Как отмыть силиконовую форму для выпечки: виды загрязнений, рекомендации изготовителя, подручные средства, использование щадящей бытовой химии и советы хороших хозяек
Для хозяев продаются различные кухонные приспособления, упрощающие приготовление пищи. Процесс выпечки облегчается с помощью силиконовых форм. Они удобны в пользовании, занимают мало места. Но как отмыть силиконовую форму для выпечки? Об этом рассказано в статье.
Как пользоваться?
Силиконовые формы удобны для хозяек: они компактные и не деформируются. Изделия легко моются. Пища из них извлекается без сложностей, нужно лишь вывернуть "посуду" наизнанку. Выпечка готовится в таких емкостях быстрее. Нужно лишь правильно пользоваться формой.
После каждого применения изнутри и снаружи изделие обрабатывают бумажными салфетками и ополаскивают водой. Не стоит использовать для чистки жесткие ершики, так как это нарушает структуру покрытия стенок. Силикон нельзя ставить на открытый огонь. Нельзя его хранить около колюще-режущих предметов.
Советы по мытью
Чтобы узнать, как отмыть силиконовую форму после выпечки, необходимо понять, что это за посуда и какой уход ей нужен. После каждого применения емкости надо тщательно обработать от пищевых остатков. Если грязь долго находится на изделии, то она глубоко въедается в структуру. Силиконовая поверхность является деликатным материалом, который требует осторожности при уходе и правильного выбора моющих средств.
Как свидетельствуют производители, такие изделия нельзя чистить химическими и абразивными средствами, жесткими мочалками и губками, так как это способно привести к повреждению форм. Если поверхность будет пористой и шершавой, то еда будет въедаться в стенки, из-за чего не только усложняется очищение емкости, но и вероятно отравление организма. Вымыть силиконовую форму для выпечки можно мягкой губкой и безопасным моющим средством – жидким мылом, мелким натуральным абразивом, лимонной кислотой или уксусом.
Использование лимонной кислоты
Как отмыть силиконовую форму для выпечки при сильном загрязнении? Для этого может использоваться лимонная кислота. Она легко освобождает поверхность от пригоревшей выпечки, сока ягод. Процедура выполняется следующим образом:
- Требуется глубокий таз, в который добавляется 1 ложка лимонного порошка.
- В емкость наливают горячую воду (3 литра).
- В готовый раствор помещают грязную посуду. Важно, чтобы она полностью погрузилась в жидкость. Нужно подождать 15-20 минут.
- Изделие моют с применением моющего средства и ополаскивают.
Чтобы не появилась плесень, емкость тщательно сушат. Данный метод является одним из эффективных и простых.
Быстрая чистка
Ускоренным методом силиконовую форму для выпечки отмыть можно с помощью соды и уксуса. Такой способ избавляет от различных загрязнений, к тому же он безопасный.
В глубокую емкость наливают теплую воду (2 литра). В нее добавляют уксус и соду (по 1 ложке). Будет реакция между компонентами. После появления пузырьков смесь переливают в форму для выпечки. Ждать надо минуту. Затем состав выливают и обрабатывают посуду водой и гелем. Так выполняется быстрая чистка.
Въевшиеся пятна
Как очистить силиконовую форму для выпечки, если на ней давно пригорела пища? Процедура выполняется так:
- Потребуется большая кастрюля.
- В нее добавляют пищевую соду (2 ложки), гель для мытья посуды (3 ложки). Затем наливается вода (2 литра).
- Состав надо перемешать и можно добавлять в него формочки. Кастрюлю ставят на плиту.
- Все доводят до вскипания.
- Кипятить нужно 5-7 минут.
- Кастрюлю снимают с плиты и дают ей остыть 20-30 минут. При этом надо закрыть емкость.
Нужно достать формы и ополоснуть под прохладной водой. После просушки их можно убрать. Очищенную емкость будет приятно использовать.
От нагара
Как отмыть силиконовую форму для выпечки, если на ней есть нагар? Когда он не устраняется с помощью геля и губки, то можно применить данный метод:
- Емкость опускают в посуду с горячей водой и ждут 10 минут.
- За это время надо сделать чистящую пасту. Для этого нужно выдавить сок из лимона, перемешать его с содой (2 ложки).
- Готовую смесь наносят на загрязнение и ждут 15-20 минут.
- Для устранения пасты с остатками нагара нужно помыть емкость проточной водой.
Данная процедура помогла многим хозяйкам очистить силиконовые формы. Емкость обретает свежий вид, ее будет приятно использовать в дальнейшем.
Жирные следы
В период приготовления блюд применяется растительное масло, чтобы пища не пригорала, но после этого остается жир. Он особенно заметен, когда кулинарный процесс происходит в газовой духовке. Силиконовые формы для выпечки в этом случае отмываются теплым раствором из хозяйственного мыла и горчичного порошка. Натуральные ингредиенты воздействуют на молекулы жира, разрушая их изнутри. Данное средство считается безопасным для емкости.
В посудомоечной машине
Как видно по фото, силиконовые формы для выпечки отлично отмываются. При этом можно использовать не только ручной способ, но и машинный. Почти на всех емкостях указан значок, свидетельствующий о возможности мытья в посудомоечной машине.
Нужно лишь соблюдать несколько важных правил:
- После приготовления емкость следует сразу заливать водой. Это нужно для размокания частичек пищи и легкого отхождения их от поверхности.
- Всегда необходимо заранее очищать посуду, а только потом ее помещать в машину.
В период мытья нужно пользоваться мощными моющими средствами, которые безвредны для силикона, но хорошо обеззараживают поверхность. Тогда чистка будет качественной.
Обработка новой формы
Если форма только приобретена и ни разу не использовалась, то ее следует помыть в теплом растворе на основе мыла. Затем ее нужно ополоснуть под проточной водой. Это необходимо для смывания скопившейся пыли.
Затем надо протереть поверхность насухо и смазать маслом. Выполнять эту процедуру нужно лишь перед первым использованием. Силикон притягивает любую пыль, поэтому изделие требует регулярного ухода.
Устранение запаха
Если в форме готовятся блюда из рыбы или прочих продуктов с резким запахом, то могут остаться неприятные последствия – характерный аромат. Причем он может не исчезать даже после мытья. Устранить его несложно. Емкость нужно замочить в прохладной воде и добавить немного уксуса. Через полчаса от резкого запаха не будет и следа.
Профилактика
Даже если на форме нет пятен и на вид она чистая, все же периодически требуется выполнять обработку, поскольку на стенках оседает пыль. Каждый раз грязь все больше проникает в структуры поверхности – форма будет местом размножения вредоносных бактерий. А при отсутствии профилактики может появиться плесень.
Помыть форму можно с помощью любого жидкого мыла или геля для мытья посуды. Средство наносят на мягкую губку, вспенивают и обрабатывают стенки с обеих сторон. При стойком загрязнении изделия замачивают в теплой воде с мылом, а затем полощут и просушивают.
Силиконовые формы удобны в эксплуатации. Но чтобы сохранить изделие на долгое время, необходимо соблюдать указания, обозначенные в инструкции. Тогда емкость всегда будет иметь опрятный вид.