Кафе «Корица» в Перми: адрес, меню, обслуживание и отзывы посетителей

В поисках романтики или домашнего уюта часто можно ошибиться с выбранным местом. Кафе «Корица» в Перми не допустит разочарований своих гостей. Невысокие цены, качественные кальяны и, конечно, вкусная еда – так характеризует свое заведение администрация. С позициями меню и отзывами посетителей «Корицы» можно ознакомиться в статье далее.

Основная информация

За время существования кафе «Корица» успело зарекомендовать себя в широких кругах как уютное заведение с приятной домашней атмосферой и отменной кухней. Владельцы при создании концепции этого ресторана старались учесть недочеты, выявленные в результате анализирования сторонних мест общепита. Здесь они решили создать атмосферу уединения, оборудовав в зале посадочные места в отдельных кабинах. Владельцы заявляют, что объединение высокого уровня сервиса, стабильного качества блюд и напитков, а также приемлемой стоимости услуг – залог успешного бизнеса и изменения восприятия ресторанного сервиса среди населения в лучшую сторону. Фото кафе «Корица» в Перми ниже.

Основные блюда

Ключевым «гостем» любого гастрономического мероприятия является основное горячее или холодное блюдо. Подобный заказ в кафе «Корица» в Перми можно сделать, отталкиваясь от раздела меню, включающего перечисленные ниже пункты.

Горячие блюда:

• Картофельные оладьи под куриной грудкой в грибном соусе.
• «Горячая сковорода» с курицей и свининой.
• Куриный шашлык на сырной подушке.
• Телятина в остром соусе с овощами.
• Семга с икорным соусом.
• Свинина под сырной корочкой.

Холодные закуски:

• Ассорти (мясное, сырное, овощное, фруктовое).
• Тихоокеанская сельдь с запеченным картофелем.
• Сырный ролл в лаваше.
• Сэндвичи (с ветчиной и сыром, с беконом, с лососем).
• Клаб-сэндвич с копченой курицей, ветчиной, огурцом и картофелем фри.
• Пита (с курицей и салатом, со свининой и перцем).

Снеки:

• Фирменные колбаски гриль.
• Куриные наггетсы с томатным соусом.
• Картофель фри.
• «Пивная тарелка» (три вида набора ингредиентов на выбор).
• Мясное плато (куриные крылышки, колбаски, бекон, наггетсы).

Салаты:

• Салат «По-японски» с телятиной.
• «Оливье» с копченой курицей и беконом.
• «Грано-Равилье» с куриной грудкой и шампиньонами.
• Салат с лососем под соусом унаги.
• Классический греческий салат.
• Классический «Цезарь» с курицей.

Супы:

• Суп из шпината и брокколи.
• Суп-крем с лососем.
• Грибной крем-суп с мясом цыпленка.
• Куриный суп с перепелиным яйцом.
• Уха из семги.

WOK:

• Соба (с курицей, с говядиной).
• Тяхан (с курицей, с телятиной).
• Удон (с креветками, со свининой).
• Фунчоза (с курицей, с овощами).

Роллы

В меню кафе «Корица» в Перми также представлены блюда традиционной японской кухни. Суши-рулеты пользуются огромной популярностью как во всем мире, так и в этом гастрономическом заведении.

Классические роллы:

• С огурцом.
• С авокадо.
• С лососем.
• С томаго-яки.
• С лососем и огурцом.
• С сурими.
• С лососем и сливочным сыром.
• С авокадо и сливочным сыром.
• С авокадо, огурцом и сливочным сыром.
• С огурцом, тобико и сливочным сыром.

Большие роллы:

• «Калифорния ролл».
• «Эби ролл».
• «Опаленный сурими».
• «Томаго ролл».
• «Окинава ролл».
• «Пирамида ролл».
• «Филадельфия де люкс».
• «Темпура ролл».
• «Бонито ролл».
• Сэндвич-ролл с лососем.
• Сэндвич-ролл с копченой курицей.

Пицца и паста

Не обошла стороной кафе «Корица» в Перми и итальянская кухня. Шеф-повар этого гастрономического заведения добавил в меню целых две разновидности этой любимой многими национальной еды.

