Регина Федотова

Регина Федотова

Россия
  • опубликованных статей — 445
  • читателей — 620 528
  • на сайте с 15 мая, 2016

Последние статьи автора

Гороховой суп. Лазерсон рекомендует

Фото
Гороховый суп – это всегда сочетание пикантного бульона с копченым ароматом и вкусом, а также нежной структуры. Но часто многие рецепты предполагают долгую готовку или наличие каких-либо редких ингредиентов. Если же речь идет о супе, который предложил Илья Лазерсон, то он по плечу даже начинающему кулинару.

Свиной язык: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления

Фото
Свиной язык – это деликатес. Не все понимают, какими важными качествами он обладает. Нередко считают, что он излишне жирный. Польза и вред свиного языка давно изучены, он не вызывает неизвестных реакций. Его часто отваривают, обрабатывают специальным образом и получают прекрасную альтернативу покупным нарезкам. Также свиной язык – это основа для многих оригинальных салатов.

Простой домашний пирог: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовления

Еда и напитки > Десерты   14 ноября, 2018
Фото
Вкусные пироги – это не всегда множество ингредиентов. Часто готовить их очень просто! Так, можно украсить свой стол нежным пирогом на кефире, или песочным тестом с малиной. также можно полакомиться аппетитным пирогом с капустой или сосисками.

Коктейль "Клубничная Маргарита": рецепты

Еда и напитки > Напитки   13 ноября, 2018
Фото
Вкусные коктейли – это украшение любой вечеринки. Так, многие наслышаны о знаменитом коктейле "Маргарита". Он традиционно включает сок цитрусовых, ликер, лед. В клубничном варианте не обойтись без свежих ягод. Также для более насыщенного вкуса добавляют клубничный ликер или же сироп.

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста: пошаговый рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Десерты   13 ноября, 2018
Фото
Вкусные слойки из слоеного теста – это отличный десерт для всей семьи. Данное блюдо получается нежным, хрустящим и ароматным. Поэтому им можно угощать гостей. А готовится оно очень быстро! Так что всем можно держать запас слоеного теста в морозилке.

Лавандовый торт: рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Десерты   12 ноября, 2018
Фото
Торт с добавлением лаванды – это оригинальное решение для многих праздников. Благодаря тонкому аромату десерт получается аппетитным. Часто в бисквит добавляют краситель, чтобы подчеркнуть цвет главного ингредиента. Отличным сопровождением для торта могут стать черника или же смородина.

Рагу из индейки с овощами: рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Рецепты   11 ноября, 2018
Фото
Вкусное блюдо из индейки с овощами готовить очень просто! Часто в компанию к филе этой птицы добавляют кабачок. Он быстро разваривается, придает блюду сочность. Благодаря нему мясо получается нежным, не сухим. Также можно добавить в рагу томаты, очищенные от кожицы.

Солянка из капусты с сосиской в мультиварке: рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Супы   9 ноября, 2018
Фото
Вкусная солянка с аппетитными сосисками – это прекрасное блюдо. Капуста - один из немногих овощей, которые не теряют свои полезные свойства при термической обработке. Кроме того, в тушеном виде она легче усваивается организмом, не вызывает вздутия. Благодаря сосискам блюдо получается более калорийным, сытным.

Треугольники из лаваша с сыром: лучшие рецепты

Еда и напитки > Рецепты   9 ноября, 2018
Фото
Из лаваша можно делать много прекрасных блюд. Например, используя всевозможные начинки, можно получить закуску, которая напоминает пирожки. В качестве начинки можно использовать разные виды сыра. Например, твердые сорта. Или же брынзу.

Как рассчитать отпускные сотруднику: формула

Фото
Расчет отпускных – это просто. Для этого нужно знать формулу, а также понимать, как рассчитываются показатели, включенные в нее. Важными являются понятия заработной платы, входящей в расчет, само понятие расчетного периода, а также отработанное время за данный временной промежуток.

Балык из сазана: рекомендации по приготовлению

Еда и напитки > Рецепты   7 ноября, 2018
Фото
Как делать балык из сазана? Это достаточно просто! Для начала следует выделить именно ту часть рыбы, которая понадобится. Чаще всего это спинка, хотя иногда выбирают и ребра. Мякоть маринуют со специями и солью, после промывают. В заключение балык начинают завяливать.

Дорадо: калорийность, пищевая ценность, вкусовые качества и рецепты приготовления

Фото
Дорадо – это не только вкусная, но и полезная рыба. В ней содержится много йода и селена. Также дорадо богата витаминами и минералами. Ее часто готовят те, кто сидит на диетах. Калорийность дорадо невысока. Что примечательно, ее можно готовить разными способами, не повышая ее калорийность.

Шашлык из щуки: рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Рецепты   3 ноября, 2018
Фото
Вкусный шашлык – это то, без чего сложно представить лето. Но многие привыкли к вариантам из мяса или курицы. Однако шашлык из щуки – это оригинально и вкусно. Для маринада могут использоваться разные варианты, начиная с привычного уксуса, заканчивая сметаной или йогуртом.

