Разбираемся, что это такое - менажница, и для чего она нужна

Менажница – удобная и функциональная посуда, позволяющая подавать несколько блюд и закусок одновременно, не смешивая их. Появилась она относительно недавно, изначально использовалась в транспорте, но быстро завоевала популярность благодаря ряду преимуществ.

Главное назначение менажницы – разделение разных угощений при подаче. Она экономит место на столе, делает сервировку оригинальной, позволяет каждому гостю взять любимое лакомство.

Рассмотрим подробней, из чего выбирать, какие существуют виды и как правильно подобрать менажницу.

Формы и материалы менажниц

Менажницы бывают разных форм и изготавливаются из различных материалов. Менажница - это универсальная посуда, которая позволяет подавать и хранить на одной тарелке несколько разных блюд, не смешивая их. Для чего нужна менажница? Ее основное предназначение - это одновременная подача разнообразных закусок, салатов, десертов:

• По форме менажницы бывают квадратные, прямоугольные, круглые, овальные, в виде цветов, сердец, звезд, животных.
• По материалу различают керамические, фарфоровые, стеклянные, пластиковые менажницы.

Существуют цельные менажницы, где секции объединены общим основанием и составные - с отдельными чашами на подставке. Популярны 2-3-секционные модели. Для хранения еды удобны варианты с крышкой.

Менажницы разных форм и материалов позволяют подобрать оптимальный вариант для любых целей.

Какие блюда подавать в менажнице

Менажница - это универсальная многосекционная посуда. В нее можно положить практически любые закуски, салаты, десерты в зависимости от количества отделений:

1. В 2-секционную менажницу удобно класть сыр с орехами, фрукты с йогуртом, селедку под шубой и горячие пирожки.
2. 3-4 секции позволяют разместить сырную тарелку с разными сортами сыра, орехи, виноград, мед и варенье.
3. В менажницу с 5-6 ячейками можно положить салаты - овощной, фруктовый, мясной, а также порционные десерты.

Для первых и вторых блюд лучше использовать глубокие емкости объемом 200-300 мл, чтобы поместилась целая порция. Для десертов и закусок подойдут мелкие чашечки до 100 мл.

Менажница - отличный вариант для детского стола. Ребенок с удовольствием съест несколько маленьких порций из разных отсеков. Также удобно подавать в менажницах ужин гостям, когда нужно быстро накрыть на всех.

Советы по выбору менажницы

Чтобы не ошибиться с выбором, стоит учитывать несколько советов:

• Определите, как будете использовать менажницу - для закусок, салатов, первых и вторых блюд.
• Выбирайте модель в том же стиле, что и другая посуда на кухне.
• Покупайте сразу 2-3 одинаковые менажницы, если часто принимаете гостей.
• Проверьте в инструкции, можно ли мыть в посудомойке и разогревать в микроволновке.
• Для детей выбирайте веселые расцветки и формы.

Перед покупкой определите нужное количество секций. Для закусок хватит 2-3, для салатов - до 6.

Обратите внимание на материал. Керамика и стекло - лучше для горячих блюд. Пластик и меламин - для детского стола.

Выбирайте оптимальную глубину секций и наличие крышки, если нужно хранить еду.

Популярные модели менажниц

Среди разнообразия менажниц на рынке можно выделить несколько популярных моделей:

• Менажница Adel из 3 секций с золотистой окантовкой - стильный вариант для сыров и десертов.
• Оригинальная менажница "Снежная королева" с ярким принтом - привлечет внимание гостей.
• Фарфоровая менажница Bohemia Crystal с нежным рисунком гусей - для классического интерьера.

Популярны наборы из отдельных сосудов на подставке.

Простая стеклянная модель с 5 отделениями подойдет для повседневного использования.

Деревянные менажницы эко-стиля или с изображениями для детского стола пользуются спросом.

Подводя итоги

Итак, что же такое менажница? Это многосекционное блюдо для одновременной подачи разных закусок, салатов, десертов. Удобство менажницы в том, что она экономит место и позволяет не смешивать продукты.

Менажницы бывают круглой, квадратной, овальной формы, с 2-6 отделениями. Изготавливают из керамики, стекла, пластика. Есть модели с крышкой.

В менажницу можно положить сыры, фрукты, орехи, селедку, салаты, пирожки, десерты - практически любые закуски и блюда. Главное подобрать нужное количество секций.

При выборе учитывайте материал, наличие маркировок, форму, глубину, дизайн. Менажница станет стильным и функциональным приобретением для любой кухни.