Салат с фасолью консервированной и копченой курицей: простой рецепт вкусного блюда для праздника

Салат из копченой курицы и консервированной фасоли - отличный вариант для праздничного стола. Это простое в приготовлении, но очень сытное и аппетитное блюдо.

В нем идеально сочетаются соленый вкус курицы и нежность фасоли. Добавление свежих овощей и зелени придаст этому салату яркости и свежести.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и фасолью

Для приготовления салата с копченой курицей и красной консервированной фасолью понадобятся следующие ингредиенты:

• 200-300 г копченой куриной грудки без костей
• 1 банка красной консервированной фасоли
• 2-3 крупных яйца
• 1-2 огурца
• 1 небольшой луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 3-4 ст. ложки растительного масла
• соль, перец - по вкусу

Этапы приготовления вкусного праздничного салата

Для начала подготовим ингредиенты:

1. Куриное мясо отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками.
2. Фасоль открываем, промываем и даем стечь лишней жидкости.
3. Яйца варим, охлаждаем, очищаем и рубим на мелкие кубики.
4. Огурцы нарезаем соломкой или мелкими кубиками.
5. Лук нашинковываем.
6. Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко рубим.

Полезные советы по подаче и оформлению салата с консервированной фасолью

При подаче салата с копченой курицей и консервированной красной фасолью обратите внимание на следующие моменты:

1. Выберите подходящую посуду. Отлично подойдет прозрачный хрустальный салатник, керамическая или стеклянная тарелка. Миска или глубокое блюдо тоже хороший вариант.
2. Акцентируйте цветовую гамму оформления. Яркие помидоры, зелень, рубленое красное яблоко сделают салат аппетитнее. Можно добавить гренки или хрустящие хлебные палочки.
3. Для гармоничности дополните блюдо свежими или маринованными овощами. Попробуйте добавить кукурузу, сладкий болгарский перец, морковь.
4. Украсьте салат листьями салата, петрушки, укропа, базилика. Зелень подчеркнет свежесть блюда.
5. Посыпьте орехами или семечками. Кедровые орешки, грецкие, кешью придадут изюминку по вкусу и текстуре.

Идеи оригинальных дополнений к простому рецепту салата с курицей и фасолью

Чтобы придать обычному салату с копченой курицей и консервированной красной фасолью изюминку, можно использовать нестандартные ингредиенты:

• Добавьте вареные яйца, нарезанные крупными кубиками. Это придаст салату сытность.
• Используйте разноцветную фасоль - белую, черную или пеструю. Украсьте ей салат.
• Замените часть огурцов на маринованные шампиньоны или другие грибы.
• Добавьте тертый сыр - пармезан, чеддер или дорблю. Сыр придаст пикантности.
• Положите в салат несколько виноградин или кусочков сочных фруктов - яблок, груш, ананасов.