По вкусу и по декору этот торт соответствует настоящему Эстерхази. Есть не существенные отличия, конечно. Но в целом вкусно. Безе хрустит, крем тает во рту и дарит нереально нежный вкус. Правда мне он слишком сладким кажется, но это уже дело вкуса. С несладким зеленым чаем легко могу умять пару кусочков.