После еды поднимается давление: причины, рекомендации по составлению меню, последствия

В какой-то промежуток времени каждый человек независимо от половой принадлежности ощущает, что у него повысилось давление. В большинстве случаев, люди стараются не обращать внимания на симптомы, хотя они могут быть уже лишним подтверждением развитием патологического процесса. Достаточно часто, если после еды поднимается давление, это может быть признаком развития проблем с пищеварительной системой, а не только сердечно-сосудистой. Хотя некоторые продукты могут стать причиной повышения АД.

Что происходит после еды

Многолетние исследования подтвердили, что в момент, когда еда попадает в желудочно-кишечный тракт, начинается колебание кровяного давления, изменяется ритм сердца. После того, как трапеза окончена, организм не прекращает работать и тратит на переработку огромное количество энергии. Помимо этого, желудочно-кишечный тракт начинает потреблять огромное количество кислорода, чтобы из полученной пищи получить важные энзимы и кислоты. Естественно, огромное количество крови в такие моменты передвигается по артериям и венам в направлении желудка. Само собой, учащается ритм сердца, повышается артериальное давление.

Увеличенный поток крови можно охарактеризовать большим содержанием белка и клеток плазмы, то есть состав крови сгущается, и именно по этой причине повышается давление. Но как высоко оно поднимется? Многое зависит от того, что съел человек.

Нормальные показатели

Чтобы понять, есть ли проблемы, следует посмотреть таблицу артериального давления.

Понятное дело, что показатели в таблице артериального давления не являются абсолютной нормой для каждого человека, ведь все имеют индивидуальные особенности. Тем не менее, опасные интервалы подтверждают, что есть неблагоприятная тенденция.

Также следует учитывать, что с возрастом верхнее значение повышается, нижнее снижается до первой половины жизни. Затем «нижнее» давление стабилизируется, даже чаще снижается.

Опасность отклонений от нормы

Практически каждый человек понимает, что показатели артериального давления очень важны для определения здоровья, и если есть отклонения более 15 пунктов, то, скорее всего, что уже в организме начался определенный патологический процесс. Возможно, есть шанс предупредить развитие заболевания.

Факторы, которые могут провоцировать повышение АД:

• предрасположенность на генетическом уровне;
• постоянное депрессивное состояние или психические отклонения;
• переутомление;
• излишняя чувствительность к изменениям погодных и климатических условий;
• неправильное питание;
• возрастные изменения;
• проблемы с эндокринной системой;
• проблемы, преимущественно хронические, с почками.

Однако большое беспокойство вызывает вопрос, почему после еды поднимается давление? Ведь употребление пищи - это нормальный физиологический процесс. Возможно, какие-то определенные продукты приводят к повышению АД.

Опасные продукты питания

Даже если немного после еды поднимается давление и пульс, придется кардинально пересмотреть свое меню.

На первом месте стоит соленая, жирная и перченая пища. Большое количество пищи также приводит к тому, что к сердцу поступает слишком маленькое количество крови, что и является причиной повышения АД.

Очень важно потреблять достаточное количество клетчатки, ее недостаток приводит к сгущению крови, соответственно, уменьшает скорость передвижения ее по сосудам.

Не рекомендуется сразу после употребления пищи пить чай или кофе, эти напитки также могут стать причиной повышения АД. Излишнее увлечение шоколадными и кондитерскими изделиями – еще одна из причин.

Самые опасные продукты питания

На самом деле, не все так страшно. Не нужно отказываться от всего. Убрав лишь несколько самых опасных продуктов питания, можно устранить состояние, когда после еды поднимается давление.

Соль. Понятное дело, что соль является очень важным химическим соединением для человека. Но она приносит пользу лишь в тех случаях, когда поступает в организм в небольшом количестве.

Проще говоря, не стоит увлекаться консервированными продуктами, пресервами и сильно солить пищу собственного производства. Если врач рекомендовал отказаться от большого потребления соли, сделайте это. А в 75 % случаев, небольшое изменение в меню полностью изменяет состояние человека в лучшую сторону.

Тонизирующие напитки. Еще одна из распространенных причин поднятия давления после еды – употребление продуктов (напитков) с большим содержанием кофеина. Естественно, речь не идет об одной чашке кофе в сутки. Но постоянное употребление не только кофе и чая, но и кока-колы, шоколадных напитков – прямой путь к повышению АД.

Продукты с высоким содержанием жира. Такая пища приводит к увеличению количества липидов в крови, которые спустя какое-то время оседают на стенках сосудов и становятся основой для холестериновых бляшек. А это прямой путь к повышению давления, развитию атеросклероза, формированию сердечно-сосудистых патологий. Прежде всего следует отказаться от молочных продуктов с большим содержанием жира, выпечки, десертов и мороженного.

