Конкурс Прорыв-75-лет

Спасибо за статью! Нашел ответ про отвод воздуха при циркуляции, как раз встал перед такой проблемой. Над шкафчиком с встроенной вытяжкой еще ряд шкафов - выводить воздух некуда. Продумаю ограничитель открытия дверцы шкафчика на время работы вытяжки так, чтобы воздух выходил сразу из шкафчика обратно в кухню. Эксперимент показал, что в этом случае обратный поток не попадает в зону готовки и не перебивает пар от приготовления. Других приемлемых вариантов для нашей кухни пока не вижу.