По спектральной классификации Солнце относится к типу G2V (жёлтый карлик).Эффективная температура поверхности Солнца — 5780 кельвин. Поэтому Солнце светит почти белым светом, но прямой свет Солнца у поверхности нашей планеты приобретает некоторый жёлтый оттенок из-за более сильного рассеяния и поглощения коротковолновой части спектра атмосферой Земли. Т.е. Солнце - жёлтое, светит белым, который при преломлении в атмосфере приобретает жёлтый оттенок. Так правильнее будет.