Не стоит забывать о достаточном потреблении чистой воды. Даже гипертоник, несмотря на отечность, должен выпивать не меньше 2 литров воды, ведь иначе организм не сможет нормально функционировать. Лучше замещать приемы напитков и чая простой водой.

Гастрокардиальный синдром

Существует такой симптомокомплекс под названием гастрокардиальный синдром. Характеризуется он тем, что сразу после еды поднимается давление, затем нормализуется. Однако наряду с повышением АД у человека присутствуют другие симптомы:

• болевые ощущения в области сердца;
• головокружение;
• учащенный ритм сердца.

Многие пациенты могут жаловаться на рвоту, постоянную отрыжку. Этот синдром достаточно сложно определить.

Помимо этого синдрома, существует так называемый демпинг-синдром, возникающий в послеоперационный период. Если поднимается давление после приема пищи в такой ситуации, то, скорее всего, пища, попавшая в желудок, не переваривается и в таком виде перемещается в кишечник.

Правила питания

Диета при повышенном давлении – один из главных и определяющих факторов, позволяющих нормализовать состояние здоровья. Если такое состояние беспокоит уже длительное время, следует проанализировать свой рацион питания и количество потребляемой жидкости в сутки.

Прежде всего следует употреблять еду небольшими порциями, но ни в коем случае не доводить свой организм до такого состояния, когда ощущается сильнейший голод. В такие моменты сосуды (мелкие) слишком сужаются. А это уже путь к повышению АД. Лучший вариант – питание не реже чем через 3-4 часа, но порциями, которые не превышают 300 грамм.

Список

Какие продукты повышают давление у человека? Это небольшой перечень, но лучше вообще исключить эти продукты из рациона, а не ограничить их потребление:

• Все виды солений. Все они приводят к задержке жидкости.
• Жирная, копченная и жареная пища. Приготовленная одним из таких способов пища приводит к накоплению шлаков и токсичных веществ, а это прямой путь к появлению холестериновых бляшек.
• Консервация и копчения. Такие продукты содержат огромное количество соли и других вредных примесей.
• Мучные и сладкие продукты. Они не только повышают АД, но и являются причиной ожирения, повышая уровень сахара в крови.
• Острые специи.
• Полуфабрикаты. Эти продукты имеют достаточно сложный химический состав, следовательно, абсолютно вредные. Они становятся причиной накопления шлаков в организме.

Откажитесь от посещения заведений быстрого питания. Какие продукты повышают давление у человека? Список нельзя представить без кофе, оно дает огромный скачок АД, даже если организм полностью здоров. Заменяйте этот напиток травяными сборами, соками или простой чистой водой.

Что можно сделать в домашних условиях?

Что снижает давление в домашних условиях? Пища, употребляемая небольшими порциями, тушеная и вареная. Рекомендуется употреблять овощи (в виде рагу), бобовые. Если речь о мясе, то оно должно быть вареным, в небольших порциях, не более 150 грамм в сутки. Можно употреблять сухофрукты и орехи. Подойдут кисломолочные продукты, молоко, но только обезжиренное. Хлеб рекомендуется употреблять небольшими кусочками и лучше всего грубого помола.

Растительное масло должно присутствовать в небольших объемах. Последний прием пищи не должен быть слишком поздно, не позднее 2 часов до отхода ко сну. Соль на столе должна присутствовать в минимальных объемах. Сладости можно употреблять, но не чаще 3 раз на протяжении недели, и то немного.

Другие советы

Что снижает давление в домашних условиях? Что можно сделать помимо изменения рациона питания?

Для стабилизации давления можно употреблять настойку из шиповника и боярышника. Эти два растения прекрасно нормализуют кровообращение и работу сердца. Седативным эффектом обладают и валериана, семена льна.

Не забывайте о том, что спиртные напитки и никотин приводят к повышению АД.

Можно заняться дыхательной гимнастикой. Она позволяет довести даже самое высокое давление до 160/120 пунктов. Для проведения процедуры в домашних условиях просто срезают с обыкновенной пластиковой бутылки дно. Затем дышат через широкую часть, при открытой крышке с другой стороны.

Легкий самомассаж ушей также позволяет снизить уровень артериального давления, можно слегка растирать мочки и ушные раковины.

Следует регулярно гулять на свежем воздухе, в особенности после приема пищи, примерно 30 минут. Можно принимать теплые ванны перед сном, добавляя в воду небольшое количество соли.

Понятное дело, что все рекомендации не могут подойти каждому человеку. Любой организм имеет индивидуальные особенности, поэтому лучше всего обратиться к врачу со своей проблемой.