Напитки

Методы приготовления коктейлей (билд, стир, шейк, бленд): описание и назначение

Фото
Какие существуют методы приготовления коктейлей? Их существует огромное количество, так как у каждого квалифицированного бармена с течением времени вырабатывается своя частная техника. Так уж сложилось, что приемы готовки коктейлей были изобретены не просто так и под каждым из них кроется определенная причина.

Коктейль со сливками: рецепты с фото

Фото
Судя по многочисленным потребительским отзывам, среди различных прохладительных напитков большой популярностью пользуются молочные коктейли. Тем, кто классическими милкшейками уже пресытился и желает попробовать что-то новое, можно порекомендовать приготовить коктейль со сливками. Однако делать его потребуется несколько дольше. Конечно, есть различные рецепты коктейлей со сливками. Тем не менее вы можете экспериментировать с ингредиентами, пока не выберете понравившийся вам вкус.

Как сделать домашний кефир из молока? Кефирная закваска с бифидумбактерином

Фото
Как сделать домашний кефир из молока? Что это за провиант такой? Ответы на эти и иные вопросы вы найдете в статье. Никому уже о пользе кефира говорить не нужно. При многих недугах доктора советуют употреблять этот аппетитный и ценный напиток.

Как правильно пить латте? Как готовить латте

Фото
Кофе латте пришел к нам из Италии. Изначально он был создан в качестве детского напитка. Внешне латте не похож на традиционный кофе в чашках. Он больше напоминает изысканный красивый коктейль. Когда этот напиток подают в бокалах, то можно увидеть чередующиеся кофейные и молочные слои, а иногда и рисунок на поверхности. Порой кофе выглядит как настоящее произведение искусства. И так не хочется разрушать ложкой эту красоту! Как правильно пить латте? Попробуем разобраться.

Как приготовить березовый сок в домашних условиях: рецепты и полезные советы

Фото
Судя по отзывам, многим очень нравится березовый сок. И неудивительно, поскольку он богат витаминами В12 и В6, а потому считается самым полезным напитком. Кроме того, этот сок с очень низким гликемическим индексом (количество сахара в нем не превышает 2 %), благодаря чему напиток подойдет диабетикам. Конечно, привычнее употреблять его именно в чистом виде. Многие интересуются, как приготовить березовый сок? Рецепт предполагают использование определенных ингредиентов.

Сколько можно хранить свежевыжатый сок? Польза свежевыжатого сока

Фото
Свежевыжатый сок допускается хранить не более нескольких часов. Для длительного хранения используются консерванты. Чтобы в нем оставались активны витамины и полезные элементы применяют шоковую заморозку. Последняя возможна, когда в камере температура резко понижается.

Итальянские напитки: названия и рецепты приготовления

Фото
Итальянские напитки: разновидности, описание, плюсы и минусы, особенности, состав. Итальянские алкогольные напитки: рецепты, крепость, названия, приготовление, производители. Обзор самых популярных итальянских крепких напитков: фото.

Кокосовый сок: польза, состав, калорийность, свойства

Фото
Кокосовый сок, или вода, - любимый напиток звезд мирового кино, музыки и спорта. Это один из любимых напитков Рианны, Дженнифер Финниган, Мэттью Макконахи, Тони Коллетт и Деми Мур, а Мадонна даже купила компанию, которая его производит. Рассмотрим, в чем польза кокосового сока и какова его питательная ценность.

Напитки с корицей: рецепты приготовления

Фото
Корица очень полезна для организма человека. Она обладает антимикробными, антиоксидантными и обезболивающими действиями. Самый главный компонент в специи - это эвгенол. Благодаря ему организм очищается от микробов и бактерий, которые могут быть опасны для здоровья. При температуре 80 градусов корица сохраняет в себе все полезные свойства. Если специя подвергается кипячению, то это приводит к разрушению эвгенола.

Какие бывают напитки: виды, составы, полезные свойства. Производители безалкогольных напитков

Фото
Вода – необходимый компонент, содержащийся практически в любом продукте питания. Однако того количества, которое поступает в организм из пищи, недостаточно. Именно поэтому человеку необходимо дополнительно употреблять жидкость. Конечно, оптимальным вариантом в этом случае является простая питьевая вода. Но не все жители Земли отдают ей предпочтение. Узнаем, какие бывают напитки и какие из них несут человеку пользу.

