Какие аминокислоты и нейротрансмиттеры могут улучшить ваше настроение и сон

По утверждению медиков, человеку, у которого повышенный уровень тревожности, стресса и проблемы со сном, может помочь употребление определенных аминокислот, содержащихся в продуктах питания, и нейротрансмиттеров из пищевых добавок. Мы не всегда вольны изменить жизненные обстоятельства, которые являются причиной недомогания, но с помощью указанных веществ мы можем, внеся небольшие изменения в рацион и образ жизни, облегчить негативное состояние или успокоить разум перед сном.

Продукты питания влияют на настроение

Нейротрансмиттеры - это химические мессенджеры организма. Это молекулы, которые передают сигналы от нейронов к мышцам и могут прикрепляться к определенным рецепторам в мозге, которые регулируют наше настроение и сон.

Как упоминалось выше, аминокислоты, содержащиеся в определенных продуктах питания и добавках, могут способствовать увеличению количества полезных нейротрансмиттеров, помогающих нам чувствовать себя более спокойными, веселыми, меньше тревожиться и лучше спать.

Черный и зеленый чай как источник L-теанина

Например, аминокислота L-теанин может повышать уровень такого нейромедиатора как гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), а также серотонина и дофамина. Все эти химические вещества работают в мозге, регулируя эмоции, настроение, концентрацию, бдительность и сон, а также аппетит, энергию, определенные когнитивные навыки.

L-теанин также помогает установить баланс в системе нейротрансмиттеров, что приводит к устранению умственных, эмоциональных и физических нарушений, возникающих в результате чрезмерного стресса.

L-теанин превращается в серотонин, который помогает вырабатывать мелатонин, способствующий сну и расслаблению. Природные источники L-теанина включают черный и зеленый чай, но вы также можете получать эту аминокислоту из добавок.

Орехи и шпинат содержат гамма-аминомасляную кислоту

Нейротрансмиттер ГАМК в сочетании с L-теанином может помочь сбалансировать нашу нервную систему, обеспечивая хороший ночной сон и, таким образом, поддерживая здоровье.

К природным источникам ГАМК относятся грецкие орехи, шпинат, брокколи, бананы, миндаль, чечевица, коричневый рис, говяжья печень, апельсины, палтус и овсяные хлопья. Но как добавка он не выпускается, поскольку относится к категории медицинских препаратов и не может быть рекомендован диетологами.

В индейке и лососе много триптофана

Существует и аминокислота под названием триптофан, которая также превращается в серотонин, переходящий в мелатонин. Ее концентрация в организме - самая низкая из всех аминокислот, но она жизненно важна для широкого спектра метаболических функций, влияющих на наше настроение, познание и поведение.

Среди продуктов с высоким содержанием триптофана называют индейку, говядину, сыр тофу и лосось. Триптофан как добавка также не рекомендуется диетологами, поскольку может дать побочные эффекты.

В мясе, фасоли, тыквенных семечках есть тирозин

Аминокислота тирозин имеет свойство превращаться в дофамин. Для этого организму нужны витамины с минералами, в числе которых витамин В6, ниацин, железо, фолиевая кислота. При дефиците этих веществ возникают проблемы с выработкой дофамина в количестве, удовлетворяющем потребности организма.

В список продуктов с высоким содержанием тирозина входят мясо, лосось, белая фасоль, сыр, дикий рис и тыквенные семечки. Тирозин - популярная пищевая добавка, которая может улучшить бдительность, внимание и сосредоточенность, но поскольку она может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, нужно соблюдать осторожность при ее использовании.

Рацион должен быть сбалансированным

Большинство аминокислот можно получить тогда, когда ваш рацион является сбалансированным. Поэтому важно делать акцент на разнообразии блюд, которые богаты питательными веществами, включая высококачественный белок в каждый прием пищи.

Как правило, мы не связываем то, что мы едим, с тем, как мы себя чувствуем, или как мы спим. Но на самом деле во время еды в организме происходит большое количество сложных процессов, вследствие которых мозг получает определенные сигналы. И если пища полезная, то в результате улучшается качество сна, настроение и самочувствие в целом.