Лучшие куры-несушки: как выбрать породу для домашнего хозяйства

Содержание домашней птицы пользуется большой популярностью как в городских условиях, так и в сельской местности. Многие начинающие фермеры и владельцы приусадебных участков задумываются о разведении кур. В первую очередь это связано с получением ценных продуктов – яиц и мяса. При этом важно правильно подобрать породу кур в соответствии с целями и возможностями хозяйства.

В данной статье речь пойдет о лучших породах кур несушек, пригодных для содержания в небольших домашних хозяйствах. Мы рассмотрим их характеристики, достоинства и недостатки, а также дадим практические рекомендации по выбору пород.

Основные критерии выбора породы кур-несушек

При выборе породы кур-несушек для домашнего разведения стоит учитывать несколько ключевых критериев:

• В первую очередь, это яйценоскость - насколько продуктивной является та или иная порода, сколько яиц в год она способна давать. Лучшие породы кур несушек отличаются высокими показателями яйценоскости, за сезон они могут нести до 300 яиц и более.
• Также важно обращать внимание на то, какая порода кур самая яйценоская для домашнего разведение. Некоторые породы более пригодны для промышленного выращивания, в то время как другие лучше подходят для небольших подворий. Следует выбирать куриц, которые хорошо адаптируются к условиям домашнего содержания.
• Немаловажным фактором является то, какие куры лучше несутся и неприхотливые. Порода должна быть выносливой, устойчивой к заболеваниям, хорошо переносить перепады температур и другие неблагоприятные условия. Это позволит снизить риск падежа и получать стабильную яйценоскость.
• Также стоит обращать внимание на такие аспекты, как скороспелость, крупность яиц, поведенческие особенности, внешний вид. Оптимальный вариант - это лучшие породы кур несушек, которые сочетают в себе высокую продуктивность, неприхотливость, скороспелость и другие важные качества.

Наиболее популярные породы кур для несения яиц

Среди множества существующих пород кур можно выделить несколько наиболее популярных и широко используемых в домашних хозяйствах в качестве несушек:

• Леггорн. Одна из самых распространенных яйценоских пород. Отличается высокой продуктивностью - способна нести до 280 яиц в год. Яйца крупные, белой скорлупы. Куры неприхотливы, хорошо переносят содержание в неволе.
• Аустралорп. Мясо-яичного направления. За сезон несет до 250 яиц. Отличается крепким здоровьем и неприхотливостью. Хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
• Плимутрок. Порода двойного назначения - яично-мясная. Средняя яйценоскость - до 200 яиц в год. Куры спокойные, могут насиживать цыплят.
• Вельзумер. Старинная английская порода, ценится за отменные вкусовые качества яиц. Продуктивность до 250 яиц в год. Куры выносливые, неприхотливые.
• Хайсекс коричневый. Голландская порода, полученная путем скрещивания. Отличается высокой яйценоскостью - до 320 яиц в год. Неприхотлива, устойчива к заболеваниям.

Все эти породы хорошо зарекомендовали себя при разведении в домашних условиях. Они сочетают в себе такие качества, как высокая продуктивность, неприхотливость к условиям содержания, устойчивость к заболеваниям. При правильном уходе и сбалансированном кормлении эти породы позволяют получать стабильно высокие урожаи яиц для личного потребления или продажи.

Яйценоскость различных пород кур

Яйценоскость - это один из основных показателей продуктивности кур-несушек. Он показывает среднее количество яиц, которое способна снести курица за год. Этот показатель может сильно варьироваться в зависимости от породы. Самыми продуктивными считаются яйценоские породы кур, выведенные специально для получения большого количества яиц. К таким породам относятся:

• Леггорн - до 280 яиц в год.
• Хайсекс коричневый - до 320 яиц в год.
• Хайсекс белый - до 300 яиц в год.
• Иза Браун - до 310 яиц в год.

Эти породы отличаются наиболее высокими показателями яйценоскости. При оптимальных условиях содержания они способны давать почти ежедневную кладку яиц на протяжении всего периода яйцекладки.

Другие распространенные породы кур также относятся к яйценоским, но их продуктивность несколько ниже:

• Аустралорп - до 250 яиц в год.
• Плимутрок - до 200 яиц в год.
• Орпингтон - до 180 яиц в год.
• Кохинхин - до 150 яиц в год.

Эти породы чаще разводят не только ради яиц, но и ради мяса. Поэтому их яйценоскость несколько уступает специализированным несушкам, но может компенсироваться бо́льшим весом кур и яиц.

При выборе породы важно учитывать условия содержания. Для небольших подворий лучше подойдут неприхотливые породы со средними показателями яйценоскости. А вот для промышленного выращивания предпочтительны высокопродуктивные породы при условии создания им оптимальных условий кормления и содержания.

