Диета на смузи: правила, рецепты и отзывы

Организм человека подвергается негативному воздействию окружающей среды, стрессов и вредной пищи, в результате чего возникают хронические заболевания, лишний вес и депрессия. Диета на смузи способна очистить организм от токсинов и шлаков, оздоровить его и оказать помощь в снижении веса. Для этого готовят специальные напитки. Смузи - вид коктейлей, основой которых являются овощи и фрукты.

Основные правила диеты

Рацион системы похудения основывается на рецептах смузи, приготовленных в блендере. Коктейль готовится из свежих овощей, фруктов и других продуктов. В результате сохраняются все витамины и полезные вещества.

Диета на смузи для похудения исключает из рациона следующие продукты:

• жирное мясо и рыбу;
• выпечку и мучные изделия;
• копченые и сладкие блюда;
• фастфуд;
• газировку и алкоголь.

Диета может дать не такие заметные результаты, но можно включить в рацион бульон на курице, молоко, нежирную рыбу.

Пить напитки необходимо каждые 2-3 часа, но не более 2 литров ежедневно.

Во время диеты разрешается использовать:

• свежие овощи, за исключением картофеля;
• свежие фрукты и ягоды, кроме бананов, винограда и авокадо;
• овсяные или другие злаковые хлопья в виде муки;
• орехи;
• свежую зелень;
• чистую воду;
• специи, приправы.

Не рекомендуется включать в рацион соль, а также подсластители. Специалисты предлагают заменить сахар медом. Он, конечно, полезный продукт, но в больших количествах может навредить процессу похудения.

В напиток в крайнем случае можно добавить стевию. Этот натуральный подсластитель содержит минимум калорий и не оказывает негативного влияния на организм.

Как подготовиться к методике похудения

Существует несколько разновидностей диеты на смузи, каждая из которых обладает своими тонкостями. Однако можно выделить несколько общих правил ее соблюдения:

1. Перед началом диеты уменьшают постепенно размер порций в течение нескольких дней. Выходить из нее нужно постепенно.
2. В день необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды, не считая жидкости, которая применяется для приготовления напитков из овощей и фруктов.
3. В период диеты не рекомендуется употреблять только смузи. В рацион включают пищу, содержащую белки и злаки. Даже при самой жесткой методике включают в меню кисломолочные продукты. При диете на смузи разрешается употреблять нежирную рыбу, супы-пюре, кисель, овощные и фруктовые салаты, гречку и рис.
4. Смузи не следует пить, лучше есть чайными ложками - в этом случае насыщение наступает быстрее. Порция напитка должна составлять не более 250 мл.
5. Чтобы добиться положительного результата, необходимо дополнить диету щадящими физическими нагрузками. Можно делать зарядку и прогуливаться пешком.
6. Не рекомендуется самостоятельно продлевать продолжительность диеты на смузи.

Перед тем как начать худеть по этой системе, необходимо получить консультацию специалиста.

Как правильно пить смузи

Не всегда и не все коктейли способны ускорить процесс похудения. Ведь смузи обладает жидкой консистенцией, что вызывает непреодолимое желание выпить его залпом. Однако в таком случае насыщение наступит намного позже и худеющий может съесть что-нибудь лишнее и неполезное. Некоторые фрукты и овощи высококалорийные, поэтому напитки с их добавлением не могут быть отнесены к "легким".

В любой методике для снижения веса имеются свои тонкости и нюансы. У диеты на смузи для похудения они следующие:

• Напиток нужно пить не спеша. Можно делать это через трубочку или с помощью чайной ложки. Только так можно почувствовать чувство насыщения, а ощущение голода отступит на долгое время.
• В первые 3 дня диеты рекомендуется пить только сок-пюре. Это позволит активизировать все обменные процессы в организме и ускорить выведение токсинов.
• Готовить смузи лучше всего без сахара и соли. Только таким образом диета будет наиболее эффективной.
• Можно добавлять в коктейли цитрусовые или тертый имбирь. Это природные жиросжигатели, которые усилят действие диеты.

Все эти нюансы позволят ускорить процесс снижения веса и получить положительный результат.

Приготовление диетических смузи

Рецепты приготовления сока-пюре отличаются разнообразием. В качестве ингредиентов используют овощи и фрукты в свежем виде. Довольно редко меню диеты смузи для похудения базируется на вареных или обработанных на пару ингредиентах для напитков. В качестве составляющих напитка можно применять такие продукты:

1. Фрукты в свежем или замороженном виде. К данной категории относят яблоки, груши, киви, ананас, косточковые. Замороженные фрукты перед приготовлением коктейля обязательно размораживают, чтобы избавиться от излишней жидкости.
2. При приготовлении напитков из ягод применяют не только свежий, но и замороженный продукт. Это может быть клубника, вишня, малина, ежевика, клюква, морошка и другие.
3. Овощи подойдут любые. Они могут быть как в свежем виде, так и в пропаренном.
4. Зелень. Ее разрешается включать в смузи в большом количестве. Зелень положительно воздействует на кишечник, как щетка, поэтому освобождает от токсинов и шлаков.
5. В рецепт смузи можно включить кефир, молоко, простоквашу или йогурт. Главное, чтобы в напитках было минимальное количество жира.
6. Для приготовления коктейля используют дополнительные компоненты (в виде пророщенных злаков, овсяных хлопьев) и измельченную гречку.
7. В рецепты коктейлей часто включают сухофрукты и орехи. Благодаря семенам льна возникает очищающий и восстанавливающий эффект.

