Лилия Борисова

Я где-то читала , что в Скорпионе две стихии огонь и вода. Скорпион огненно-водный знак.

Уже более тридцати лет делаю так, и мама моя так солила огурцы. Только по истечении пяти дней рассол сливаем в кастрюлю, кипятим и горячим заливаем в банки, которые закатываем. Никакого уксуса не нужно, кладём в банку одну таблетку аспирина. Хранятся не в холодильнике, а при комнатной температуре, даже в таком жарком городе как Ростов-на-Дону. Получаются хрустящие солёные огурчики без уксуса и сахара, как бочковые. Да и рассол такой прекрасно подходит для рассольников.