Артемия: чудесный дар природы, полезный для здоровья
Артемия салина - небольшой рачок длиной до 15 мм, обитающий в соленых озерах и водоемах. Несмотря на скромные размеры, это удивительное существо имеет большое значение для человека и науки.
В статье мы расскажем о пользе артемии для здоровья человека, ее применении в медицине и косметологии. А также о том, как артемию используют в сельском хозяйстве и научных исследованиях.
Полезные свойства артемии
Артемия - это уникальный рачок, обитающий в высокоминерализованных водоемах, отличающийся выносливостью и способностью к криптобиозу. Артемия может впадать в анабиотическое состояние и восстанавливаться даже после двух лет без воды и кислорода. Такое свойство позволяет рачкам выживать в экстремальных условиях.
- Артемия богата белками, жирами, незаменимыми аминокислотами и жирными кислотами.
- В составе артемии содержится 18 аминокислот, 8 из которых незаменимые.
- Рачок богат витаминами группы B, особенно B12, а также каротиноидами.
На дне соленых озер скапливаются останки артемии веками. Так образуется грязь, обладающая целебными свойствами. Из-за наличия рачков в составе такие грязи широко используются для лечения кожных и других заболеваний на курортах.
Применение артемии в медицине и косметологии
Артемия издавна используется человеком в лечебных и косметических целях. Отмирающие тельца рачков артемии на протяжении столетий накапливаются на дне минеральных водоемов, смешиваясь с илом и солью. В результате образуется целебная грязь, обладающая уникальными лечебно-профилактическими свойствами.
- Грязи с артемией применяют для лечения и профилактики кожных заболеваний.
- Также эти грязи используют при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Курортное лечение с использованием целебных грязей проводится в санаториях России, расположенных на берегах озер с артемией. Наиболее известные курорты — «Озеро Карачи», «Озеро Шира», «Озеро Медвежье».
Название курорта | Регион |
Озеро Карачи | Новосибирская область |
Озеро Шира | Хакасия |
Озеро Медвежье | Курганская область |
Также артемию активно используют в косметологии для создания средств по уходу за кожей лица и тела. Компании Израиля, Италии, Испании производят на основе экстрактов артемии кремы и сыворотки для омоложения и питания кожи.
Значение артемии в сельском хозяйстве и науке
Артемия широко используется в сельском хозяйстве в качестве высокопитательного корма для разведения ценных промысловых животных. Благодаря богатому химическому составу, артемия способна значительно улучшать физиологические показатели креветок, крабов, омаров, выращиваемых на специальных фермах и рыбоводных заводах.
Также артемию применяют как стартовый корм для мальков аквариумных рыб. Пищевая ценность науплиусов артемии очень высока, они содержат белки, аминокислоты, жирные кислоты, витамины, необходимые для роста и развития молодняка.
В естественной среде обитания основным потребителем артемии является фламинго. Употребляя в пищу этого рачка, птицы приобретают характерную розовую окраску оперения.
Область применения | Результат |
Корм для промысловых животных | Улучшение физиологических показателей |
Стартовый корм для мальков аквариумных рыб | Активный рост и развитие молодняка |
Пища для фламинго | Приобретение розовой окраски оперения |
Также артемия является важным объектом научных исследований в области генетики, биохимии, токсикологии. Устойчивость артемии делает ее идеальным тестовым организмом для изучения действия химических веществ и лекарственных препаратов.
Удивительные свойства артемии
Артемия обладает целым рядом уникальных и удивительных свойств, которые привлекают пристальное внимание ученых и исследователей. Этот рачок способен выживать в экстремальных условиях, демонстрируя поразительную живучесть.
Во-первых, артемия переносит очень широкий диапазон температур - от +35 до -18 градусов Цельсия. При замерзании водоема рачки впадают в оцепенение, а после оттаивания воды восстанавливают все жизненные функции.
Во-вторых, это единственное существо, населяющее гиперсоленые водоемы, с концентрацией соли до 340 г/л. Для сравнения, в морской воде соленость обычно не превышает 35 г/л. Попадая в пресный водоем, артемия гибнет в течение часа.
И самое главное удивительное свойство артемии - это способность ее яиц (цист) впадать в состояние криптобиоза, полностью приостанавливая все жизненные процессы. Находясь в таком состоянии покоя, яйца могут пережидать самые неблагоприятные условия до двух лет!
- Яйца выдерживают обезвоживание, перепады температур, воздействие радиации.
- При наступлении благоприятных условий из яиц вылупляются жизнеспособные науплии артемии.
Благодаря таким удивительным особенностям, артемия стала настоящей «машиной выживания», приспособленной к существованию в самых суровых природных условиях.