Миндаль (орехи): польза и вред для современного человека

Миндаль - орехи, польза и вред которых упоминаются еще в библейских писаниях. Они сегодня очень популярны и востребованы. Все потому, что необычный вкус и множество витаминов и микроэлементов обладают удивительно полезными свойствами для организма человека. В природе существует два вида продукта: горький и сладкий. Первый чаще всего используют для получения различных производных, в том числе масла, а вот второй применим в кулинарии и пригоден для употребления. Рассмотрим подробнее эти качества.

Миндаль (орехи): польза и вред

Остановимся на положительных качествах компонентов. Начнем с того, что содержание клетчатки позволяет благотворно влиять на пищеварение, а вот наличие витамина В поможет справиться с авитаминозом и слабостью организма. Витамин Е будет отличным профилактическим средством против раковых опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний. Что еще:

• орехи содержат такие элементы, как кальций, фосфор, магний и даже медь с цинком;
• снижение уровня холестерина в крови путем приема ингредиента внутрь на протяжении нескольких месяцев;
• регулирует сахар в крови, что очень важно для диабетиков;
• орехи миндаль, свойства которых описаны в этой статье, замечательно выводят песок из почек;
• из продукта изготавливают масло, которое входит в состав различных кремов и мазей, не только для лечения заболеваний, но и для ухода за кожей лица и тела;
• орехи способны вылечить кашель и боль в горле;
• употребление ингредиента регулярно позволит улучшить зрение, память и работу мозга;
• миндаль применяют в качестве успокоительного, а также как средство для регуляции обменных процессов;
• укрепить волосы, ногти и улучшить их рост позволит не что иное, как ежедневное употребление небольшого количества орехов;
• повышение потенции и борьба с импотенцией.

Калорийность орехов миндаль

В ста граммах продукта содержится почти 60 г жиров и около 16-18 г белков и углеводов. Но даже с учетом такого количества жирных веществ и большой калорийности (около 640 калорий) ингредиент совершенно не добавляет вес, поэтому его часто включают в диеты и разгрузочные дни. Кстати, чтобы получить суточную дозу элементов, которые находятся в продукте, достаточно съедать всего 30 грамм орехов, это не так много, учитывая, что они имеют приличный вес.

Миндаль. Орехи: польза и вред

Поскольку положительные качества были описаны, остановимся на негативной стороне употребления полезного продукта. А поскольку он бывает двух видов, рассмотрим каждый из них:

1. Горький ингредиент обладает синильной кислотой, в малых дозах которая не опасна. А вот если съедать орехов больше определенного количества, можно отравиться (для взрослых это около 50 штук, в зависимости от состояния организма). Первыми признаками считаются слабость, рвота и головная боль, нехватка воздуха и одышка по причине того, что яд нарушает дыхание в тканях. Реже можно встретить судороги или другие проявления. В особо тяжелых случаях может случиться остановка дыхания.
2. Сладкий ингредиент не опасен, и его можно употреблять в неограниченном количестве. Стоит, однако, помнить, что орех весьма калориен и жирен, а значит, он будет дольше перевариваться, и некоторые могут испытывать дискомфорт после употребления большого количества продукта (более 30-50 грамм в день). Кстати, в больших дозах он все же способен вызывать аллергию, поэтому не слишком увлекайтесь вкусным лакомством.

Заключение

Миндаль (орехи), польза и вред которого были рассмотрены, очень хорошо действуют на организм человека, но не стоит забывать, что избыток полезных компонентов также может негативно на нем сказаться, собственно как и их недостаток. Употребляйте все ингредиенты в меру.