Все верно, возникает ЦИНГА — при отсутствии витамина С. Проблему Цинги научились решать в 1700-х, добавив в рацион квашеную капусту и картофель в Европе, или клюкву в Америке. Еще ПетрI включил в рацион своего флота лимоны и апельсины. Последняя массовая вспышка цинги в России — 1898 год в виду масштабного неурожая. Последние единичные случаи цинги в РФ – 1950 год. Зеки в сталинском ГУЛАГе. Сегодня при более-менее адекватном питании не встречается.