Сегодня многие люди наслаждаются радугой вкусов газированных напитков в качестве десерта, для утоления жажды, просто от скуки. Их можно купить в любом магазине, они доступны и удовлетворяют любой, самый взыскательный вкус. Кроме того, существует некалорийная альтернатива сладким газированным напиткам. В этом случае в качестве подсластителя используется заменитель сахара. Однако встает вопрос, можно ли считать газировку семейным напитком, то есть разрешить пить ее детям?
Что представляет собой современная газировка
Это ключевой вопрос, чтобы понять, почему она так нравиться детям. Как все мы помним, газировка славиться своими пузырьками. У этого напитка много названий, почему порой и происходит путница в понятиях. Содовая, сельтерская, газированная вода, пузырьковая вода, какая-то считается очень вредной, другая напротив, практически безопасной. Они действительно отличаются по свойствам, хоть и не так кардинально, как кажется на первый взгляд. Некоторые составы имеют более игристую природу, шипят активно и бурно. У других количество углекислого газа в составе минимальное, поэтому напиток лишь слегка пениться при наливании в стакан. Кроме того, в составе могут присутствовать минералы, ароматизаторы или кофеин.
Типы газированной воды
На сегодняшний день в магазине можно найти:
- Газированную минеральную воду. Считается самым полезным продуктом, поскольку содержит важнейшие минералы. Но здесь важно учитывать, является ли напиток столовой или лечебной минеральной водой. Второй не подходит для детей, поскольку содержание минералов слишком высокое. Даже для взрослых существует определенная дозировка, которой нужно придерживаться.
- Так называемая клубная газировка. Сюда относятся все популярные сорта и разновидности, обладающие ярким цветом и вкусом. Кроме того, именно напитки этой категории обычно содержат в составе кофеин.
- Зельтерская. Это вода с добавлением газа, но без минералов. Часто добавляют ароматизаторы, в зависимости от ценовой категории натуральные, такие как фрукты, овощи или травы, либо синтетические.
- Тоник — это такой же газированный, безалкогольный напиток, который содержит в определенном количестве натрий, а также экстракт хинного дерева. За счет этого он приобретает легкую горчинку, которая перекрывается сахаром.
Преимущества и недостатки газированной воды
Как правило, употребление газировки имеет как плюсы, так и минусы. Но если для организма взрослого человека их употребление проходит более-менее без последствий, то в случае недостатки этих напитков могут усиливаться, особенно при употреблении в больших количествах. Учитывая, что производители намерено выпускают яркие, ароматные напитки, чтобы стимулировать спрос, уговорить малыша остановиться на маленькой порции не получиться. В результате многие врачи, диетологи и стоматологи рекомендуют вообще избегать этих напитков.
Главный плюс газированной воды на самом деле заключается именно в ее пузырьках. За счет этого, она прекрасно утоляет жажду, а также является более интересным вариантом, чем обычная вода. Но это справедливо только для классического напитка без ароматизаторов, сахара и красителей. В противовес этому сладкие напитки делают большой вклад в растущую тенденцию появления лишнего веса у детей. В этом контексте замену сладких напитков газированной водой можно считать победой.
Газировка для детей - это лакомство, а не напиток
Пить нужно воду, чай, даже молоко не является напитком, это скорее жидкое блюдо, содержащее жиры, белки и витамины. Воспринимайте газированную воду как удовольствие, как лакомство. если ребенку позволить выпить маленькую бутылочку недорогого напитка с искусственными красителями и ароматизаторами в день рождения, то ничего страшного не произойдет. Эпизодическое потребление, которое не становится привычным, вряд ли создаст проблему. Между тем, частое употребление этих напитков может в конечном итоге оказать неблагоприятное воздействие на качестве питания в целом (после сладких напитков есть не хочется), прочности костей и здоровье органов пищеварения.
Влияние газированных напитков на пищеварение
Газированная вода изначально была создана для улучшения пищеварения, но на самом деле она способна вызывать боли в животе у детей. Просто газировка усиливает газообразование, что и проявляется спазмами. И тут хорошо ответить на вопрос, для чего вы хотите давать детям газировку? Обычно она используется как менее скучная альтернатива обычной воде. Проще всего не приучать ребенку к такой альтернативе. Хочет пить - дайте воду.
Газировка может привести к разрушению зубной эмали
Также могут быть некоторые опасения по поводу здоровья зубов, поскольку газированная вода кислая и может разрушать зубную эмаль. Фактически, исследование 2018 года показало, что газированная вода действительно оказывает негативное воздействие на эмаль, а именно снижает ее твердость. То есть любой ребенок в возрасте до 7 лет не должен пить газированную воду. Это может повредить зубы сильнее, чем что-то вроде разбавленного яблочного сока.
Здесь тоже все индивидуально, зависит от индивидуальных особенностей и предрасположенностей. Но одно можно считать бесспорным. Обычная вода была бы точно полезной, независимо от того, кто ее пьет.
Газировка может негативно влиять на почки
Газированная вода часто содержит натрий, который сам по себе может перерабатываться организмом, но слишком много натрия, попадающего в рацион таким образом, может создать нагрузку на почки. Как правило, любая содовая содержит натрий. Учитывая это, лучше всего избегать большого количества газированной воды для ваших детей.
Альтернатива газированным напиткам
Выбирать обычную, а не газированную воду, родителям рекомендуют чаще всего из соображений поддержания их физического здоровья. На самом деле лучше сделать упор на воду, чтобы убедиться, что вы прививаете им здоровые привычки. При этом большинство специалистов по здоровому питанию не советуют вообще держать газированные напитки в поле зрения детей.
Если ребенку не нравиться вода, а родители обеспокоены его питьевым режимом, то можно подумать, что добавить в нее, чтобы повысить привлекательность. Разбавление сока водой - отличный способ побудить детей пить больше без каких-либо последствий для здоровья. Лучшие варианты - это свежевыжатый яблочный сок в его наиболее натуральном виде. И конечно, постарайтесь отказаться от концентратов, фруктовых пуншевых смесей и тем более, лимонадных экстрактов.
Заключение
Давайте немного начистоту. Если ребенок каждый день просит купить ему газировку, значит он видит прямой пример со стороны родителей. Меняйте привычки, чтобы не пришлось бороться с последствиями. Обычно если родители дома не пьют газировку, дети ее тоже не просят даже на выездных вечеринках. В любом случае, лучше использовать домашние соки или смузи, они гораздо полезней.
И еще один важный момент. Чтобы утолить жажду, не придумано ничего лучше, чем чистая вода. если ребенок не привык пить воду, приходится подстраиваться и придумывать, как уговорить его. Но чаще всего требуется лишь вывести на хорошую прогулку, а потом достать бутылочку с чистой водой. Потребность в газировке отпадет вместе с жаждой сама собой. В самых сложных случаях пробуйте менять газировку на разбавленные соки.
