Огурец является очень полезным овощем. Он позитивно влияет на здоровье человека, поэтому медики рекомендуют включить его в ежедневный рацион. Съедая в день всего лишь один зеленый огурец, вы увидите преимущества, который подарит он вашему организму.
Насыщение водой
Всем известно, что тело не может функционировать без воды. Она очищает организм, выводя токсины. Вода также помогает транспортировать необходимые питательные вещества к органам и системам, увлажняет кожу и тело, помогая поддерживать оптимальную для него температуру. Не секрет, что люди получают 40 % воды из пищи, в которую входят овощи. Говорят, что когда мы употребляем огурец, на самом деле мы едим и пьем одновременно.
Обогащение питательными веществами
Огурец - низкокалорийный продукт. В среднем один овощ содержит 15-17 калорий. Одновременно в нем находится масса питательных веществ, а также клетчатка, углеводы, белки, витамины С, К и В, калий, марганец, железо, цинк, рибофлавин и магний. Если вы хотите получить максимум полезного, не чистите огурец, только хорошо его промойте. Ведь многие питательные вещества, особенно клетчатка, находятся во внешнем слое.
Ликвидация похмелья
Если в выходные вы выпили немного, а в понедельник вам нужно работать, съешьте огурец. Исследования показали, что овощной сок в целом является хорошим средством от последствий чрезмерного употребления алкоголя, при этом огурцы играют ключевую роль.
Похудение
Низкая калорийность огурца, высокое содержание в нем питательных веществ и воды провоцируют изменение в аппетите. Человек начинает меньше есть, при этом он чувствует насыщенность. Исследования показывают, что люди, которые потребляли продукты с большим содержанием воды, потеряли больше веса, чем те, кто сидел на диете с меньшим количеством жидкости.
Свежее дыхание
Огурцы - это натуральные освежители. Фитохимические вещества, содержащиеся в них, препятствуют размножению вредных бактерий в полости рта. Просто подержите ломтик огурца на языке в течение 30 секунд, чтобы убить микробы и освежить дыхание.
Снижение стресса
Известно, что витамины группы В, содержащиеся в огурцах, в том числе В1, В5 и В7, помогают снизить уровень беспокойства и некоторые последствия стресса, вызванного негативными факторами жизни. Во многом это связано со способностью витаминов этой группы производить энергию.
Кроме того, употребляя хотя бы один огурец в день, вы значительно улучшите состояние своих волос, ногтей и кожи. И что особенно важно: огурцы укрепят сердце и поспособствуют более легкому пищеварению.
