Откуда возникает непреодолимая тяга к сладкому и как от нее избавиться: простое решение
Не можете прожить день без сладкого перекуса? В этом нет ничего странного. Сладости – это в основном углеводы, стимулирующие выброс серотонина, отвечающего за хорошее самочувствие. Если вы не можете отказаться от сладостей и употребляете их во вредных для здоровья количествах, у нас есть решение, которое вам понравится.
Диетологи сходятся во мнении: один из лучших способов борьбы с тягой к сладкому – остановить ее до того, как она появится. Многие люди тянутся к сладкому, когда испытывают стресс. Сахар помогает на какое-то время, но не решает ни жизненных, ни эмоциональных проблем.
Откуда берется неудержимая тяга к сладкому
Сахар вызывает привыкание. Сладости улучшают настроение и часто являются своего рода наградой, например за трудный день на работе. Этот механизм был известен с детства: сладкий десерт был наградой за съеденный ужин, а наказанием за плохое поведение было его отсутствие. К сожалению, эту привычку с детства трудно изменить, но постараться можно.
Знайте меру
Что произойдет, если вы решите на ночь отказаться от сладкого? Некоторые люди в таких ситуациях могут раздражаться или даже злиться. Залог успеха – не отказываться от любимого продукта, а употреблять его в меру.
Вместо того чтобы съедать весь шоколад сразу (иногда совершенно неосознанно перед телевизором или смартфоном), медленно наслаждайтесь его небольшим кубиком. Таким образом, вы съедите две-три штуки и почувствуете, что удовлетворены. Это может быть удивительно, но многие диетологи признают, что это лучший способ.
Полностью исключить простые сахара из своего рациона очень сложно и требует времени. С другой стороны, в этом нет необходимости. Употребление в пищу домашней выпечки или десертов, не содержащих химических добавок, не является преступлением. То же самое можно сказать и о наслаждении трюфелем, покрытым настоящим какао. Небольшие отклонения не повредят человеку, решившему отказаться от сахара ради улучшения здоровья.
Комбинируйте и экспериментируйте
Идея остановиться на двух кусочках шоколада или одном печенье кажется невозможной? Тогда смешайте кусочки шоколада с миндалем или другими орехами – порция закуски будет больше. Ваш мозг получит необходимое ему количество сахара, а вы обеспечите свой организм ценными питательными веществами. Также неплохо растопить шоколад и обмакнуть в него кусочки банана или других фруктов.
Ешьте сухофрукты всякий раз, когда вам хочется съесть что-нибудь сладкое. Также вы можете просто пойти прогуляться. Как и сладости, физическая активность вызывает выброс гормона счастья. Стоит попробовать этот метод, особенно если вы хотите сбросить лишний вес.
Слишком длинные перерывы между приемами пищи могут заставить вас тянуться к сладкой и жирной пище. Прием пищи каждые три-пять часов поддерживает стабильный уровень сахара в крови, что поможет избежать иррационального пищевого поведения.
Тщательно планируйте свое меню
Диетический хаос часто является результатом отсутствия планирования. Такой подход не помогает снизить количество потребляемых сладостей. Если вы не планируете свое питание, вы будете перекусывать. Также велика вероятность, что вы начнете день со сладкого завтрака – булочек, блинчиков или французских тостов. Это самая большая ошибка, которая повлияет на весь ваш день. Сладкий завтрак значительно увеличивает риск перекуса в течение дня. Чтобы уменьшить муки голода и избежать постоянной тяги к углеводам, стоит начинать день с белкового завтрака.
Составление меню на несколько дней вперед помогает поддерживать дисциплину, а также соответствующую калорийность блюд. Если вы чувствуете сытость, у вас меньше шансов потянуться за сладостями. Следуйте этому же правилу перед походом за продуктами. Никогда не ходите в магазин голодным, потому что вы купите больше, чем планировали.
Важен хороший сон
Недостаток сна также может повлиять на тип пищи, которую вы едите, подталкивая вас к выбору продуктов с высоким содержанием сахара, жиров, соли и калорий. Исследования, проведенные на добровольцах, показывают, что люди, которые не высыпаются, чаще тянутся не только к сладостям, но и к фастфуду и другим продуктам с высокой степенью переработки.
Читайте этикетки на продуктах, чтобы сознательно выбирать продукты с более низким содержанием сахара. Избегайте продуктов с чрезмерным количеством искусственных добавок. Постарайтесь найти более здоровые заменители сладостей, например фрукты, орехи или натуральный йогурт с медом. Это не значит, что нужно полностью отказаться от сладкого. Вы можете время от времени баловать себя, но соблюдайте умеренность.
Исключите эти три фрукта из своего рациона
Фрукты – очень важный элемент здорового и сбалансированного питания. Они являются богатым источником витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования организма. Однако, по мнению диетологов, некоторые фрукты могут стать препятствием для похудения, и людям, сидящим на диете, следует относиться к ним особенно осторожно.
Многие эксперты рекомендуют нам есть фрукты во время диеты для похудения. Однако они предупреждают, что некоторые из них могут полностью свести на нет результаты наших усилий. К таким фруктам относятся виноград, манго и дыня. Эти фрукты хотя и вкусные, и освежающие, содержат много простых сахаров.
Фруктоза, сахар, содержащийся во фруктах, быстро попадает в кровь. Она значительно повышает уровень глюкозы в крови, избыток которой увеличивает перенос жирных кислот в печень, способствует выработке холестерина и липопротеинов. Все это может привести к росту жировых клеток и, как следствие, к избыточному весу или даже ожирению.
Диета для похудения может включать ягоды, яблоки и груши. Эти фрукты содержат меньше сахара и обеспечивают наш организм множеством ценных витаминов и минералов.