Короче дачу можно продавать... Солить, консервировать нельзя. Хотя можно соки делать. Надо купить соковарку. И разводить цветы вместо огурцов. А как же кабачки сохранить на зиму? В морозилке особо места нет. Не ужели нет никакого щадящего рецепта для заготовок?