Джин "Бомбей Сапфир": описание, состав и отзывы
Джин «Бомбей» - один из самых знаменитых в мире напитков, появившийся на свет в 1987 году. На сегодняшний день данный британский бренд считается одним из самых дорогостоящих и знаменитых во всей джиновой индустрии. Напиток настолько нравится потребителям, что можно встретить бутылку лазурного цвета в любом супермаркете и алкогольном бутике во всех странах мира.
Цвет и форма бутылки сделаны таким образом, чтобы покупатели видели перед собой сосуд, похожий на сапфир. Однако те, кто еще не пробовал столь прекрасный напиток, думают, что сам джин «Бомбей» имеет светло-голубой окрас. На самом деле жидкость абсолютно прозрачна. Такой эффект достигается за счет тройной дистилляции (перегонки), а также благодаря использованию кристально чистой воды.
Крепость напитка
Джин «Бомбей» делится на несколько разновидностей. Все они зависят от крепости напитков и стран, куда они поставляются. Например, джин, выпускающийся для Канады, Великобритании и Австралии имеет в составе 40% алкоголя. В других же странах вы сможете встретить джин «Бомбей» с отметкой 47%. Существует также восточная вариация напитка, которая содержит 42% алкоголя.
Какой состав имеет джин «Бомбей сапфир»
Цена за бутылку полностью оправдывает качество. Так говорят люди, попробовавшие данный напиток впервые. В его состав входят десять компонентов, которые и дарят столь незабываемый и приятный вкус. Самый главный и необходимый ингредиент джина «Бомбей» - это ягоды можжевельника.
Еще сюда входят корни фиалки и дягиля, миндаль, лимон, кориандр, ягоды кубебы, а также незаменимые специи. Сложность приготовления напитка состоит в том, что все его составляющие приходится разыскивать в разных уголках нашей планеты.
Процесс перегонки
Для того чтобы получить напиток со столь приятным вкусом и при этом отличного качества, производители используют процесс тройной дистилляции. Первые две из них дают хороший шотландский спирт, приготовленный на основе пшеничного солода. А уже во время третьей перегонки производитель добавляет различные ягоды, коренья и специи для придания хорошего вкуса и аромата.
Кстати, несмотря на современные технологии, производители используют устаревший перегонный Катерхедский куб. Отличие этого агрегата в том, что во время дистилляции растительные компоненты помещают в перегонный аппарат. Таким образом, спиртные пары насыщаются ароматами и вкусом добавок, после чего начинают охлаждаться.
Столь приятный аромат джина получается благодаря особому процессу перегонки. «Бомбей Сапфир» является единственной в мире маркой, использующей медные корзины с растительной смесью. Благодаря такой системе испарения вы сможете тонко прочувствовать вкус и аромат напитка. Такой процесс дистилляции является очень дорогим и медленным. Это еще одна причина столь высокой стоимости конечного продукта.
При производстве других видов джина весь процесс перегонки занимает около шести часов. В итоге получается алкоголь, который разбавляется спиртом и водой. Таким образом, получается огромное количество конечного продукта не самого лучшего качества. Торговая марка «Бомбей Сапфир» на каждый этап дистилляции затрачивает не менее восьми часов. В результате такой работы получается идеальный продукт, который остается лишь разбавить кристально чистой водой. В отличие от других производителей, данная торговая марка производит джин, в котором каждый компонент играет свою роль. Поэтому только в целостном наборе каждый из них сможет передать свой аромат и вкус.
Как и с чем можно пить джин «Бомбей»
Любители крепких напитков могут оценить вкус джина, употребляя его в чистом виде. Данный вид алкоголя считается отличным аперитивом, поэтому его можно подавать перед употреблением пищи. Напиток можно немного охладить – так он полностью проявит свои свойства. Кстати, по отзывам потребителей, джин способен вызывать во рту холодные ощущения. Отличной закуской являются лимоны, маслины и даже маринованный лук.
Очень многим любителям джина нравится разбавлять его другими напитками, таким образом снижая количество алкоголя в нем и добавляя новые привкусы. Например, напиток будет отлично сочетаться с тоником, минеральной водой или колой. Особенно хороши купажи джина с цитрусовыми соками. Используя такой способ, вы сами сможете регулировать крепость вашего напитка.
Потребители отмечают, что самый популярный способ употребления джина – это в виде коктейлей. На сегодняшний день их существует огромное множество, поэтому каждый сможет подобрать напиток по душе. Самый популярный коктейль с джином – это «Джин-тоник». Но существует и множество других. Вариаций для экспериментов огромное множество.
Качество и цена
Джин «Бомбей» (1 литр – объем, чаще всего встречающийся в магазинах) – это очень качественный и вкусный напиток, пользующийся популярностью уже не одно десятилетние. Однако не каждый любитель алкоголя может его себе позволить. Ведь джин «Бомбей», цена (1 литр - классическая фасовка) у которого не самая низкая, изготавливается из высококачественных ингредиентов, поставляющихся со всего земного шара. За одну бутылку настоящего качественного джина вам придется выложить больше двух тысяч рублей. Но нужно быть внимательными, так как можно натолкнуться и на подделку.
Как отличить подделку
Джин «Сапфир Бомбей» (1 литр) часто подделывается, так как это очень выгодно для мошенников. Однако отличить подделку достаточно просто. Главное - знать несколько важных правил.
Обратите внимание на грани бутылки. На каждой из них изображены все ингредиенты, входящие в состав настоящего, неподдельного джина. Если вы их не увидели, обходите стороной данную бутылку. Важным является тот факт, что все изображения именно выгравированы.
Также внимательно изучите этикетку. На ней вы должны увидеть синий фон с изображением королевы Виктории. Этот портрет помещен в золотой медальон. На этикетке с обратной стороны обязательно присутствует штрихкод Великобритании.
На бутылке должна находиться прикрепленная акцизная марка. Проследите за тем, чтобы она была правильно наклеена и лишена всевозможных дефектов.
Отзывы потребителей
Джин «Бомбей Сапфир» - это отличный напиток, который должен попробовать каждый. Высокое качество и прекрасный вкус вас приятно удивят. Согласно отзывам потребителей, данный джин является очень качественным и вкусным. Он служит отличной основой для приготовления многих коктейлей. Отчетливо чувствуется вкус хвои, что особенно приятно в жаркое время года. Однако главным недостатком считается высокая цена.