Рецепты для приготовления напитков для диеты на смузи для похудения достаточно просты. Все компоненты измельчают, перемалывают до состояния кашицы или напитков. Перед приготовлением смузи продукты следует помыть и просушить.

Примерное меню диеты

Существует несколько вариантов методики похудения. Трехдневная диета на смузи помогает избавиться от 2-3 кг. Главная ее цель - очищение организма.

Меню заключается в следующем:

Рацион разнообразным назвать нельзя, но зато он полезный и продукты приятные на вкус.

Чтобы не просто поддержать вес, а похудеть и провести детокс организма, диета на смузи для похудения на неделю - идеальный вариант. Существует следующие варианты такой системы питания. Вот примерное меню:

Соблюдать диету рекомендуется от 3 до 7 дней, потеря веса составляет 5-7 кг.

Второй вариант меню диеты на смузи на неделю заключается в следующем:

В меню перечислены ингредиенты для приготовления смузи. Если худеющему трудно придерживаться строгого варианта диеты, то в меню можно добавить незначительное количество мяса, каши, обезжиренный кефир или овощи.

Рецепты ягодно-фруктовых и овощных смузи

К наиболее популярным компонентам полезного коктейля можно отнести ягоды, фрукты и овощи. Рецепты для диеты на смузи для похудения могут состоять из одних видов плодов или нескольких. При этом худеющие способны проявить фантазию и добавить в напитки какие-либо свои ингредиенты.

Клубнично-банановый смузи - полезный и вкусный напиток. Он достаточно калориен, поэтому им легко можно заменить завтрак или ужин.

Необходимые компоненты:

• чашка клубники;
• половинка банана;
• 200 мл обезжиренного кефира;
• 1 ст. ложка нежирного творога;
• лед.

Для приготовления полезного коктейля первоначально измельчают ягоды и банан. Затем в массу добавляют кефир и взбивают. Творог и кубики льда включают в смузи в конце.

Цитрусовый смузи богат витамином С, который ускоряет обмен веществ и способствует быстрой потере веса. Для приготовления напитка необходимы такие компоненты:

• грейпфрут;
• апельсин;
• яблоко;
• полбанана;
• кубики льда.

Предварительно необходимо очистить все компоненты. Цитрусовые разделяют на дольки, яблоки и банан нарезают кубиками. Все ингредиенты взбивают в блендере. Отдельно измельчают лед. Его добавляют в смузи перед подачей.

В качестве основы для коктейля "Бодрость" необходимо использовать зеленый чай. Такие смузи получаются низкокалорийными и могут применяться в качестве перекуса между приемами пищи.

Для приготовления смузи необходимы: 1/2 грейпфрута, киви и банана, яблоко, 2 г корня имбиря, 2 ч. ложки меда и стакан зеленого чая.

Все компоненты смузи взбивают в блендере до однородной массы. Корень имбиря натирают предварительно на терке. Перед подачей добавляют в коктейль мед.

Приготовление смузи "Овощного" не занимает много времени. Напиток низкокалорийный, в 100 г содержится всего 85 ккал. Необходимы следующие компоненты:

• 1 огурец;
• стебель зеленого лука;
• сладкий перец зеленого цвета;
• 1 ч. ложка сока лимона;
• 1/3 ч. ложки тертого корня имбиря;
• 100 мл "Боржоми".

Овощи очищают. Огурец и перец нарезают, лук измельчают. Все компоненты взбивают в блендере. В конце добавляют минеральную воду. Перед подачей украшают зеленью или долькой огурца.

Согласно отзывам, диета на смузи включает большое количество разнообразных напитков. Один из наиболее полезных коктейлей состоит из брокколи. В нем содержится масса полезных веществ и витаминов. Для приготовления смузи используют следующие компоненты: 150 г отварной брокколи, 200 мл обезжиренного кефира и зелень.

Капусту тщательно измельчают. Затем добавляют зелень, кефир и хорошо взбивают. Употребляют напиток в теплом виде.

К вкусным коктейлям относят фруктово-овощные смузи. В них между собой могут сочетаться самые разнообразные компоненты. Такие напитки полезны и вкусны.

Для приготовления подобного коктейля необходимы следующие ингредиенты:

• 100 г белокочанной капусты;
• киви, груша;
• 1 ст. ложка морской капусты;
• 60 г шпината;
• 2 ст. ложки нежирных сливок;
• стакан воды.

