Как нормализовать кислотность желудочного сока: простые и безопасные методы

Желудочный сок играет ключевую роль в переваривании пищи. От его кислотности зависит нормальная работа всего пищеварительного тракта. Давайте разберемся, как нормализовать кислотность безопасными методами.

Роль кислотности желудочного сока

Кислотность желудочного сока — это концентрация в нем соляной кислоты. У здорового человека она составляет от 0,4 до 0,5%. Значение pH колеблется от 1,5 до 1,8.

Соляная кислота выполняет множество важных функций:

• Активирует пищеварительные ферменты
• Способствует расщеплению и усвоению белков
• Убивает болезнетворные бактерии, защищая от инфекций
• Стимулирует выработку гормонов

При снижении кислотности эти процессы нарушаются. Человек испытывает дискомфорт, у него появляются проблемы с пищеварением. А вот избыток соляной кислоты тоже опасен!

Причины нарушения кислотности

Причины повышенной кислотности:

• Нерегулярное питание
• Переедание
• Вредные привычки
• Стрессы

Такие факторов усиливают выброс соляной кислоты, в результате ее уровень повышается.

Причины пониженной кислотности:

1. Хронический атрофический гастрит
2. Длительный прием антацидов
3. Инфекция H. Pylori
4. Аутоимунные заболевания

Эти состояния приводят к снижению количества клеток, вырабатывающих соляную кислоту в желудке.

Также на кислотность влияет характер питания. Как видим из таблицы, есть продукты, которые ее понижают или повышают.

Симптомы нарушения кислотности

По каким признакам можно заподозрить проблемы с уровнем соляной кислоты в желудке?

При избытке кислоты:

• Изжога
• Тошнота
• Боли в эпигастрии

При недостатке кислоты:

• Метеоризм
• Диарея
• Тяжесть в желудке после еды

Подобные симптомы могут указывать на проблему. Необходимо пройти обследование у гастроэнтеролога.

Как безопасно повысить кислотность

Существует несколько способов нормализовать кислотность, не навредив здоровью.

Диета для нормализации кислотности

Питание играет важную роль в поддержании нормального уровня соляной кислоты. Рассмотрим основные принципы диеты.

• Дробный прием пищи по 4-5 раз в день небольшими порциями
• Умеренное употребление раздражающих продуктов — острых, соленых, жареных
• Увеличение доли овощей и фруктов

При избыточной кислотности рекомендуются каши, творог, некислые молочные продукты. А при пониженной — мясо, рыба, орехи, кисломолочные продукты.

Продукты, повышающие кислотность

• Свекла
• Лимоны
• Клюква
• Морская капуста
• Квашеная капуста

Продукты, снижающие кислотность

• Бананы
• Картофель
• Рис
• Творог
• Молоко

Фитотерапия и витамины

Дополнительно можно принимать травы и витамины, нормализующие кислотность.

Травы при избыточной кислотности

• Ромашка
• Фенхель
• Аир болотный

Травы при сниженной кислотности

• Зверобой
• Полынь горькая
• Лавровый лист

Полезные витамины и микроэлементы:

• Витамины группы В
• Витамин С
• Цинк
• Магний

Перед приемом любых добавок проконсультируйтесь с врачом!

Физическая активность

Умеренные физические нагрузки благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется:

• Ходьба (не менее 30 минут в день)
• Плавание
• Йога
• Дыхательная гимнастика

Занятия способствуют улучшению моторики ЖКТ, стимулируют выработку желудочного сока, нормализуют его кислотность.

Санаторно-курортное лечение

Хороший эффект дают:

Минеральные воды

Полезно пить минеральные воды, которые нормализуют кислотность желудочного сока и стимулируют пищеварение. Подойдут следующие:

• Боржоми
• Нарзан
• Ессентуки No 4 и 17

Они богаты магнием, кальцием, гидрокарбонатами. Лучше пить воду небольшими порциями в течение дня.

Растительные масла

Хороший эффект дают растительные масла, особенно подсолнечное и кукурузное. Их можно добавлять в салаты, каши, выпивать по чайной ложке утром натощак.

Масла улучшают секрецию желудочного и кишечного соков, нормализуют моторику желудочно-кишечного тракта.

Рецепт приема масла натощак

1. Налить в чайную ложку масло
2. Медленно его проглотить
3. Запить стаканом теплой воды

Не переусердствуйте! Достаточно 1 ч.л. утром.

Массаж живота

Полезен легкий массаж области желудка по часовой стрелке.

• Улучшает кровообращение
• Стимулирует работу пищеварительных желез
• Уменьшает спазмы

Начинать с кругового поглаживания, затем переходить к легкому растиранию подушечками пальцев.

Физиотерапия

Физиотерапевтические процедуры хорошо зарекомендовали себя для нормализации кислотности. Но использовать такие методы нужно только по назначению врача.