Тыквенный коктейль без сахара и лактозы - полезное лакомство с нежным медовым вкусом
Витаминный коктейль из тыквы, молока и банана - это своего рода энергетический заряд. Вкусный и достаточно питательный, он идеально подойдет для завтрака вместо жирной и тяжелой пищи. Также хорошо для организма выпить такой коктейль и перед сном, поскольку он обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами.
Что вам понадобится
- Небольшая тыква – 1 штука.
- Несладкое соевое или кокосовое молоко – 250 миллилитров.
- Крупные спелые бананы – 1 штука.
- Натуральный мед – 30 грамм.
- Лед – 5 кубиков.
- Чистый экстракт ванили – 7 грамм.
- Специи для тыквенного пирога – 1 десертная ложка.
Готовим тыквенный коктейль
Помойте тыкву и нарежьте на четыре части. Ложкой удалите семена, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Уложите в кастрюлю и влейте воду, чтобы только закрыть овощ, и отварите в течение двадцати минут. Затем откиньте для удаления всей воды на дуршлаг.
После чего поместите тыкву в чашу блендера. Измельчите в пюре и наполните им один стакан, а остальное переложите в банку и поместите в холодильник.
Очистите от кожуры банан, крупно порежьте его и поместите в чашу погружного блендера, измельчите до кашеобразной массы.
Добавьте к нему тыквенное пюре, натуральный мед и кубики льда.
Также влейте соевое молоко и экстракт ванили.
Всыпьте специи и смешайте до однородности. Готовый коктейль разлейте по красивым бокалам, украсьте сливками, вставьте трубочки и предложите его своим родным.