Можете ли вы представить себе, что смогли бы тратить на еду меньше 700 рублей в месяц? Быть может, эти расходы заложены в ваш недельный бюджет? И даже при этом кажется маловато. В любом случае это намного больше, чем сумма, которую тратит на пропитание Уильям Рид. Еда достается молодому человеку почти бесплатно, ведь на протяжении двух последних лет он ищет пищу в мусорных баках. В это невозможно поверить, но, начиная с 2014 года, Рид потратил на продукты всего лишь 5,5 долларов. Наш герой собирал пищу везде, где это возможно. Однако вблизи продуктовых супермаркетов ему попадались несметные сокровища.
Он питается как король
Если вы думаете, что молодой человек пухнет с голоду, вы глубоко заблуждаетесь. На самом деле он питается почти как король. На данном этапе времени молодой человек числится аспирантом в Американском университете Вашингтона. Его специализация – кино и электронные средства массовой информации. Как видим, наш герой вполне образован. И уже два года он решил для себя, что не будет тратить деньги на еду. Это можно отнести к своего рода социальному эксперименту. По уверениям Уильяма Рида, его рациону может позавидовать человек, предпочитающий самую здоровую пищу. Он всегда ест овощи, фрукты, мясо, яйца и молоко. И за все это время молодой человек ни разу не заработал пищевого отравления. По-видимому, люди предпочитают выбрасывать еще свежие продукты.
Его жизнь не очень отличается от жизни других людей
Но если рядовой обыватель ежедневно отправляется в продуктовый магазин в поисках товаров продовольствия, Уильям делает почти то же самое, только идет искать пропитание к мусорным бакам. Другие люди снуют вдоль продовольственных витрин и прилавков внутри магазина, он же прохаживается вокруг супермаркета. Он, так же как и все остальные потребители, заранее планирует ужин.
У него ни разу не было проблем с законом
В некоторых городах Соединенных Штатов Америки такого рода промыслы запрещены законом. Однако на большей части территорий страны это занятие вполне легальное. Единственным условием, которое должны соблюдать «охотники» за бесплатной едой, является непроникновение на территорию частной собственности. Иными словами, если мусорный бак стоит на территории определенного домовладения, у соискателя продуктов будут проблемы с законом, и ему может инкриминироваться нелегальное проникновение. Однако наш герой - вполне законопослушный гражданин. Он никогда не вторгался в чужие владения, и даже останавливал работников супермаркета, желающих вручить ему еду непосредственно в руки. Молодой человек - отнюдь не попрошайка. Он честно добывает себе пропитание, просеивая его сквозь груды мусора.
Успешный промысел обнажил явные проблемы в государстве
Успех нашего героя в качестве сборщика продуктов в мусорных баках обнажил серьезную проблему пищевых отходов в стране. Так, около 40 процентов всех продуктов питания в США остаются несъеденными. Несмотря на это вопиющее количество отходов, каждая седьмая семья в стране плохо питается.
Как скапливаются пищевые отходы?
Все звенья пищевой цепи, от производителя до потребителя, от супермаркетов до ресторанов, выбрасывают на помойку около половины продуктов. В результате находчивые люди могут обнаружить настоящий клад, не заплатив при этом ни цента. Эта пища не испорчена, не съедена и даже не тронута. Она просто находится в мусорных баках в ожидании очередного смельчака.
О качестве пищевых отходов
В итоге Уильям Рид был поражен качеством пищевых продуктов, которые он обнаружил за последние два года. Наш герой видит в этой тенденции тревожный сигнал, особенно в свете массового недоедания бедных слоев населения. Люди хотят питаться хорошо, люди хотят быть здоровыми, но при этом много пищи вываливается на свалку.
С чего все начиналось?
Разумеется, Рид пришел к своему занятию не случайно. В 2014 году он работал волонтером в организации, которая собирает продукты из магазинов и жертвует их нуждающимся. Несколько месяцев молодой человек патрулировал город и понял, что хорошая пища доступна повсеместно. Для начала он решил сократить собственные расходы на питание. Но вскоре понял, что того, что имеется в мусорных баках, хватит на целый отряд.
На поиски еды не уходит много времени
Своим примером молодой человек доказывает: в условиях большого города можно выжить, не тратя деньги на продукты. Сначала он принимал пожертвования, но потом отказался от столь легкого пути. Через полтора года он решил стать вегетарианцем для того, чтобы усложнить себе задачу. Наш герой любит мясо, но ему необходимо идти дальше. Это решение далось ему нелегко, и за последние несколько месяцев Уильям Рид очень похудел. Теперь в поисках ужина ему приходится пройти через несколько мусорных контейнеров. Но он не отступает с намеченного пути. Тем не менее даже после усложнения задачи молодой человек не тратит много времени на «промысел». 
Одно из самых больших заблуждений людей заключается в том, что поиски бесплатной пищи занимают несколько часов в день. По мнению Рида, это равнозначно тому, сколько времени люди тратят на ходьбу по супермаркету: «Я не добываю себе пищу чаще, чем другие. Я просто обхожу несколько мусорных контейнеров, которые расположены в моем районе, в течение 15 минут получаю немного еды и ухожу обратно».
Заключение
Этот образ жизни приемлют далеко не все. Существуют определенные социальные предрассудки, помимо этого, человек должен обладать гибким графиком. Уильям Рид признается, что не ставит перед собой цели стать примером для подражания. Он делает социальный документальный фильм и надеется завершить свою работу к началу 2017 года.
