Как доступные, недорогие и уютные кафе позиционируют себя народные трактиры «Старый амбар». Казань представляет заведения по девяти адресам. Всего сеть кафе насчитывает пятнадцать народных трактиров по всему Татарстану. Кроме Казани они также расположены в Нижнекамске, Набережных Челнах, Альметьевске, Бугульме и Йошкар-Оле. Сеть обозначает себя как народный трактир и предлагает недорогое меню русской и европейской кухни, а в последнее время и традиционные восточные и японские блюда. Здесь можно посидеть с друзьями, попить пива и посмотреть спортивные передачи. Фирменным будет и интерьер трактиров в старорусском стиле с элементами советских времен.
Адреса народных трактиров в Казани
Одним из несомненных достоинств трактиров «Старый амбар» посетители называют их месторасположение. Трактиры находятся в шаговой доступности по всей Казани. Заслуженной популярностью у посетителей пользуются заведения, расположенные в центре города: на Ямашева, на Правобулачной. Не обделены вниманием и те, что разместились в других частях города. Одна из улиц, на которых находится трактир «Старый амбар», - Адель Кутуя. Казань располагает еще несколькими адресами трактиров практически по всему городу. Где именно они находятся?
- улица Правобулачная, дом 33/1;
- улица Спартаковская, дом 2а;
- улица Аделя Кутуя, дом 16;
- улица Пушкина, дом 17;
- улица Галии Кайбицкой, дом 6а;
- проспект Ямашева, дом 17 (это самый дорогой народный трактир в городе);
- проспект Амирхана, дом 69в;
- улица Фрунзе, дом 5;
- улица Маршала Чуйкова, дом 23в.
И это если очень коротко о возможностях народных трактиров.
Об интерьере помещений, режиме работы и уюте
Все посетители отмечают оригинальное оформление залов в старорусском стиле и уютный интерьер помещений. Оформление и интерьер – предмет особой гордости народных трактиров.
В основе дизайнерского решения лежит дерево. Скамьи и столы, отделка стен и детали интерьера изготовлены из дерева. В стиле старинного амбара выдержано оформление стен. Во многих заведениях потолок поддерживают стилизованные балки. Образ удачно дополняют транспаранты и фото советской эпохи. Столики и помещения декорированы мелкими деталями деревенского русского быта, рисунками.
Дизайнерам удалось создать в заведениях сети свой стиль. Это очень заметно в трактирах «Старый амбар» (Казань). Фото воочию демонстрируют нам особую атмосферу народных трактиров.
Работают заведения с 11.00 до 1.00 ночи с воскресенья по пятницу. В пятницу и субботу они закрываются в 2.00 ночи.
Размещение посетителей
Создатели сети трактиров позаботились о комфорте посетителей. Кафе «Старый амбар» (Казань) имеют отдельные залы для курящих и тех, кто не курит. Во многих заведениях летом можно отдохнуть на свежем воздухе. А на Аделя Кутуя и Ямашева (дом 69в) есть красивые веранды. Однако в большинстве случае возле трактиров нет стоянки для авто, что нередко огорчает посетителей.
О меню
Трактиры позиционируют себя как народные заведения. Здесь посетители отмечают три важных момента:
- вкусная еда;
- щедрые порции;
- низкие цены.
Если смотреть в трактирах «Старый амбар» (Казань) меню, то нужно отметить, что здесь существуют значительные различия. Так, во всех заведениях вы сможете заказать русскую и европейскую кухню, всюду готовят пиццу, ее можно заказать и навынос. В трактире на Спартаковской вам предложат блюда японской кухни в ассортименте. На Ямашева, 17, сможете попробовать суши, а на Галии Кайбицкой (это район Азино-1) в меню есть оригинальные и хорошо известные восточные блюда. Во всех трактирах вам предложат постное и детское меню, есть гриль-меню.
В целом всюду (кроме Ямашева, 69в) вы сможете заказать завтрак, а на Правобулачной, Спартаковской, Аделя Кутуя, Ямашева (69в), Чуйкова – бизнес-ланчи. Практически всюду можно заказать еду навынос.
Хотя кухня разнится, но в любом народном трактире вы неизменно получите щедрые порции и вкусную еду. Это уже стало "фишкой" поваров данной сети.
Что здесь можно выпить?
Трактиры «Старый амбар» (Казань) предлагают широкий выбор пива, в меню есть собственный фирменный продукт – пиво «Старый амбар». Любителям острых ощущений советуем попробовать медовуху. Достаточно обширны винная и коктейльная карты. Есть и коктейли для кальяна.
Рискнем утверждать, что, придя в один из трактиров с друзьями, вы сможете хорошо отдохнуть.
Развлечения
Народные трактиры предлагают просмотр спортивных передач, в это время здесь довольно шумно. В остальное время вас порадует ненавязчивая фоновая музыка.
