Простые рецепты молокочая для худеющих

Молокочай становится все более популярным напитком для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Этот простой рецепт из двух ингредиентов поможет сбросить лишний вес, очистить организм от шлаков и улучшить самочувствие.

Пищевая ценность и польза молокочая

В классическом рецепте молокочая используются всего два ингредиента:

• Молоко 1,5% жирности
• Листовой зеленый или черный чай

Пищевая ценность такого напитка на 100 грамм:

• Белки — 2,8 г
• Жиры — 1,5 г
• Углеводы — 4,7 г
• Калорийность — 44 ккал

Употребление молокочая полезно, так как помогает:

1. Сбросить лишний вес и жировые отложения
2. Нормализовать обмен веществ
3. Вывести из организма шлаки и токсины
4. Защитить слизистую желудка
5. Укрепить ногти, волосы и улучшить состояние кожи

Однако стоит помнить, что молокочай имеет противопоказания при заболеваниях почек, во время беременности и грудного вскармливания, а также при гипотонии и склонности к обморокам.

Рецепты приготовления молокочая

Существует несколько вариантов рецептов молокочая. Рассмотрим самые популярные.

Классический рецепт молокочая

Необходимые ингредиенты:

• Молоко 1,5% - 1 л
• Листовой чай (зеленый или черный) - 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Вскипятите 1 литр молока в кастрюле
2. Добавьте 3 ч.л. чайной заварки
3. Накройте кастрюлю крышкой и настаивайте 15-20 минут
4. Процедите напиток через ситечко

Готовый молокочай можно пить как горячим, так и охлажденным. При желании в него можно добавить немного меда.

Молокочай с имбирем

Для приготовления потребуется:

• Молоко 1,5% жирности - 100 мл
• Листовой чай - 1 ч.л.
• Порошок имбиря - 1 ч.л.

1. Заварите чай с имбирем в 100 мл крутого кипятка
2. Настаивайте 15 минут
3. Добавьте 100 мл подогретого молока
4. При желании добавьте мед по вкусу

Такой ароматный молокочай с имбирем поможет согреться в холодное время года и ускорит метаболизм.

Разгрузочный день на молокочае

Один раз в неделю можно устраивать разгрузочный день, питаясь только молокочаем. Готовится он следующим образом:

1. Приготовьте 1 л молокочая по классическому рецепту
2. Разбавьте его 1 литром негазированной воды
3. Разделите напиток на 6-7 порций
4. В течение дня пейте молокочай небольшими порциями вместо еды
5. Дополнительно выпивайте 2 литра чистой воды

Такой разгрузочный день благотворно повлияет на обмен веществ и поможет избавиться от лишнего веса. Но нельзя устраивать его чаще 1 раза в 7 дней.

Перед разгрузочным днем обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Советы по приготовлению молокочая

Чтобы молокочай получился вкусным и полезным, придерживайтесь нескольких рекомендаций.

Выбор продуктов

Лучше использовать для приготовления:

• Молоко 1,5%-3,2% жирности
• Зеленый листовой чай (улун, сенча, люцзиньгуй и др.)

Соотношение чая и молока

Оптимальное соотношение:

• Молоко - 200-250 мл
• Листовой чай - 1 ч.л.

Можно экспериментировать с пропорциями на свой вкус.

Кипячение молока

Важный момент - не доводить молоко до сильного кипения, чтобы оно не теряло полезные свойства. Просто слегка подогрейте до появления пузырьков.

Время настаивания

Оптимальное время - 15-20 минут. Заваривать молокочай можно как в термосе, так и в обычной емкости под крышкой.

Далее молокочай лучше хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 2 дней.

Часто задаваемые вопросы о молокочае

Рассмотрим ответы на наиболее популярные вопросы о молокочае.

Можно ли пить молокочай при лактозной нетерпимости?

Да, можно. В процессе кипячения фермент лактаза, расщепляющий лактозу, не разрушается. Поэтому даже при непереносимости лактозы молокочай переваривается нормально.

Сколько можно похудеть на диете с молокочаем?

За неделю регулярного питания молокочаем можно сбросить 1,5-2 кг. Эффект зависит от вашего рациона и образа жизни. Для похудения также поможет разгрузочный день на молокочае - до 0,5-1 кг за 1 день.

Можно ли заменить коровье молоко на растительное?

Нет, замена будет не так полезна. Молокочай с растительным молоком не обладает мочегонным, желчегонным и обменным эффектом из-за другого состава.

Лучше использовать зеленый или черный чай?

Оба варианта хороши, но предпочтение лучше отдать зеленому чаю. Он обладает более выраженным жиросжигающим эффектом и помогает активнее сбрасывать лишние килограммы.

Можно ли подслащивать молокочай медом или сахаром?

В небольших количествах можно, но лучше ограничиться 1 чайной ложкой на порцию. Используйте только натуральный мед. При диете лучше пить молокочай без сахара.

Польза и противопоказания молокочая

Подытожим еще раз все плюсы и минусы этого полезного напитка.

Польза молокочая:

• Снижает вес
• Выводит шлаки из организма
• Ускоряет метаболизм
• Укрепляет иммунитет
• Улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Противопоказания:

• Беременность и грудное вскармливание
• Заболевания почек
• Гипотония
• Индивидуальная непереносимость компонентов

Перед тем как начать регулярно пить молокочай или устраивать разгрузочные дни, обязательно проконсультируйтесь с врачом!