Кофе с энергетиком: влияние на наш организм

Фото
Энергетические напитки никак нельзя назвать полезными. Кофе также весьма неоднозначный продукт. Так способны ли они принести вред человеческому организму, если употреблять их совместно? В ноябре прошлого года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) опубликовало статистику. Согласно которой в течение 5 последних лет было зафиксировано 13 летальных исходов, связанных с употреблением энергетических напитков.

Как приготовить компот из сухофруктов в мультиварке «Редмонд»

Фото
Бытовая техника для кухни призвана делать жизнь проще и вкуснее. Еще совсем недавно мультиварка была в новинку, а сегодня она есть у многих домохозяек. С ее помощью можно приготовить самые разнообразные блюда от супов до домашнего хлеба. Расскажем, как пригтовить компот из сухофруктов в мультиварке «Редмонд».

Как сварить шиповник: приготовление, полезные свойства, плюсы применения и противопоказания

Фото
Шиповник – это очень ценная ягода, в которой содержится ударная доза аскорбиновой кислоты. Напитки из этого чудодейственного продукта укрепляют иммунитет, заряжают энергией и позволяют на долгие годы сохранить красоту и молодость. Как сварить шиповник, чтобы получить максимальную пользу?

Как готовить какао из порошка: рецепт приготовления с фото

Фото
Настоящее какао - это вкусное дополнение к завтраку, самым вкусным считается напиток, приготовленный самостоятельно. Понадобятся всего лишь молоко или вода, какао-порошок и сахар. Данные рецепты пояснят, как готовить натуральное какао из порошка и наслаждаться вкусным молочным напитком.

Клубничный "Несквик" нравится и детям, и их родителям

Фото
Для тех деток, которые любят пить какао, вкусной новинкой оказался клубничный «Несквик». Если изначально эта фирма выпускала привычные для многих напитки с уже знакомым ароматом и цветом, то этот некоторое время назад стал вкусным и приятным дополнением к рациону ребенка. С чем еще, кроме молока, его можно объединять и почему его так любят дети разных возрастов?

Морс из клюквы и брусники: рецепт для детей

Фото
Морс представляет собой выдавленный натуральный сок с мякотью из ягод, который разбавляется отваром жмыха. Вкусный напиток, изготовленный на основе замороженной клюквы, а также брусники, ничем не будет уступать выжатому соку из свежих ягод. Он помогает лечиться от простудных болезней, повышает иммунную систему, поддерживает человеческий организм в тонусе, а также промывает почки. Кроме того, лакомство приходится по вкусу многим.

Компотная смесь: состав, вкусовые качества и способ приготовления компота

Фото
Компотная смесь - это высушенные в духовке или в электрической сушке сезонные фрукты, из которых летом варят хозяйки компот. Такие заготовки очень удобны в использовании, хранятся круглый год. Если вы летом самостоятельно насушите свои любимые яблоки, сливы, груши, абрикосы или персики, то можно будет варить вкусные и ароматные компоты всю зиму и весну.

Оленье молоко: состав и полезные свойства

Фото
Что представляет собой оленье молоко, в каком виде оно используется? Какие вещества содержит в своем составе продукт? Какое влияние он оказывает на организм? При каких заболеваниях нельзя употреблять оленье молоко? Ответы на все вопросы вы найдете в статье.

Талая вода: отзывы, рецепт приготовления в домашних условия, полезные свойства, советы по употреблению

Фото
Многие специалисты говорят о том, что эликсиром молодости и здоровья является талая вода. Отзывы людей это лишь подтверждают. Чистый, высококачественный продукт содержит в себе минимум дейтериевой и тяжелой воды. Талая вода способна оказать человеческому организму неоценимую пользу вне зависимости от возраста потребителя. Вред она может нанести лишь в случае переизбытка, а также при условии нарушения технологии изготовления в домашних условиях.

Как отличить подделку "Боржоми" от оригинала?

Фото
За пределами Грузии широко известна вода «Боржоми» своими прекрасными лечебными свойствами и вкусовыми качествами. Состав ее уникальный и остается неизменным уже много столетий. Продается современная минеральная вода как в стеклянных бутылках, так и в пластиковых.