Красивое оформление, оценка блюда, улыбка: как научить ребенка правильно питаться

Культура питания является одним из основных факторов правильного воспитания. Чтобы кроха с удовольствием принимал пищу необходимо позаботиться о том, чтобы он получал удовольствие от процесса и понимал, насколько это важно и полезно. Вот несколько рекомендаций, которые помогут родителям выработать правильную стратегию и применить ее на практике.

Плохой еды не бывает

Не стоит делить еду на хорошую и плохую, и тем более не надо говорить малышу о том, что некоторые продукты питания для него вредны. Старайтесь привить ребенку уважение ко всему тому, что стоит на вашем столе. А о выборе вы должны позаботиться сами, выбрав все самое свежее и полезное. Сосредоточьтесь на здоровой пище, пусть она всегда находится в доступности. Не стоит искушать ребенка конфетами или чипсами, выложив их на столе или потребляя на его глазах. Малыш привыкнет к тому, что любая еда, находящаяся в доме, является хорошей и полезной.

Выбор за ребенком

Многие могут возразить, аргументируя предыдущую рекомендацию тем, что некоторые виды продуктов действительно являются вредными. На это можно ответить тем, что в вашем доме будет находиться исключительно полезная еда. А для того, чтобы рассказать ребенку о вредных продуктах, нужно просто отправиться с ним в супермаркет. Предложите ему самому выбрать правильные товары и сложить их в корзину. Наверняка он обратит внимание на те виды, которые ему знакомы. Похвалите за правильный выбор, дети очень любят, когда с ними считаются, поощряют хорошие действия и хвалят. Так вы сможете одновременно решить несколько проблем: отлично провести время, дать возможность малышу пройти квест, закупить нужные продукты и решить вопрос с их потреблением (ребенок с удовольствием станет есть то, что выбрал сам).

Красивое оформление

Эстетическое удовольствие имеет огромное значение, поэтому сделайте все возможное, чтобы ребенок его получил. Позаботьтесь о яркой и красивой посуде, экспериментируйте вместе с сыном или дочкой в презентации. Создавайте из блюд забавные рожицы, смайлики, фигурки животных, цветочки и пр. Пусть ребенок участвует в оформлении, это повышает аппетит, учит ценить красоту, развивает творческие способности малыша.

Оценка блюда

Дайте возможность ребенку оценить блюдо, которое вы приготовили сами или сделали это вместе. Спросите, насколько ему вкусно, нравится ли блюдо внешне, что он хотел бы добавить или от чего отказаться. Прислушивайтесь к точке зрения ребенка и всегда старайтесь делать то, что ему нравится. Если сын или дочка отказывается что-то есть, не заставляйте и не ругайте, заблаговременно позаботьтесь об альтернативном варианте, а лучше предложите несколько блюд на выбор еще до того, как их готовить.

Совместная трапеза

Всегда усаживайте ребенка за общий стол, даже если он пока находится в детском кресле. Сначала сажайте малыша вместе со всеми раз в неделю, затем увеличивайте число до 3-4 раз, постепенно приучайте к тому, что хотя бы раз в день вы будете принимать пищу все вместе. Результаты научных исследований подтвердили, что такие приемы пищи способствуют формированию культуры питания у ребенка. У него не будет проблем с аппетитом, социализацией (во время еды вы будете общаться, и у него появятся хорошие манеры), трудностей в подростковом возрасте с выбором правильных продуктов, осознанием того, что он является полноправным членом вашей семьи.

Еда не награда

Не стоит использовать еду в качестве награды. Лакомства должны присутствовать в жизни ребенка, но в ограниченном количестве и не в виде поощрения за какие-то заслуги. Еда не имеет никакого отношения ни к характеру, ни к поведению малыша («Не будешь слушаться, останешься без сладкого» - не это ваш метод). Если практиковать такую тактику, это может привести к ожирению, ребенок привыкнет к тому, что еда является не только наградой, но и лекарством от плохого настроения или стресса. Этого допустить нельзя, еда должна восприниматься в качестве источника энергии и не иначе.

Выбор малыша и хитрость родителей

Как уже было сказано, не стоит навязывать ребенку своим вкусы, он имеет право есть то, что ему нравится. В противном случае он может настолько возненавидеть определенные продукты питания, что не сможет их потреблять на протяжении всей жизни. Поэтому. Если вы предлагаете сыну или дочери поесть овощи, а ребенок отказывается, спросите, в каком количестве он хочет съесть тот или иной продукт. К примеру, не спрашивайте, будет ли он есть его в принципе, а сосредоточьте внимание на количестве или презентации: «Тебе две или четыре кудрявые головки брокколи?» или «Как будем оформлять морковку, в виде цветочка или солнышка?».

Улыбка

Самое главное заключается в том, чтобы постараться приучить ребенка к режиму. Старайтесь подавать пищу в определенное время, выбирайте средние порции, приобщайте кроху к процессу приготовления пищи или презентации. Пусть для него это станет очень приятным времяпрепровождением, но не игрой, а процессом с определенными правилами.

И не забывайте об улыбке, чтобы ребенок всегда садился за стол в хорошем расположении духа (ваше хорошее настроение этому должно поспособствовать).