Елена Климова

Песочный пирог с клубникой и безе – невероятно вкусный, необычный и быстрый в приготовлении десерт. С его рецептом способен справиться даже не слишком опытный кулинар. Рассыпчатое песочное тесто отлично сочетается с сочными, сладкими ягодами и аппетитной корочкой из безе. Лакомство великолепно выглядит и придется по...

Те, кто не употребляет мясной пищи, тоже могут наслаждаться вкусной, аппетитной выпечкой. Пирог из тонкого теста со шпинатом и сыром - замечательный вариант для сторонников вегетарианского меню. Блюдо получается сытным, с красивой хрустящей корочкой и нежной, сочной начинкой. А приготовить его совсем не сложно.

Раньше я не очень любила брокколи, приготовленную на пару. Мне казалось, что блюдо выглядит не слишком аппетитно. Но недавно я научилась готовить ее так, что капуста сохраняет цвет. Делюсь замечательной кулинарной хитростью.

Состав и пошаговый рецепт овощного блюда

Для его приготовления хозяйке понад...

Кокосово-крыжовниковый торт – один из моих фирменных десертов. Я готовлю его в любое время года. Крыжовник можно заморозить с лета и использовать для приготовления торта. Десерт получается рассыпчатым, сочным и нежным. У него интересный, насыщенный и неповторимый вкус.

Состав ягодного торта

Для песоч...

Бисквитный торт «Черничка» - красивый и вкусный десерт. Лакомство подойдет для ценителей лесных ягод и желе. Приготовить такую выпечку совсем не трудно. Рецепт торта не отнимет большого количества времени и усилий. Десерт получается нежным, с приятной, влажной текстурой и мягким сливочно-ванильным кремом. А чернично...

Торт «Черный кокос» - десерт, который подходит как для праздничного стола, так и для семейного чаепития. Для приготовления лакомства используются простые, недорогие и доступные продукты. Рецепт приготовления достаточно простой. Изысканное сочетание шоколада и кокоса угодит даже самым привередливым гурманам.

...

Недавно открыла для себя кудрявую капусту кале. Это вкусный и полезный продукт. Я готовлю из него разные блюда. На днях попробовала испечь блинчики с кудрявой капустой. Получилось очень красиво и вкусно.

Составляющие

Для блинов понадобятся такие ингредиенты:

1. Около 100 г промытых листьев ...

Первые блюда - отличная поддержка для желудка. Пищеварительная система особенно нуждается в заботе после затяжных праздников. В это время я готовлю для семьи суп из кабачков и нута. Блюдо получается питательным, но легким и полезным. Согревающий овощной суп - замечательный вариант для холодных зимних дней.

Н...

Котлеты из индейки - вкусное, питательное и очень полезное блюдо. Оно отличается невысокой калорийностью. И подходит для тех, кто придерживается принципов здорового питания и следит за стройностью фигуры. Я готовлю котлеты по особому рецепту. Добавляю в фарш из индейки манго и мяту. Вкус получается насыщенным и слег...

В 2020 году граждане России, так же как и жители других стран мира, сильно пострадали от пандемии коронавируса. Это событие оказало огромное влияние на здоровье, экономику, социум и душевное состояние граждан. Как будет развиваться ситуация с инфекцией в 2021 году? Свой прогноз по этому поводу дает Александр Мяснико...