Индейка на пару: простые решения

Еда и напитки > Рецепты   3 ноября, 2018
Фото
Вкусные блюда из индейки можно приготовить, используя пароварку. Они получаются с невысокой калорийностью. Но благодаря специям, сочетанию овощей, мясо индейки получается сочным и нежным. Таким вариантом легко можно заменить привычную куриную грудку.

Индейка с тыквой: пошаговый рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Рецепты   1 ноября, 2018
Фото
Индейка – это диетическое мясо. Им можно заменить уже надоевшую куриную грудку. Отличным сопровождением к этому виду мяса станет тыква. Она также является кладезем витаминов. Кроме того, тыква имеет яркий цвет, который может украсить любое блюдо.

Лаваш бездрожжевой: рецепты и советы

Еда и напитки > Рецепты   23 октября, 2018
Фото
Наверное, многие знают об армянском бездрожжевом лаваше. Его можно использовать как замену хлеба, а можно сделать основой для множества закусок. К примеру, на основе тонкого лаваша делают рулеты с рыбными, мясными или же овощными начинками, обжаривают его вместе с сыром, посыпают специями и запекают, как чипсы. Сам по себе лаваш пришел от народов Кавказа, но полюбился всему миру.

Как приготовить яйцо пашот в микроволновке? Советы

Фото
Как приготовить яйцо пашот в микроволновке? Для этого не нужно много ингредиентов. Понадобится яйцо и вода. Также в некоторых рецептах используют небольшое количество столового уксуса. Заранее стоит запастись посудой для использования в СВЧ-печи.

В каком случае налог на доходы составляет 13 %?

Финансы > Налоги   13 октября, 2018
Фото
В каком случае налог на доходы составляет 13 %? Многие привыкли считать, что именно таким должен быть НДФЛ. Однако ставки по налогу могут быть от девяти и до 35 процентов. Что говорит об этом закон? В каком случае налог на доходы составляет 13 процентов от заработной платы? В этом случае играет роль и сам вид дохода, и то, является ли гражданин резидентом страны.

Как сделать фарш без мясорубки: простые способы

Фото
Вкусный фарш – это основа для множества сытных и любимых многими блюд. И речь идет не только о котлетах. Однако бывают ситуации, когда использовать мясорубку по каким-либо причинам нет возможности. Тогда на помощь приходят иные способы. Конечно, можно купить фарш в магазине, однако он не всегда бывает вкусным.

Мясо по-французски с фаршем и картофелем: рецепт, особенности приготовления и отзывы

Еда и напитки > Рецепты   20 сентября, 2018
Фото
Вкусные блюда с мясом для всей семьи могут готовиться быстро! Например, мясо по-французски с картофелем и разнообразным фаршем – это и гарнир, и мясное блюдо. Его подают порционными кусочками, щедро посыпав зеленью или соусами. Предлагаем несколько рецептов блюд с мясом, грибами, томатами.

Что такое дипы: рецепты соусов, виды, ингредиенты и особенности употребления

Еда и напитки > Главный курс   19 сентября, 2018
Фото
Что такое дип? Это вариант соусов. Отличительная особенность данного вида в том, что не им поливают какое-либо блюдо, а в него обмакивают кусочки. Вероятно, именно потому, что подача часто бывает красивой, такие соусы любят дети, старательно обмакивая, например, в сырный соус, картошку или же курицу.

Что такое буза: понятие, рецепт приготовления напитка, ингредиенты и полезные свойства

Еда и напитки > Напитки   18 сентября, 2018
Фото
Вкусные напитки разных народов мира вполне могут входить в рацион каждого человека. Так, польза напитка буза позволяет готовить его в домашних условиях. Сразу стоит оговориться, что он является результатом брожения. По этой причине в нем имеются градусы, которые меняются в зависимости от времени настаивания.

Куриные ножки с медово-соевом соусе: рецепты

Еда и напитки > Рецепты   17 сентября, 2018
Фото
Куриное мясо пользуется популярностью. Его легко приготовить и сложно испортить. По этой причине стоит опробовать вкусные куриные ножки в пикантном соусе из меда и соевого соуса. Чтобы подчеркнуть необычность такого сочетания, часто добавляют и острые ингредиенты.

Как жарить сосиски на сковороде: рецепты и советы по приготовлению

Фото
Рецепты с сосисками очень многообразны. Ошибочно полагают, что их можно только отварить, но это не так. Их можно обжаривать с яйцом, соусами или же в тесте. Также каждый сможет полакомиться и вкусными сосисками из курицы, в натуральной оболочке.

Пекановый пирог: рецепт приготовления с фото

Еда и напитки > Десерты   13 сентября, 2018
Фото
Вкусные десерты любят, пожалуй, все. Пирог с орехом пекан родиной из Америки. Там его готовят на все значительные праздники. Также можно встретить упоминания об этом лакомстве в фильмах и сериалах. Готовить такой пирог можно самостоятельно.