Устойчивость пород кур к низким температурам

Способность кур переносить низкие температуры - важный фактор для регионов с холодным климатом. Устойчивость к холоду может сильно различаться у разных пород:

• К наиболее холодостойким относятся местные, аборигенные породы, а также северные породы, выведенные в условиях холодного климата. К примеру, русская белая, кучинская юбилейная. Они могут комфортно себя чувствовать и продолжать нестись даже при минусовых температурах.
• Из популярных коммерческих пород к холодостойким можно отнести аустралорп, орпингтон, плимутрок. Эти породы достаточно устойчивы к холоду и могут жить на открытом воздухе круглый год при условии наличия утепленного курятника.
• Менее выносливыми к холоду считаются леггорн, минорка, кохинхин. Для них желательно обеспечить дополнительное утепление помещения и защиту от сквозняков в зимний период, чтобы избежать стресса и падения яйценоскости.

Требования пород кур к условиям кормления и содержания

Разные породы кур могут предъявлять неодинаковые требования к условиям кормления и содержания. Это важный аспект, который стоит учитывать при выборе породы для домашнего хозяйства:

• Большинство современных высокопродуктивных пород, таких как леггорн, хайсекс, иза браун, относятся к курам несушкам лучшим породам. Но они довольно требовательны к полноценному сбалансированному кормлению. Им нужен постоянный доступ к корму и чистой воде, регулярная смена комбикорма, дополнительные витамины.
• Менее прихотливы в еде старинные декоративные породы вроде кохинхина, шелковой, а также местные породы. Они могут довольствоваться зерном и пищевыми отходами, но при этом их продуктивность будет не очень высокой.
• Что касается условий содержания, то большинство продуктивных пород требуют просторного, хорошо вентилируемого помещения, регулярной уборки и дезинфекции. Местные породы и декоративные куры менее прихотливы, могут жить в небольших клетках или на подворье.

При выборе породы важно реально оценить те условия, которые вы можете обеспечить курам у себя в хозяйстве. Иначе даже самые лучшие куры несушки не смогут полностью раскрыть свой потенциал по яйценоскости.

Особенности инкубации яиц разных пород

Если планируется не только получение яиц от кур, но и выведение молодняка, то нужно учитывать особенности инкубации яиц разных пород:

• У высокопродуктивных яичных пород, таких как леггорн, хайсекс, иза браун, как правило, невысокая инкубационная способность яиц. Эти куры были выведены для максимальной яйценоскости, а не для насиживания. Поэтому их яйца лучше инкубировать в инкубаторе.
• У местных и декоративных пород инкубационные качества яиц выше. Например, яйца орпингтонов, шелковых, кохинхинов можно успешно высиживать прямо под наседкой. Главное - обеспечить курице условия для гнездования.
• При использовании инкубатора температурный и влажностный режим на разных стадиях инкубации должен соответствовать стандартам. Оптимальная температура 37,5-38 градусов, влажность 55%. Но на 18 день влажность повышают до 70% для облегчения вылупливания.
• Крупные яйца мясо-яичных пород, таких как орпингтон, кохинхин, требуют более длительной инкубации - 22-23 дня. Для яиц леггорнов и аналогичных пород оптимальный срок 21 день.

Таким образом, выбирая породу кур, важно заранее определиться с оптимальным для вас способом инкубации яиц, чтобы получить жизнеспособный молодняк.

Выращивание и уход за молодняком

После выведения цыплят начинается очень важный этап - их выращивание и уход за молодняком. От того, насколько правильно будет организован процесс в первые недели и месяцы жизни цыпленка, зависит его дальнейшее развитие и продуктивность:

• В первую очередь важно обеспечить комфортные условия содержания: оптимальную температуру, чистоту, доступ к корму и воде. Для цыплят лучших пород кур-несушек, таких как леггорн, хайсекс, иза браун, нужна дополнительная забота, так как они более требовательны к условиям.
• Корм для цыплят должен быть полноценным и сбалансированным. В рацион нужно обязательно включать злаковые (пшеница, кукуруза, овес), а также источники белка (рыбная, мясная, молочная мука). Корм и воду лучше давать маленькими порциями, но часто.
• Очень важно с первых дней приучать цыплят к человеку, брать их на руки, гладить. Это поможет вырастить ручных курочек. Регулярно нужно осматривать птицу, проверять состояние оперения, клюва, гребня. Своевременно выявлять и лечить возможные заболевания.
• По мере взросления условия содержания молодок можно постепенно приближать к взрослым особям. Увеличивать площадь птичника, сокращать обогрев. В возрасте 5-6 месяцев пускать погулять по выгулу.

Таким образом, тщательный и правильный уход в первые месяцы жизни курочек позволит получить крепкий и продуктивный молодняк и из лучших кур-несушек вырастить отличных несушек.

Профилактика заболеваний у кур-несушек

Для профилактики заболеваний у кур-несушек важно соблюдать правила содержания и кормления птиц. Необходимо регулярно проводить уборку и дезинфекцию помещения, где живут куры. Следить за чистотой поилок и кормушек. В рацион кур должны входить полноценные корма, обеспечивающие птиц всеми необходимыми питательными веществами и витаминами.