Оригинальный интерьер кафе располагает к веселому и незатейливому времяпрепровождению в кругу друзей. Здесь хорошо посидеть и посмотреть матч. Для шумных праздников в кругу друзей можно заказать банкет. Банкетный зал рассчитан на 50 мест. Однако заведения позиционируют себя как народная сеть, поэтому вряд ли стоит назначать здесь романтическое свидание (для него здесь шумно).
Большинство посетителей отмечают хорошее обслуживание, приветливость официантов. Так, славится обслуживанием «Старый амбар» на Чуйкова. Казань сегодня предлагает во всех народных трактирах хорошее и быстрое обслуживание при неизменной вежливости и внимательности персонала.
Акции в народных трактирах
Сеть народных трактиров постоянно проводит разнообразные акции. На сегодняшний день в сети «Старый амбар» (Казань) действует 10 акций. Вот только некоторые из них:
- Комплексные дешевые обеды. Так, на Спартаковской и Ямашева, 17, есть услуга «Быстрые обеды». Здесь предлагают, продвигаясь вдоль стойки, выбрать обед по вкусу всего за 110 рублей. При этом блюда не запасают впрок, их готовят к открытию трактира, а обед не состоит из непреложного перечня блюд. Можно выбрать из большого разнообразия.
- Бизнес-обеды. Они обойдутся вам несколько дороже, но также будут поданы быстро и за сравнительно небольшую цену. Эта акция работает на Правобулачной, Чуйкова и Ямышева, 17.
- Полпорции за полцены. Акция действует во всех трактирах Казани. Она позволяет попробовать большее количество блюд. При этом если порции окажутся слишком большими, можно взять только половину и заплатить за нее 50 процентов стоимости.
- Розыгрыши призов. Так, 24 августа состоялся очередной, пятый по счету, розыгрыш, где счастливая гостья выиграла iPhone 5s. В этот вечер вместе с диджеем гостей развлекал и ведущий одной из казанских радиостанций. Участие в розыгрышах может взять каждый владелец карты привилегий.
- Уже совсем скоро запустят следующий тур розыгрыша.
- Есть интересная акция «Как стать востребованным поваром» для тех, кто хотел бы работать в этой сфере. При этом тем, кто успешно прошел обучение, гарантируют трудоустройство.
Немного о ценах
Сеть народных трактиров «Старый амбар» позиционирует себя как кафе с хорошим обслуживанием за умеренную цену. Средний чек в трактирах составляет 500 р. Однако следует отметить, что цены в разных трактирах будут неодинаковыми. Так, самым дорогим окажется трактир на Ямашева, 17, здесь за обед вам придется заплатить около 1000 рублей. А самым бюджетным будет на ул. Спартаковской, здесь вам средний чек - в рамках 300 рублей. Большинство из народных трактиров позиционирует себя как заведения со средней ценой в рамках 450-500 рублей.
Трактиры "Старый амбар"(Казань): отзывы посетителей
Отзывы посетителей в большинстве своем позитивные. Так, практически все отмечают вкусную с пылу с жару еду и щедрые порции. Многим гостям очень нравится, что еда в "Старом амбаре" подается сразу после приготовления и никогда не разогревается. Повара этой сети заслуживают наивысших похвал от благодарных клиентов.
Многим посетителям импонирует то, что заведения находятся по всему городу практически в шаговой доступности. Сюда заходят пообедать, приходят вечером с друзьями, берут еду навынос для посиделок дома. Этому в большой мере способствует все то же высокое качество еды и низкие цены.
Еще одним важным аспектом называют режим работы трактиров. Он позволяет хорошо проводить время вечером вблизи от дома. А также дает возможность обедать здесь в рабочие дни. Однако многие относят к его недостаткам вечерние наценки (их называют ощутимыми).
Отзывы об обслуживании противоречивы. Некоторые из более ранних (2015 год) говорят об определенных недостатках на Спартаковской и Аделя Кутуя. Посетители недовольны медлительностью официантов, они долго ждали заказ.
Однако отзывы тех, кто побывал в трактирах «Старый амбар» (Казань) весной и летом 2016 года, отмечают высокий уровень обслуживания практически во всех заведениях. При этом в основном более ранние нарекания посетителей были направлены на то, что обслуживают медленно, приходится долго ждать заказ, но замечаний о грубости персонала или некорректном поведении не наблюдалось.
Еще одним важным замечанием будет отсутствие парковок возле трактиров. Хотя многих это не волнует, ведь трактиры в шаговой доступности от дома.
В целом посетители единодушны в высокой оценке соотношения "цена – качество". Хорошая кухня, щедрые порции и оригинальный антураж здесь сочетаются с легким пивом и просмотром спортивных передач. Эти кафе отвечают всем требованиям народного трактира.
