Почему куры едят яйца: причины и как бороться с этой проблемой

Куры, которые поедают собственные яйца, - большая головная боль для фермеров. Это приводит к потерям продукции и финансовым убыткам. Давайте разберемся, почему куры начинают клевать яйца, и что делать, чтобы избавиться от этой вредной привычки.

Статистика проблемы расклева яиц курами

Расклев яиц курами - достаточно распространенное явление на птицефабриках. По статистике, с ним сталкивается каждое второе крупное хозяйство.

Особенно остро проблема встает в осенне-зимний период. Именно в этот сезон у кур начинается линька, и потребность в дополнительных питательных веществах резко возрастает. До 30% всех случаев расклева приходится на ноябрь-февраль.

Более склонны к расклеву яиц высокопродуктивные кроссы кур, такие как Ломанн Браун , Хайсекс Браун и Тетра СЛ . У менее продуктивных пород эта проблема встречается гораздо реже.

Основные причины, почему куры едят свои яйца

Существует несколько основных причин, по которым куры начинают поедать собственные яйца:

• Нехватка кальция и витамина D в рационе
• Дефицит белка в корме
• Недостаток пространства и скученность в курятнике
• Неудовлетворительные условия содержания
• Стресс у кур
• Породные особенности некоторых кроссов

Нехватка кальция и витамина D

Кальций необходим курам для формирования прочной скорлупы яиц. При дефиците минерала скорлупа получается хрупкой и тонкой. Куры инстинктивно тянутся к дополнительным источникам кальция и начинают клевать яйца, чтобы восполнить его нехватку.

Витамин D отвечает за усвоение кальция в организме. При недостатке витамина D даже избыток кальция в корме не поможет - минерал просто не будет усваиваться курами.

Дефицит белка в рационе

Особенно остро нехватка белка ощущается зимой, когда нет доступа к природным кормам. Белок необходим для линьки, яйцекладки и поддержания иммунитета. Куры начинают расклевывать яйца, чтобы получить дополнительное количество аминокислот и протеина.

Недостаток пространства в курятнике

Скученность провоцирует стресс и агрессивность у кур. Они начинают выплескивать энергию на расклев яиц. Достаточная площадь на одну особь - залог спокойного поведения кур.

Плохие условия содержания

Холод, сырость, сквозняки, недостаток света, неудобная насест - все это стрессирует кур и может спровоцировать поедание яиц. Нужно максимально приблизить условия к комфортным для поддержания нормального поведения.

Стресс у кур

Любые стрессовые факторы - перегруппировка, вакцинация, дезинфекция, шум - могут стать причиной расклева яиц. Куры реагируют на стресс неадекватным поведением.

Породные особенности

Некоторые высокопродуктивные кроссы генетически более склонны к расклеву яиц. Эту особенность нужно учитывать при подборе породы для разведения.

Таким образом, причин поедания курами собственных яиц достаточно много. Чтобы решить эту проблему, нужно выявить конкретную причину в вашем хозяйстве.

Как определить конкретную причину расклева в вашем хозяйстве

Чтобы понять, почему в вашем конкретном случае куры едят яйца, нужно:

1. Проверить наличие признаков нехватки кальция, витамина D или белка
2. Оценить условия содержания кур
3. Выявить возможные стресс-факторы
4. Понаблюдать за поведением отдельных особей

Признаками нехватки кальция и витамина D являются:

• Тонкая, хрупкая скорлупа яиц
• Деформации костей и позвоночника у кур
• Плохо развитые яйцеводы

Дефицит белка проявляется в:

• Снижении яйценоскости
• Замедленном росте молодняка
• Потере веса и истощении взрослых особей

Осмотрите курятник и оцените:

• Плотность посадки кур
• Микроклимат
• Освещение
• Количество гнезд и поилок

Обратите внимание на возможные стресс-факторы:

• Частая перегруппировка кур
• Беспокойство от хищников и диких птиц
• Частые ветеринарные манипуляции
• Посторонние шумы - дорога, стройка и т.д.

Наблюдайте за поведением отдельных особей - возможно, проблема кроется в плохом характере конкретной курицы, которая затем обучает этому и других.

Таким образом, детально изучив ситуацию в вашем хозяйстве, можно определить конкретную причину расклева яиц и подобрать действенные методы борьбы с ней.

Кормление и подкормки, препятствующие расклеву яиц

Чтобы предотвратить расклев яиц, необходимо скорректировать рацион кур.

