Они вредны,если у Вас башка из чугуна или магнитящихся материалов,к тому же надо положить её на плитку,как сковороду.Вне контура магнитное поле не распространяется,иначе бы оно нагрело сковородку в расположенной двумя этажами выше квартире.А дядя просто дурачок.Не слушайте его.
Хоть полиэтиленовую.Если хотите её расплавить."Лампа" греет всё,что стоит на плите.А температура практически не регулируется.Чтобы срабатывало верно,термодатчик должен располагаться НА ПОСУДЕ.А здесь он отрубает нагреватель.Хотя при этом кастрюля может оставаться еле тёплой.Когда Вы всю дорогу у плиты-приноровитесь.Если отойдёте-примкнёте к сыроедам.Или переведёте эту "чудо-плитку" в разряд сушилок для обуви.