Гидропоника: вред и польза - чего больше
Назвать этот метод самым современным было бы не совсем правильно. Еще античный мир знал способы беспочвенного выращивания плодоовощных и декоративных растений. Одно из семи чудес света – висячие сады Семирамиды или плавучие плантации средневековых ацтеков – это и есть модифицированная сегодня гидропоника. Вред от получения растительных продуктов с помощью химических растворов широко обсуждается в обществе. При этом метод имеет как ярых противников, так и явных приверженцев.
Как уже сказано, это метод выращивания растений вне почвы с использованием твердых непитательных субстратов – керамзита или любого минерального волокна – и питательного раствора, состоящего на 99% из воды и на 1% из микроэлементов. Гидропонные системы могут быть разными по устройству и масштабам: от домашних мини-теплиц до промышленных цехов, но в основе всегда остается один и тот же метод: с помощью жидкости доставлять корням растения все вещества, которые обычно содержатся в почве. А вот отличие от обычных условий не только внешнее. Если в почве бывает недостаточно тех или иных компонентов или растение не может полноценно извлечь их из земли, то все они в концентрированном и чистом виде присутствуют в растворе, на котором и работает гидропоника. Вред, наносимый культуре в данном случае, сводится к минимуму, так как ограничивается доступ к нему вредителей и болезней, присутствующих в почве. Однако потребителей пугает другая сторона – химический состав рабочего раствора, который, естественно, переходит в плоды. Что говорят об этом специалисты и фермеры, у которых уже внедрена гидропоника?
Вред гораздо меньше, чем при выращивании в открытом грунте
Так утверждают знающие люди, однако простому потребителю одних заверений мало. В доказательство своей правоты специалисты приводят следующие доводы:
- Выращивая овощи, зелень или ягоды на своем участке с использованием минимума химических средств защиты и подкормки, нельзя надеяться на экологическую чистоту урожая и забывать о почве, отравленной стоками, химикатами, автомобильными выхлопами, кислотными дождями. К сожалению, уже не осталось чистой природной среды.
- Без какой-то доли ядохимикатов и удобрений нельзя рассчитывать на урожай, значит, владелец своими руками привносит в почву синтетические вещества. Ведь иначе никак не избежать таких неприятностей, как грибковые заболевания, гниль, фитофтороз, медведка и так далее.
- В гидропонном растворе химических препаратов не больше, чем в обычной подкормке для открытого грунта, а необходимые растению микроэлементы находятся в нем в чистом виде и в оптимальных дозах. Благодаря этому есть возможность получить чистый урожай, к тому же уменьшается срок вегетации и созревания.
Когда гидропоника – вред и очевидное зло
Гидропоника своими руками
Для выращивания овощных, ягодных или декоративных культур в ограниченном количестве (для семьи или для небольшого бизнеса) вполне можно соорудить гидропонную установку своими силами с минимумом затрат. Если нужно совсем малое количество посадок – до 50 кустов и менее, можно обойтись обычными пластмассовыми горшками с отверстием, которые следует вставить в более просторные емкости с жидкостью. В качестве субстрата годится керамзит, перлит, кокосовое волокно и даже обычный поролон. Разведение жидкости и дозировка - строго по инструкции, прилагаемой к питательным веществам. Если же позволяют условия, лучше всего собрать нехитрую автоматизированную систему для циркуляции воды. Самое дорогое – это небольшой электромотор. Устройство для расположения растений можно сделать до банального просто. Приобретается нужное количество пластиковых канализационных труб диаметром 15 см со всеми нужными стыками и переходами. В них электролобзиком выпиливаются круглые отверстия под пластиковый стаканчик, на донышке которого паяльником проделываются несколько небольших дырочек, чтобы проходил раствор и пробивались корни растения. Остается позаботиться об освещении и ждать урожая.