При нехватке кальция вводят в корм следующие добавки:

• Мел - 1 ст.л. на 1 кг корма
• Толченая яичная скорлупа - 1 ст.л. на 1 кг корма
• Дробленая морская ракушка - 1-2 ст.л. на 1 кг корма

Для восполнения дефицита витамина D используют:

• Рыбий жир - 1 ч.л. на 1 кг комбикорма
• Сельдь - 10-15 г на одну голову в день

При нехватке белка вводят белковые добавки:

• Мясная мука - 5% от объема рациона
• Рыбная мука - 3-5% от объема рациона

Также полезно давать зелень, овощи и фрукты:

• Морковь - 100 г на одну голову в день
• Тыква - 150 г на голову в день
• Капуста - 100 г на голову в день
• Яблоки, груши - по 50-100 г на особь

Улучшение условий содержания кур

Чтобы избежать стресса из-за скученности, на одну взрослую курицу должно приходиться:

• Не менее 1 кв.м площади пола
• 10 см погонной длины кормушки
• 4-5 см погонной длины поилки

Оптимальные параметры микроклимата:

• Температура 15-20°С
• Влажность 60-75%
• Скорость воздуха не более 0,5 м/с

При недостатке освещения используют дополнительные источники света. Яйцекладку стимулирует световой день длительностью 14-16 часов.

Профилактика и устранение стресса у кур

Чтобы снизить стресс у кур, необходимо:

• Избегать частой перегруппировки поголовья
• Проводить вакцинацию и дезинфекцию по минимуму
• Исключить беспокойство от хищников и диких птиц
• Устранить посторонние шумы в курятнике

Стресс возникает и при плохом обращении, поэтому обслуживающий персонал должен быть аккуратным и бережным.

Выявление и изоляция "проблемных" особей

Если причина в поведении конкретных особей, их нужно выявить и изолировать. Признаки "проблемных" кур:

• Часто клюют яйца в чужих гнездах
• Агрессивны по отношению к другим особям
• Имеют стереотипные движения, расклевывают перья

Таких кур лучше содержать отдельно от основного стада. Можно использовать отвлекающие "ловушки" - фальшивые яйца, окрашенные неприятными на вкус красками.

Народные средства борьбы с расклевом яиц

Существуют и народные средства, которые можно попробовать применить против расклева яиц:

• Покрывать скорлупу неприятными на вкус лаками, красками
• Использовать резкие запахи в гнездах - уксус, горчица, перец
• Подкладывать в гнезда фальшивые яйца из дерева, пластмассы
• Начинять настоящие яйца горькими составами - хрен, горчица

Эффективность таких средств не доказана, но попробовать можно. Главное - не навредить при этом курам.

Рекомендации опытных птицеводов по борьбе с расклевом яиц

Опытные птицеводы советуют:

"Главное - это сбалансированное кормление кур. Я с осени добавляю в их рацион рыбий жир, мел и премиксы. Также важен регулярный выгул даже зимой. И проблем с расклевом яиц у меня нет". Иван С., птицеферма под Брянском

"Я стараюсь не допускать скученности кур в курятнике. И слежу, чтобы освещение не было слишком ярким в местах гнезд. Эти простые меры позволяют мне избегать проблем с расклевом". Анна Д., Липецкая область

Таким образом, опыт фермеров подтверждает эффективность профилактических мер в борьбе с расклевом яиц.

Профилактика расклева яиц курами

Лучший способ борьбы с расклевом яиц - это профилактика:

• Сбалансированное кормление с минеральными добавками
• Обеспечение занятости кур - клевание зелени, песка
• Подбор неагрессивных пород
• Контроль поведения цыплят на раннем этапе

Если регулярно проводить профилактические мероприятия, можно минимизировать случаи расклева яиц в птичнике.

Крайние меры борьбы с нерадивыми курами

Если курица постоянно клюет яйца и все меры бесполезны, прибегают к крайним методам:

• Полная изоляция особи в течение 2-3 недель
• Применение электрошоковых устройств при попытках расклева
• Выбраковка и забой зачинщиц

Но лучше избегать таких жестких мер и сделать упор на профилактику проблемы.

Нетрадиционные методы борьбы с расклевом яиц

Помимо традиционных методов, существуют и некоторые нетрадиционные способы борьбы с расклевом яиц:

• Ароматерапия - использование эфирных масел (мяты, лаванды) для успокоения кур
• Музыкотерапия - трансляция классической музыки снижает агрессию
• Гомеопатические препараты для снятия стресса
• Установка синего света в курятнике вместо белого

Эффективность таких методов не подтверждена научно. Но некоторые фермеры отмечают положительные результаты.

Опыт зарубежных ферм по борьбе с расклевом яиц

В Европе и США применяют такие методы:

• Система автоматического сбора яиц сразу после кладки
• Содержание кур только в клеточных батареях
• Отсадка агрессивных особей по первым признакам
• Использование кур-нянек - несушек из других видов

Но многие из этих методов запрещены в России из соображений гуманности.

Выводы по результатам борьбы с расклевом яиц

Итак, подводя итоги, можно сказать, что для эффективной борьбы с расклевом яиц нужен комплексный подход:

1. Выявление и устранение первопричины
2. Улучшение рациона и условий содержания
3. Профилактические меры на постоянной основе
4. При необходимости - коррекция поведения

Проблему можно решить только системно, устранив предпосылки для расклева. Тогда можно добиться нормального поведения кур и высокой продуктивности.