Как подсчитать калории в продуктах

Мы все ждём лета с нетерпением. Ведь это - время каникул и отпусков. Мы начинаем снимать с себя тёплые вещи, достаём из гардероба всё летнее и пляжное и замечаем, что немного на нас сказались долгие зимние дни, пассивный отдых, обилие праздников и калории в продуктах. И тут все девушки и женщины, желающие оставаться стройными, начинают обсуждать наболевшее: как привести себя в форму, самые эффективные диеты, продукты, калории, здоровый образ жизни…

Сегодня все магазины поражают своим ассортиментом. Один и тот же продукт может изготавливаться несколькими компаниями. И каждая утверждает, что ее продукция лучше всех. Но мы не налетаем на всё это бездумно. От этого разнообразия многие стали ещё скрупулёзнее относиться к товарам, читать их состав, искать информацию о фирмах. Прежде всего это связано с тем, что калории в продуктах обеспечивают наш организм энергией, позволяющей ему  нормально функционировать, но не стоит забывать, что их избыток приводит к проблемам с весом и, следовательно, со здоровьем.

Как подсчитать калории, если их количество не указано на упаковке продукта? Для этого есть общие таблицы, информация в специальных справочниках. Например:

Калории в различных продуктах питания

Алкоголь
Пиво, 0,5 л	145
Пиво светлое, 0,5 л	100
Ликер, 40 мл	83
Вино, 100 мл	100
Напитки
Бульон говяжий или куриный, 1 ч. л.	2
Coca-Cola Classic, 0,5 л	144
Кофе черный без сахара, 1 чашка	2
Диетическая Cola, 0,5 л	1
Sprite, Fanta, 0,5 л	142
Хлеб и изделия из муки

Бублики, 100 г	230
Печенье домашнее, 100 г	108
1 сдобная булочка	112
Хлебная запеканка - 1 чашка	501
Хлеб, ржаной, 1 ломтик	61
Хлеб, белый, 1 ломтик	68
Хлеб из цельной пшеницы, 1 ломтик	67
Булочка для гамбургера, хот-дога	119
Булочка из кукурузной муки	126
Рогалик	100
Круассан	200
Гренка	70
Английский кекс	130
Французского хлеба, 1 ломтик	73
Блин	83
Лаваш	80

Закуски
Сыр для гамбургера, 100 г	711
Салат из курицы	140
Курица гриль, 100 г	688
Блин с ветчиной, яйцом и сыром	335
Блин с беконом, яйцом и сыром	355
Блин с колбасой, яйцом и сыром	538
Французская заправка, 1 пакет	280
Картофель фри, 1 порция	227
Овощной салат, 100 г	90
Ванильный молочный коктейль	321
Гамбургер, каждый	628

Конфеты
Шоколадная Карамель, каждая	100
Халва, 100 г	320
Kit Kat, 1 батончик	250
M & Ms, арахис, 1 пакет	250
Марс, 1 батончик	240
Зефир, 1 шт.	23
Twix, 1 упаковка	280

Молочные продукты
Сливочное масло, 1 столовая ложка	100
Сыр чеддер, 50 г	114
Сыр, mozarrella, обезжиренный, 50 г	79
Сыр, пармезан, тертый, 50 г	129
Творог, частично обезжиренный, 50 г	35
Мороженое, ванильное, 1 стакан	269
Маргарина, 100 г	102
Молоко с 1% жира, 1 стакан	102
Молоко с 2% жира, 1 стакан	121
Молоко обезжиренное, 1 стакан	86
Молоко, цельное с 3,3% жирности, 1 стакан	150
Сметаны, 1 ст. л.	26
Взбитые сливки, 1 стакан	154
Йогурт, 1 стакан	210

Это далеко не полный список, при желании можно найти в интернете калорийность любого продукта питания. Если вы собрались сами готовить какое-то блюдо, в конце рецепта тоже можно найти калорийность одной порции. Одним словом, эта информация общедоступна. Существуют и такие таблицы, где можно подсчитать необходимое количество калорий, в зависимости от суточной физической нагрузки, возраста, пола, физиологии и физического состояния конкретного  человека.  Например:

Возрастная группа	Пол / Возраст	Калории
ясельная	Мальчики: 1-3 года Девочки: 1-3 года	1230 1165
дети	Мальчики: 4-6 лет Девочки: 4-6 лет	1715 1545
дети	Мальчики: 7-10 лет Девочки: 7-10 лет	1970 1740
подростки	Мальчики: 11-14 лет Девушки: 11-14 лет	2220 1845
подростки	Мальчики: 15-18 лет Девушки: 15-18 лет	2755 2110
взрослые	Мужчины: 19-50 лет Женщины: 19-50 лет	2550 1940
пожилые	Мужчины: от 51 года Женщины: от 51 года	2150 1750

Но, как говорится, всё должно быть в меру. Даже недоедание. Нельзя забывать, что наш организм - не машина, а сложный живой механизм. Он нуждается в витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах. Именно витамины обеспечивают правильную работу всех органов тела. Минералы – строительный материал наших клеток. Белки - составляющая каждой живой клетки, благодаря которым организм сохраняет гормональное равновесие, поддерживает иммунитет и обеспечивают работу желудочно-кишечного тракта. Жиры выполняют защитную, энергетическую и пластическую функцию. Углеводы обеспечивают нормальный обмен белков и жиров в нашем организме.

Как видите, исключать какие-то продукты полностью из рациона не стоит (если, конечно, вы не аллергик). Постарайтесь выбирать для себя оптимальный вариант. Блюда не должны быть высококалорийными, но их состав должен обеспечить необходимую норму важных веществ. Питание должно быть сбалансировано. Мы должны заботиться одновременно и о нашей красоте, и о здоровье. Если вы решили серьёзно заняться своим здоровьем и готовы тратить время на важные цифры, рекомендуем использовать таблицу, в которой указаны калории в продуктах. Так у вас будет возможность не только зарядить организм энергией, но и обеспечить себя витаминами.

Говоря о таких вещах, как калории в продуктах и правильное питание, нельзя не упомянуть о том, что физические нагрузки, свежий воздух и солнечные лучи тоже необходимы нашему организму. И ещё. Постарайтесь всегда оставаться в хорошем настроении, чаще улыбаться, общаться с родными и близкими, заниматься своим любимым делом, и убедитесь, что красота и здоровье никогда не покинут вас!