У головы куста срезаем один из рукавов: как еще увеличить урожайность винограда

Урожайность винограда зависит от множества факторов: от частоты поливов и состава подкормок до технологии обрезки. Для начинающего виноградаря разобраться с этим самостоятельно будет довольно трудно, поэтому в нашей статье мы собрали советы и рекомендации профессионалов, которые помогут вам получить богатый урожай.

Омолаживаем старые кусты

Процедура омолаживания винограда проводится на растениях, возраст которых составляет 7-8 лет. Делается это довольно просто – срезаем один из рукавов у головы куста, после чего обрабатываем ранку железным купоросом или замазываем ее садовым варом. После этого куст начнет отдавать силы на развитие новых рукавов, которые необходимо правильно формировать по мере их роста. Полноценный урожай с молодых побегов можно будет собрать уже на следующий год.

На более старых кустах рукава можно обрезать до самой земли. Оставляйте такое количество жировых побегов, чтобы вы успевали формировать молодые рукава, которые они выпустят. Не забудьте прищипнуть точку роста, чтобы не оттягивать получение урожая.

Устанавливаем шпалеры

Виноград не может расти без специального каркаса, который обычно изготавливается из металла (например, арматуры) или прочного дерева. Это даст вам возможность формировать кусы таким образом, чтобы молодые побеги не испытывали нехватку солнечного света. Кроме того, благодаря шпалерам, ветви куста будут хорошо проветриваться, а это предотвратит развитие большинства грибковых заболеваний, предпочитающих влажную среду.

Если у вас нет возможности изготовить шпалеры, то можете попробовать просто натянуть проволоку от одного столбика до другого. Главное, чтобы она выдержала вес растений в период плодоношения.

Меняем старую почву на новую

Даже самый плодородный грунт со временем истощается, в результате чего растение начинает испытывать нехватку микроэлементов. Чтобы этого не происходило, примерно раз в 5 лет следует снимать верхний слой земли (примерно на штык лопаты) и завозить новый грунт. Если есть возможность добавить годовалый перегной или компост, то обязательно сделайте это, смешав перепревшее удобрение с землей в соотношении 1:1.

Помните о том, что почва истощается гораздо быстрее, если вы сажаете кусты близко друг к другу. Оптимальное расстояние между соседними растениями – 1,5 метра. Сам грунт необходимо менять ранней осенью, когда культура уже отдала урожай, но температура воздуха по ночам еще не является настолько низкой, чтобы корневая система пострадала.

Поливайте виноград правильно

Виноград – влаголюбивая культура, поэтому поливу необходимо уделить особое внимание. Впервые виноградник проливается еще до начала цветения. Под каждый куст необходимо вылить не меньше 10 литров воды.

Во второй раз виноград необходимо пролить во время самого цветения. Точное количество воды рассчитывайте в зависимости от того, какая погода стоит на улице. В засушливых регионах требуется больше всего влаги.

В период формирования ягод виноград нуждается в воде больше всего. Если на улице установилась дождливая погода, то перед поливом возьмите в руку небольшой комок земли и сожмите его. Если ком держит форму, то поливать растения не нужно.

Рекомендуется поливать виноград хорошо отстоянной или дождевой водой. В противном случае в почву может попасть большое количество вредных примесей, которые негативно повлияют на качество и количество урожая.

Своевременное внесение удобрений

Впервые удобрения вносятся в лунки еще во время посадки винограда на участок. Это может быть как органика (перегной, компост, травяной настой), так и минеральные удобрения (азот, фосфор, калий и микроэлементы).

Крайне важно, чтобы растение набралось сил перед зимовкой, поэтому вносить подкормки необходимо осенью, сразу после того, как растения отдаст плоды. Весной, когда виноград пробудится ото спячки, у него уже будет достаточно сил, чтобы противостоять различным заболеваниям.

В период цветения и завязывания ягод культуру необходимо опрыскивать различными стимуляторами роста. Например, неплохим вариантом будет использовать препарат «Новосил» или его аналоги.

Удаление порослей

Без своевременного ухода виноград будет быстро размножаться, поэтому необходимо время от времени удалять поросли, иначе почва быстро истощится. Если вам жалко выбрасывать молодые побеги, то используйте их для пересадки на новые участки, расширяя виноградник. Как только молодое растение достигнет нужных размеров, останавливайте рост кустов.

В период плодоношения избавляться от молодых порослей особенно важно, иначе всю силу культура будет тратить на формирование зеленой массы. В итоге ягоды вырастут мелкими и невкусными, а куст может и вовсе заболеть. Именно по этой причине виноград не рекомендуется подкармливать удобрениями, содержащими большое количество азота – рискуете запустить фазу неконтролируемого роста.

Прореживание листьев и ягод

Чтобы получить богатый урожай винограда, прореживать необходимо не только лозы, но и листья. В противном случая грозди винограда будут испытывать дефицит питательных компонентов. Необходимо удалять в первую очередь те листочки, которые заболели или попеклись на солнце – они не будут усваивать питание в ходе опрыскивания виноградника, зато будут забирать ту часть микроэлементов, что поступает через корневую систему. Также рекомендуется удалить по одному листу под каждой кистью в момент, когда плоды начнут активно наливаться.

Кстати, слишком густые кисти также необходимо прореживать. Удаляйте ягоды, которым не хватает места (обычно они самые маленькие) или которые имеют явные признаки механического воздействия. Безусловно, обязательно следует удалять виноградинки, что поражены грибковой инфекцией.

Притенение

В южных регионах страны основной проблемой при выращивании винограда является слишком яркое солнце. Прямые лучи сжигают листья и ягоды, в результате чего фермер теряет до 90% урожая. Чтобы этого не произошло, необходимо обеспечить винограднику источник притенения. С этой задачей отлично справляется обычная садовая сетка (параметр притенение 50%-60%).

Данный материал очень легкий и хорошо пропускает воздух, поэтому даже сильные ветра ему не страшны. При этом, он рассеивает до 60% солнечного света, а это значит, что виноград всегда будет расти в комфортных условиях. Натягивается садовая сетка тоже довольно легко – нужно лишь привязать ее веревкой к шпалерам по периметру вашего виноградника.

Катаровка и применение стимуляторов корнеобразования

Нередко виноградари теряют огромную часть урожая просто потому, что их виноград не отличается развитой корневой системой. Исправить положение могут различные стимуляторы корнеобразования:

• гумат натрия – не только способствует росту и укреплению корневой системы, но и повышает устойчивость растения к различным заболеваниям;
• индолилуксусная кислота – синтетический стимулятор, который способствует быстрой приживаемости растений после пересадки;
• пчелиный мед (столовая ложка на ведро воды) – содержит в своем составе множество питательных микроэлементов, стимулирующих рост корней;
• ретарданты – группа химический веществ, основной целью которых является стимулирование роста корней, цветения и плодообразования.

Также стимулировать развитие корневой системы помогает катаровка – удаление верхней части корневой системы, чтобы другие корни углублялись в землю.