Птицеводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства в нашей стране. С каждым годом в Новосибирской области не только увеличивают объемы производств уже существующих предприятий, но и вводятся в эксплуатацию новые птицефабрики.
«Новосибирская»
ОАО «Новосибирская птицефабрика» – самое крупное предприятие в Новосибирской области. Оно существует более 30 лет. На фабрике современное технологичное оборудование, всегда отборное сырье, дружный коллектив.
Холдинг занимается откормом бройлерных цыплят, а также перерабатывает и реализует продукцию из мяса птицы. На этой птицефабрике в большом ассортименте можно приобрести различные продукты питания: разнообразные колбасные изделия, деликатесы, заготовки из мяса, охлажденную и замороженную продукцию. «Новосибирская птицефабрика» имеет свой сайт, на котором можно ознакомиться с информацией о проводимых акциях, новостях компании, свободных вакансиях. Здесь же можно узнать адреса фирменных магазинов и даже выбрать рецепты приготовления блюд от шеф-повара ресторана. ОАО «Новосибирская птицефабрика» находится по адресу: Новосибирская область, город Новосибирск, улица Плахотного, 27/1.
«Октябрьская»
Птицефабрика «Октябрьская» является одним из ведущих предприятий по производству и переработке мяса птицы, существует около 20 лет. На предприятии с 2012 года осуществляется строгий контроль за качеством продукции на соответствие требованиям ISO22000:2005. Один раз в 3 месяца проводится исследование сырья на отсутствие антибиотиков, солей.
В 2016 году в поселке Кольцово Новосибирской области был сдан в эксплуатацию целый комплекс по забою и переработке птицы. Здесь применяются новые технологии, в том числе top keeping – метод охлаждения тушки, позволяющий улучшить качество и максимально повысить безопасность мясной продукции. Производство отвечает всем экологическим и санитарным нормам.
В основном предприятие занимается переработкой мяса. Значительную его часть реализует в виде различных мясных заготовок, колбасных изделий, деликатесов. Потребителю продукция предлагается в замороженном или охлажденном виде. Свой товар – а это более 200 наименований – новосибирская птицефабрика реализует через сеть фирменных магазинов.
Данная продукция пользуется спросом не только на территории Новосибирской области, но и поставляется в разные регионы нашей страны, а также идет на экспорт. Птицефабрика «Октябрьская» расположена по адресу: Новосибирская область, город Новосибирск, улица Выборная, 211.
ОАО «Евсинская»
Евсинская птицефабрика находится на станции Евсино Искитимского района, на улице Центральной. Этот холдинг - один из самых старейших, производит высококачественное куриное филе.
Птицефабрика "Евсинская" не один десяток лет предлагает потребителям куриные яйца отменного качества, занимается реализацией цыплят. Бройлеры, которых вырастили в цехах этого предприятия, реализуются не только в Новосибирске и области, но и в других регионах России. Здесь соблюдены все технологии, санитарно-технические условия соответствуют государственным стандартам.
Яйцо, предлагаемое розничному покупателю, делится на несколько категорий:
- йодированное;
- отборное;
- деревенское;
- высшей категории.
Кроме того, птицефабрика "Евсинская" предлагает замороженные и охлажденные тушки кур, субпродукты.
Птицефабрика имени 50-летия СССР
Это предприятие занимается производством яиц и славится высоким качеством своей продукции, годовой объем которой составляет более 300 миллионов штук. Средняя яйценоскость одной курицы составляет 336 яиц в год, а это превышает средний показатель по стране. Адрес предприятия: Новосибирская область, Коченевский район, с. Прокудное.
