Маточное молочко: свойства и противопоказания
Маточное молочко – это своеобразный корм, который обладает высочайшей биологической активностью. Продуктивнее всего выделяется оно пчелами летом и весной. Они используют его для кормления и развивающихся личинок и уже взрослых
На пасеках существует целая технология сбора этого продукта. Начинается процесс, когда его накапливается хотя бы 200-250 г.
Вырабатывается маточное молочко только молодыми рабочими пчелами (их подглоточными и верхнечелюстными железами), которые трудятся внутри ульев и заняты воспитанием расплода. Оно начинает выделяться уже через несколько суток после того, как они появляются на свет. Спустя 12-15 дней его выработка заметно сокращается.
Из всех продуктов, которые человек получает от пчел, самый богатый – это маточное молочко. Свойства его обусловлены, прежде всего, химическим составом. Оно содержит более чем 110 полезных элементов и всевозможных веществ. Также входит в его состав
Некоторые части, составляющие маточное молочко, не изучены до сих пор. Поэтому остается дискуссионным и вопрос о содержании в нем РНК и ДНК, то есть нуклеиновых кислот.
Только что собранное маточное молочко выглядит как масса, напоминающая желе и имеющая беловато-желтый цвет и легкий характерный запах. На вкус оно кисловато-острое, незначительно раздражает слизистые оболочки.
Спектр воздействия маточного молочка на человеческий организм очень широк:
- оно усиливает аппетит, повышает иммунитет, жизненный тонус, бодрит, придает сил, улучшает настроение;
- это сильнейшее средство, стимулирующее кроветворение, излечивающее лейкемию, злокачественные анемии, артриты и фурункулезы;
- также оно восстанавливает работу всех желез внутренней секреции, а значит, лечит диабет, положительно влияет на функционирование коры надпочечников.
Однако как всякое лечебное средство, имеет маточное молочко противопоказания. Поэтому применять его допустимо только после консультации с доктором. Так, его нельзя употреблять людям, которые страдают болезнью Аддисона, имеют проблемы с надпочечниками, острые инфекции, или у которых просто повышена чувствительность к этому продукту. Первые признаки, свидетельствующие о его непереносимости, это крапивница, покраснение кожи, нарушение сна. При их появлении следует немедленно отказаться от приема такого сильнодействующего средства, как маточное молочко.