Ресторан «Ковчег» в Одинцово – островок солнечной Армении
Ресторан «Ковчег» в Одинцово – это островок солнечной Армении. Архитектура двухэтажного ресторана необычна – строение напоминает корабль, судно или… Ноев ковчег. Собственно, так оно и есть. Название ресторана напрямую связано с библейской легендой.
Ресторан «Ковчег» в Одинцово – это часть огромного холдинга «Ковчег», который владеет ресторанами, отелями, саунами, кафе, магазинами, кулинариями не только в Москве и Московской области, но и в Сочи.
Интерьер
Называть «Ковчег» рестораном ошибочно: «Ковчег» - это зал на втором этаже, в котором может отдохнуть небольшая компания или влюбленные пары. Пастельные оттенки текстиля и стен гармонируют с темно-шоколадной деревянной отделкой.
Правое крыло первого этажа отведено под зал торжеств, в котором проводятся исключительно серьезные деловые и торжественные мероприятия: бизнес-конференции, свадьбы, корпоративы, юбилеи. Зал оборудован проекторами, мониторами, стендами, качественной звуковой аппаратурой. Многим посетителям оформление зала кажется вычурным: слишком много драпировки, золотистых оттенков, украшений. В целом же довольно мило и торжественно.
Малый зал расположился в левом крыле. Здесь частенько проводят детские дни рождения, скромные свадьбы с небольшим количеством гостей и юбилеи. Спокойные бело-золотистые тона, светлые стены располагают к уютному отдыху.
В цоколе уютно расположилось кафе «Полная чаша», где можно провести вечер за просмотром спортивного матча с друзьями, провести корпоратив, юбилей, свадьбу или детский день рождения. Небольшой зал оформлен в золотистых тонах, зеркала во всю стену зрительно расширяют пространство.
Во всех залах идеально белые скатерти и накрахмаленные белоснежные салфетки – все в лучших ресторанных традициях.
Для детей оборудован уголок для игр.
Меню
Ресторан «Ковчег» (Одинцово) славится блюдами кавказской и русской кухни с легким флером европейских традиций.
Гостям предлагают сырные нарезки, легкие овощные и рыбные закуски; традиционные кавказские блюда с баклажанами и овощами. Огромный выбор вяленого мяса, рыбных и овощных нарезок, к которым прекрасно подойдут всевозможные разносолы.
Пара страниц меню посвящена исключительно салатам – поистине, их здесь огромное количество! Легкий «Греческий», сытный «Пражский», «Наслаждение» с осетриной, «Табуле» с булгуром, «Царский» с семгой, взрывной по сочетанию вкусов «Айсберг», салаты с морепродуктами, утиной грудкой… и еще около 20 наименований! Поверьте, их стоит попробовать!
Горячие кутабы и блинчики со всевозможными начинками, жюльены, лепешки, рыбные фантазии, диетические супы-пюре разбудят аппетит перед русскими щами и борщами, мясными и рыбными солянками, грибной лапшой и китайскими супчиками.
Сибас, дорадо, форель, семга, судак, осетринка: нежная запеченная, ароматная томленая, хрустящая жареная – рыбка понравится всем.
Свиная шейка, грудинка, эскалоп, отбивные, корейка, говяжьи медальоны, хашлама из мягкой баранины, нежнейший кролик, курочка, уточка, цыплята табака и стейки… Божественные стейки любой прожарки!
Более 30 видов шашлыка с любым овощным гарниром и восхитительными пряными, жгучими, острыми, ягодными и сливочными соусами.
Винная карта
Достойный выбор алкогольного и безалкогольного пива: «Котайк», «Киликия», «Кромбахер», «Гролш», «Свитерис» и многие другие известные сорта пенного отлично пойдут под вяленую тараньку, густеру, щуку или сыровяленую говядину.
В летний день отлично освежат смузи, свежевыжатые соки и лимонады собственного приготовления.
Крепкий алкоголь достойно представлен кизиловой и тутовой водкой (естественно, все известные марки также есть в карте), брендовыми марками виски, текилы, рома, великолепными армянскими и французскими коньяками, вермутом, ликерами и настойками.
Богатый выбор красного, белого, розового и игристого вина со всех концов света приятно удивит ценителей легкого алкоголя.
Отзывы
Ресторан «Ковчег» в Одинцово пользуется популярностью, но отзывы получает противоречивые. Гостям нравится кухня, уровень проведения банкетов и постоянные акции. Недовольные посетители говорят о том, что в обычное время кухня на высшем уровне, а вот на банкетах блюда подают заветренные и словно из полуфабрикатов, а обслуживание оставляет желать лучшего – у многих складывается впечатление, что у персонала есть стойкое желание продать как можно больше алкоголя.
Организационные моменты
Средний чек – 1000 руб. без алкоголя, можно оплатить наличкой и картой.
Ресторан «Ковчег» (Одинцово) доставляет блюда на дом, организует выездные банкеты, любые мероприятия под ключ с фото- и видеосъемкой.
Дом караоке ждет любителей «живого микрофона»: вход – 300 руб., депозит столика на одного человека – 1200 руб.
Завтраки с 8:00 до 11:00, бизнес-ланчи – с 12:00 до 16:00. Японская и русская кухня на выбор, средний чек - 200 руб.
Ресторан «Ковчег» в Одинцово приглашает в гости!