболевания.