Одно из лучших мест в Иркутске! Ресторан "Охотник"

Ресторан "Охотник" в Иркутске пользуется популярностью как среди местных жителей, так и в кругу гурманов-путешественников. В заведении часто проводятся праздничные банкеты, дни рождения и свадьбы.

Коротко о ресторане

Дизайн помещений выполнен в сдержанных оттенках, изысканные декоративные элементы подчеркивают высокий уровень заведения. На стенах развешены живописные картины, а на столах лежат белоснежные скатерти. Важные сведения:

1. Адрес ресторана "Охотник": г. Иркутск, ул. Ядринцева, д. 1 Ж.
2. Забронировать столик можно в телефонном режиме.
3. С администрацией возможна связь через Интернет, на официальном сайте ресторана указаны все контактные данные.

Предусмотрена парковка, есть игровая площадка для самых маленьких посетителей. Банкетный зал вмещает в себе до 130 человек. Персонал вежливый и улыбчивый, всегда готовый услужить.

Гастрономические особенности ресторана в Иркутске: меню для охотников

Многочисленные комментарии от посетителей указывают на высокое качество кухни. Клиенты хвалят профессионализм поваров, многообразие позиций в меню. В кафе четыре вариации списков блюд: основное, фуршетное, бизнес-ланч, "деловая встреча".

Четыре варианта "деловой встречи" кардинально отличаются друг от друга. В каждом меню есть закуска (легкий салат), горячее блюдо (сиг с гречневыми оладьями, спагетти с курицей, котлеты по-тажески с пюре, жареная свинина с овощами), десерт (творожный блинчик, ватрушка с тыквенным вареньем, фрукты).

Что попробовать гурманам в Иркутске? В ресторане "Охотник" особое внимание стоит уделить основному меню, отличающемся особой изысканностью. Попробуйте:

1. Ростбиф из изюбря с салатными листьями, огурцом и редиской. Подается под соево-бальзамическим соусом.
2. Салат с сыровяленой утиной грудкой, жареным виноградом и пикантной ягодной заправкой.
3. Мясные закуски: зельц из сохатого, нарезка из говяжьего языка, домашняя колбаса из косули, лося.
4. Нежные медальоны из оленины с запеченной грушей под соусом из черной смородины.
5. Шашлык из косули с хрустящими лепешками, шприцованными помидорами черри и пряным томатным соусом.

Фуршетное меню богато закусками, в аппетитном арсенале слоеные пирожки (с мясом дичи, сигом), канапе с чесночными гренками из пшеничного хлеба, рулет из косули с рукколой. Есть угощения и для сладкоежек:

• сметанный десерт со свежими ягодами;
• приторные эклеры с творогом;
• ароматное медовое пирожное;
• маффины с клюквой, шоколадом.

Бизнес-обеды подаются с 12:00 до 16:00. Каждый из комплексов удивляет оригинальностью блюд, "гастрономические наборы" названы именами великих балерин, олимпийский чемпионов, гениальных кулинаров.

Отзывы гостей и жителей Иркутска о ресторане "Охотник"

Большинство оценок от многочисленных гостей - это комплименты и благодарности. Счастливые молодожены хвалят высокий уровень организации банкетов, скорость обслуживания и невероятный вкус угощений.

Завсегдатаи советуют угоститься дичью, попробовать изысканное мясо. Недостатков у заведения не так много. Некоторые посетители жалуются на цены, которые сложно назвать демократичными, не все остались довольны уровнем обслуживания.