Кулинария "Восход" в Краснодаре - вкусно и свежо!

Кулинария «Восход» в Краснодаре радует жителей и гостей города вкуснейшими тортами, пирожными и другими сладостями уже более 50 лет. Это легендарное место, где вкусно кормят не одно поколение краснодарцев.

История кулинарии «Восход»

История кулинарии «Восход» началась еще в советское время, когда в 1970-х годах в Краснодаре открылось небольшое предприятие по производству кондитерских изделий. С годами производство росло, ассортимент расширялся. В 1990-х появились первые фирменные магазины «Восход» по продаже выпечки и тортов.

«Наша кулинария славится вкуснейшими тортами еще с советских времен», - вспоминает ветеран предприятия Пелагея Сергеевна.

В 2000-х годах «Восход» осваивает новые виды продукции, такие как пирожные, десерты, а также расширяет ассортимент тортов. В это время появляются знаменитые «Пражский» и «Черный лес».

Ключевые вехи развития «Восхода»:

• 1972 г. - открытие первой пекарни;
• 1982 г. - появление фирменных тортов;
• 1992 г. - открытие первых фирменных магазинов;
• 2002 г. - расширение ассортимента;
• 2012 г. - внедрение новых технологий.

Сегодня пекарня «Восход» выпускает более 100 наименований продукции. Ассортимент постоянно пополняется новинками, которые разрабатывают опытные технологи.

Традиции качества и внимание к потребителю передаются из поколения в поколение. Ветераны делятся секретами мастерства с молодыми сотрудниками. Так поддерживаются высокие стандарты производства.

Сегодня кулинария "Восход" радует жителей Краснодара вкусной и качественной продукцией уже многие годы. Заходите, чтобы оценить великолепный ассортимент и профессионализм сотрудников. Приятного аппетита!

Ассортимент продукции

Кулинария "Восход краснодар" предлагает широкий ассортимент вкуснейшей продукции:

• Торты - более 50 наименований;
• Пирожные - 30 видов;
• Выпечка - хлеб, булочки, пироги;
• Десерты - тирамису, муссы, суфле.

Среди тортов есть как классические "Наполеон", "Медовик", так и авторские - "Черный лес", "Прага". Различные вкусы на любой случай!

Для праздников выпускаются специальные тематические наборы. К 8 Марта - яркие торты с женскими мотивами. К 23 Февраля - выпечка в виде танков и самолетов.

По индивидуальным заказам могут изготавливаться эксклюзивные модели тортов с нестандартным дизайном и начинками.

Популярные позиции:

1. Торт "Прага" - бисквит с кофейным кремом;
2. Пирожные "Картошка" - заварное тесто с кремом;
3. Хлеб "Деревенский" - на натуральной закваске.

Таким образом, ассортимент кулинарии "Восход" в Краснодаре порадует любителей сладкого и сытной выпечки. Здесь найдется лакомство на любой вкус!

Производство

Производственные мощности кулинарии "Восход" в Краснодаре включают в себя несколько цехов и участков:

• Цех приготовления теста и начинок;
• Участок выпечки;
• Цех отделки и украшения изделий;
• Холодильные камеры для хранения;
• Упаковочный цех.

Для выпечки используется только качественное натуральное сырье от проверенных поставщиков:

1. Мука высшего сорта;
2. Свежие яйца и молоко;
3. Сливочное масло 82% жирности;
4. Натуральные фрукты и ягоды.

Приготовление теста происходит в соответствии с классическими рецептами и технологиями. Дрожжевое, бисквитное, слоеное - каждый вид теста требует особых условий.

Этапы производства:

1. Подготовка ингредиентов;
2. Замес и выстойка теста;
3. Формовка изделий;
4. Выпечка;
5. Отделка и украшение.

Готовая продукция проходит контроль качества. Изделия с дефектами бракуются. Хранение и транспортировка осуществляются с соблюдением всех санитарных норм.

Благодаря современному оборудованию и профессионализму работников, кулинария "Восход" выпускает до 5 тонн продукции ежедневно при полном соблюдении стандартов качества.

Магазины и покупка продукции

Кулинария "Восход" имеет развитую сеть фирменных магазинов в Краснодаре. Всего 14 точек продаж расположены в разных районах города. Часы работы - с 8:00 до 20:00 ежедневно.

Ассортимент магазинов включает в себя:

• Готовые торты и пирожные;
• Свежевыпеченный хлеб и булочки;
• Заказные торты и десерты.

Оплата возможна наличным и безналичным способом. Предусмотрены скидки и акции.

Заказанную продукцию можно получить на дом или в офисе. Доставка осуществляется курьерами в удобное для клиента время.

При обнаружении дефектов, возврат или обмен товара производится без проблем. Гарантируется полное возмещение стоимости.

Таким образом, приобрести вкусную и качественную продукцию кулинарии "Восход" можно быстро и удобно в любой точке Краснодара.