Электромясорубки: на что обратить внимание при выборе
Не секрет, что каждый человек проводит длительное время на кухне. Однако времена, когда процесс приготовления пищи занимал долгое время, и все делалось вручную прошли. На помощь людям приходят электрические помощники. Одним из них является электромясорубка. Современный рынок изобилует огромным количеством моделей агрегатов, используемых в домашнем хозяйстве. мечтает каждая женщина, но как не ошибиться при их выборе? На что стоит обратить свое внимание? Попытаемся разобраться.
Казалось бы, важным элементом при выборе электромясорубки является ее комплектация. Однако в первую очередь необходимо обратить внимание на несколько полезных функций, которые должны присутствовать в современной электромясорубке. Прежде всего, это функция блокировки мотора. Ее смысл заключается в том, чтобы не дать мотору мясорубки перегреться и предохранить его от чрезмерных нагрузок. Для этого используют специальную пластиковую втулку, предназначенную для остановки мотора в случае возникновения подобных ситуаций. Этот механизм срабатывает и тогда, когда в мясорубку попадает что-то твердое.
Ее аналогом выступает функция автоматического прерывания цепи. Принцип действия при этом несколько иной, но смысл остается таким же. Вместо пластиковой втулки в качестве предохранителя используются две металлические пластины, которые в случае нормальной работы агрегата смыкаются, а при возникновении угрозы мотору размыкаются и останавливают его.
Еще одной функцией, на которую стоит обратить внимание, является автореверс. Чаще всего владельцы мясорубок при ее использовании сталкиваются с проблемой наматывания жил на шнек. Ранее для устранения ее приходилось бесконечное множество раз разбирать, очищать и собирать машину. Функция автореверса полностью решает эту проблему. Нажатием всего одной кнопки запускается процесс обратного вращения шнека и все, что намотано на нем, можно легко и быстро убрать, не разбирая мясорубки.
После изучения функций следует приступить к знакомству с комплектацией электромясорубки. Стандартный набор комплектующих включает шнек, нож и насадки.
Шнек представляет собой спираль, чаще всего сделанную из металла. Именно он отвечает за то, чтобы мясо быстро двигалось к ножу.
Осматривая нож необходимо убедиться, что он сделан из качественной стали. До недавнего времени считалось, что все ножи необходимо затачивать несколько раз в год. Однако сегодня на рынке представлены серповидные ножи, которые не нуждаются в заточке. Их можно легко найти в интернет - магазине.
При выборе насадок, необходимо решить с какой целью приобретается электромясорубка. Ведь ее стоимость напрямую зависит от количества, входящих в набор насадок. Он может включать решетки для фарша с разными отверстиями, разнообразные терки, насадки для изготовления колбас и котлет, приспособления для нарезки овощей.