Пицца:

• «Карбонара» с беконом и копченой куриной грудкой.
• «Милано» с салями и томатами.
• Классическая «Маргарита».
• «Квадро стаджионе» с беконом, копченой курицей и ветчиной.
• Классическая «Американа».
• «Капричеза» с ветчиной.
• «Деревенская» с картофелем.
• «А-ля пепперони» с тобаско.
• Ассорти.

Паста:

• «Карбонара» с беконом и сыром «Пармезан».
• С куриным филе и перцем.
• С телятиной и грибами.
• С копченостями и брокколи.
• С морепродуктами.

Десерты

Любители сладкого также могут побаловать себя в кафе «Корица» в Перми. Местные кондитеры сделали все, чтобы угодить каждому ценителю десертов, подобрав рецепты на любой вкус. В меню представлены такие позиции, как:

• Классический чизкейк «Нью-Йорк» с добавлением ягодного соуса.
• Банановые дольки под шапкой из мороженого с брусничным сиропом.

• Яблочно-грушевый штрудель.
• Медовый ролл с грецким орехом.
• Фруктовый ролл.
• Банановый пай с карамелью.

Напитки

Важной составляющей любой трапезы является напиток, сопровождающий гостя на каждой стадии гастрономического мероприятия. За этот раздел в меню кафе «Корица» в Перми отвечают непосредственно бармены: им и наливать, им и отзывы принимать. Раздел напитков представляют следующие позиции:

• Кофейная карта содержит как зерновую классику (эспрессо, капучино, латте и другие), так и коктейли на основе бодрящего напитка («Ирландский», «Сладкая жизнь», «Попкорн», «Шоколадный брауни»).
• Чайная карта, в которую включены черные (ассам, горный, сливочный), зеленые (сенча, жасмин, моргентау, молочный улун), фруктовые (вишневый пунш, эльбрусский витаминный) и травяные (адреналин, релакс, король духов) сорта листового напитка.
• Фирменные чаи на основе фруктов (ягодный, малиновый, облепиховый, клюквенный).
• Лимонады (классика, клубника, дюшес).
• Безалкогольные коктейли («Мохито», «Клубничный мохито», «Пина колада», «Секс на пляже»).

• Коктейли на основе текилы («Розовая пантера», «Партичелло», «Текила санрайз», «Тропики»).
• Коктейли с ромом («Лонг айленд», «Май Тай», «Мохито», «Пинга колада»).
• Коктейли с джином («Негрони», «Домашний слинг», «Облепиховый джин физ»).
• Коктейли из виски («Виски смэш», «Мятная малина», «Доктор пэппер»).
• Коктейли с водкой («Отвертка», «Космополитен», «Секс на пляже», «Голубая лагуна»).
• Коктейли на вине («Сангрия фруктовая», «Хуго», «Сангрия ягодная», «Белая ночь», «Глинтвейн», «Глинтвейн белый»).
• Коктейльные литры на большую компанию («Зеленая фея», «Лонг Айленд», «Клубничный лонг», «Эстонский бензин»).
• Шоты («Б-52», «Контрольный выстрел», «Маленькая Мэри», «Мексиканец», «Боярский», «Реаниматор»).
• Алко-шашки (24 шота: «Белый русский» и «Черный русский»).
• Элитный алкоголь (водка, вино, виски, коньяк, ликеры, настойки, ром, текила).

Отзывы посетителей

Отзывы о кафе «Корица» в Перми преимущественно положительные. Первое, что отмечается посетителями, это высокий уровень профессионализма у обслуживающего персонала, а также большой запас знаний в нюансах ресторанного бизнеса у администрации. Особо высоких отметок в Сети удостоена кухня и меню. Постоянные клиенты рассказывают о стабильности вкуса и качества, а также о скорости приготовления и подачи. Гости пишут, что основной составляющей комфортного отдыха в этом гастрономическом заведении являются специальные кнопки вызова официантов, которые расположены у каждого стола. Также посетители делятся, что приятно удивляют приемлемые цены в «Корице».

Месторасположение и режим работы

Адрес кафе «Корица» в Перми: улица Луначарского, 62.

Гастрономическое заведение работает с понедельника по воскресенье с 11:00 до 02:00, в пятницу и в субботу в «Корице» ждут посетителей немного дольше. Режим выглядит следующим образом: 11:00 – 04:00.