Первоначально подготавливают необходимые компоненты. Грушу и киви очищают, нарезают кусочками. Капусту и шпинат шинкуют. Затем все компоненты измельчают в блендере. В конце добавляют воду и сливки.

Для приготовления овсяно-вишневого коктейля не понадобится много времени. В него входят следующие ингредиенты:

• 1,5 стакана овсяных хлопьев;
• 150 г вишни;
• 2 ст. ложки меда;
• 120 мл молока;
• 5 ст. ложек натурального йогурта;
• щепотка корицы.

Молоко нагреть и залить им овсяные хлопья. В блендер поместить все компоненты. Взбить до получения однородной консистенции. Разлить по бокалам и поставить в холодильник, чтобы охладить.

Очищающие коктейли

Согласно отзывам, диета на смузи для похудения включает разнообразные напитки, способствующие очищению организма.

В один из вариантов такого смузи входит шпинат. Помимо очищающих свойств, он насыщает организм витаминами и минералами. Для приготовления коктейля необходимы такие компоненты: пучок шпината, киви и 1/2 банана.

Фрукты очищают и нарезают дольками. Шпинат измельчают. Все компоненты складывают в блендер и взбивают. Напиток разбавляют водой до необходимой консистенции.

Коктейль, который отлично очищает организм, включает следующие компоненты:

• 3 моркови;
• свекла;
• редис;
• 2 дольки чеснока;
• пучок петрушки.

Морковь и свеклу очистить от кожуры, нарезать кубиками. Чеснок и петрушку мелко нарубить. Сложить все компоненты в блендер и взбить. При подаче украсить стакан со смузи веточкой зелени.

Преимущества напитка

Смузи - коктейль, состоящий из овощей и фруктов, обладающих низкой калорийностью. В результате получается напиток с густой консистенцией и приятным вкусом. Если отсутствует желание принимать смузи с овощами в сыром виде, то можно готовить соки-пюре.

Благодаря этим коктейлям можно избавиться от заболеваний, которые сопутствуют ожирению:

• нарушения работы поджелудочной железы и печени;
• образования камней в почках, мочевом или желчном пузыре;
• сахарного диабета;
• болезней суставов;
• инсультов и инфарктов.

К преимуществам диеты на смузи, по отзывам похудевших, можно отнести:

1. Напиток контролирует калорийность рациона, поддерживает активность и жизненный тонус организма в течение дня.
2. Смузи, принимаемые в течение всей диеты, способствует формированию привычки к раздельному питанию.
3. Хорошая переносимость диеты благодаря разнообразию и широкому выбору напитков.
4. Коктейль помогает уменьшиться в размерах желудку, который растянулся из-за большого объема принимаемой пищи.
5. Уменьшается ощущение тяжести и вздутие в животе.
6. Сок-пюре обладает богатым витаминным составом и оказывает очищающий детокс-эффект на организм.
7. Полностью отсутствует стресс для организма.
8. Результаты диеты на смузи для похудения внушительные. За 3 дня можно избавиться от 2-3 кг, а за 7 - от 5-6 кг.

Регулярное включение в рацион смузи помогает восстановить свежесть и молодость кожи, нормализовать давление и повысить иммунитет.

Противопоказания

Как и любая другая методика похудения, диета на смузи обладает следующими противопоказаниями:

1. Аллергическая реакция на компоненты выбранного коктейля. Перед приготовлением смузи нужно ознакомиться с рецептом. Выбирают ингредиенты, на которые у худеющего отсутствует индивидуальная непереносимость.
2. Не следует пить смузи людям, которые страдают заболеваниями органов ЖКТ в стадии обострения.
3. При нарушении функций печени или почек диета противопоказана.
4. Запрещается соблюдать методику похудения женщинам в период беременности и кормления ребенка грудью.

Перед началом диеты продолжительностью более 3 дней необходимо получить консультацию специалиста.

Мнения похудевших

Согласно отзывам, диета на смузи и результатами обладает внушительными. За неделю можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Женщины одной группы с удовольствием худели на диете из смузи в течение 10 дней. Фруктовые коктейли пришлись им по душе. Овощные напитки, на их взгляд, обладают особенным вкусом, но пить их вполне приятно. Чтобы не испытывать голод, в рацион они добавляли куриное филе, нежирный творог и салаты из овощей. Потеря веса составила 6 кг.

Женщины другой группы, полностью разочаровавшись в некоторых системах похудения, решили остановить свой выбор на диете на смузи. В результате употребления вкусных и полезных напитков им удалось в течение 7 дней избавиться от 4 кг веса. К наиболее удачным рецептам они отнесли ягодно-фруктовые и овощные коктейли.

Смузи - не только полезный и вкусный напиток. С помощью этого коктейля можно избавиться от лишнего веса. Смузи идеально подходит не только для диеты, но и для разгрузочных дней. При приготовлении коктейлей необходимо учитывать совместимость ингредиентов.