• регулярно менять подстилку
• следить за тем, чтобы в кормушках всегда был свежий корм

Важной мерой профилактики заболеваний у кур-несушек является вакцинация птиц и применение ветеринарных препаратов для профилактики и лечения паразитов. куры несушки лучшие

Также важно курам несушкам обеспечить достаточно пространства для передвижения и купания в помете, регулярно менять подстилку Своевременное выявление и лечение заболевших особей поможет сохранить все поголовье здоровым.

Оптимальный возраст для начала яйцекладки

Большинство пород кур начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев. Однако срок начала яйцекладки может варьироваться в зависимости от породы, условий содержания и кормления птиц. Лучшие породы, как правило, отличаются более ранним началом яйценоскости.

Так, леггорны, хайсексы и некоторые другие яйценоские породы начинают нестись уже в 4-5 месяцев. А вот у мясояичных и декоративных пород этот показатель может составлять 6 и более месяцев.

Для получения максимальной яйценоскости очень важно правильно организовать кормление и содержание молодняка кур в возрасте 2-6 месяцев. Недостаточное кормление и несоблюдение зоогигиенических норм может задержать начало яйцекладки.

Сроки эксплуатации кур различных пород

Срок продуктивного использования кур-несушек напрямую зависит от породы птицы. К примеру, куры несушки из категории яйценоских отличаются более длительным периодом яйценоскости:

• Такие породы, как леггорн, хайсекс браун, русская белая и другие, способны нестись на протяжении 2-3 лет. При этом пик их продуктивности приходится на первый год жизни. В последующие год-два количество откладываемых яиц снижается не более чем на 20%.
• Что касается мясояичных пород вроде плимутроков, кучинских юбилейных, то их период яйценоскости обычно короче. Эти куры начинают нестись позже (в 6-8 месяцев), а прекращают откладывать яйца уже на втором году жизни.
• При этом мясные и декоративные куры используются в основном для получения мяса. Их забивают, как только они наберут необходимый вес. А это происходит в 8-12 месяцев в зависимости от скорости набора веса у той или иной породы.

Чтобы продлить срок продуктивного использования любых кур-несушек, очень важно:

• соблюдать оптимальный режим кормления с учетом возраста
• регулярно проводить вакцинацию против основных заболеваний
• контролировать живую массу и предупреждать ожирение птицы
• обеспечивать комфортные условия содержания с качественной подстилкой
• исключить стрессовые факторы
• своевременно проводить замену старых наседок молодняком

Если не нарушать основные правила содержания и ухода за домашней птицей, можно без особых проблем использовать кур для получения яиц на протяжении 2-3 лет. А некоторые несушки продолжают нестись и дольше при условии соблюдения регламента по уходу за ними. Так что при желании и заботливом уходе куры могут радовать своих владельцев яйцами по 4-5 лет и более.

Рентабельность содержания кур в домашних условиях

Многие начинающие птицеводы интересуются, насколько рентабельно разводить кур прямо у себя на участке. К примеру, несушки действительно могут стать хорошим источником дополнительного дохода при условии грамотной организации процесса. Чтобы оценить экономическую эффективность содержания домашних кур, необходимо в первую очередь учесть такие факторы, как:

• стоимость птицы определенной породы;
• расходы на обустройство курятника и загона;
• регулярные затраты на корма и подстилку;
• примерная удельная продуктивность кур данной породы в ваших условиях.
• сложившиеся в вашем регионе закупочные цены на куриные яйца и мясо.

Допустим, вы решили разводить породу леггорн, относящуюся к курам несушкам лучшим породам с точки зрения яйценоскости:

1. Стоимость молодок такой породы составляет около 300 рублей за одну особь. Если завести стадо из 10 курочек, на их приобретение уйдет около 3000 рублей.
2. Строительство недорогого, но добротного курятника с загоном обойдется приблизительно в 15-20 тысяч рублей. Еще порядка 5000-7000 рублей надо заложить на первоначальное приобретение инвентаря и оборудования - кормушек, поилок, гнезд, подстилки.
3. Ежемесячные затраты будут складываться из стоимости кормов и подстилки. В среднем на содержание 10 леггорнов уходит около 1000 рублей в месяц при условии использования комбикорма премиум-класса.

Что касается доходной части, то в первый год продуктивное стадо леггорнов принесет в среднем около 2000 яиц. При закупочной цене в 5 рублей за 1 яйцо выручка составит около 10 000 рублей. В последующие годы от каждой курицы можно будет получить по 150-180 яиц. Таким образом, ежегодная прибыль от реализации яиц составит 7500-9000 рублей в год.

Если же птицу использовать еще и для получения мяса, дополнительный доход составит около 1500 рублей в год. Убойный вес леггорна - примерно 2 кг, закупочная цена мяса - 150 руб./кг.

Как видно из приблизительных подсчетов, уже в первый год 10 домашних кур принесут чистую прибыль около 5000 рублей. А если учесть доход от реализации мяса, эта цифра увеличится до 6500 рублей ежегодно на протяжении 2-3 лет продуктивной жизни птицы. Так что содержание кур, в том числе несушек лучших пород, вполне может быть рентабельным. При более крупных объемах, например при разведении 100 голов и более, норма рентабельности будет только расти за счет снижения удельных издержек на содержание одной курицы.