Костромская птицефабрика: производство яиц и мяса птицы в центральной России

Костромская птицефабрика - одно из крупнейших предприятий птицеводческой отрасли в Центральной России. Расположенная в Костромской области, эта птицефабрика производит огромное количество куриных яиц и мяса птицы.

История Костромской птицефабрики началась еще в советские времена. Первые корпуса для содержания кур были построены здесь в 1970-х годах. С тех пор предприятие непрерывно развивалось и расширялось.

Ассортимент продукции

Основной продукцией Костромской птицефабрики являются куриные яйца. Ежегодно здесь производится более 500 миллионов яиц! Это позволяет полностью обеспечивать потребности Костромской области и поставлять продукцию в другие регионы.

Помимо яиц, птицефабрика производит мясо бройлерных кур. Мясо поступает на переработку и в виде замороженных полуфабрикатов отправляется в торговые сети.

Также на птицефабрике есть небольшое производство инкубационного яйца. Это специальное яйцо, из которого в дальнейшем выведут цыплят-бройлеров.

Технологии и оборудование

На Костромской птицефабрике используются самые современные технологии содержания и кормления птицы. Все процессы максимально автоматизированы.

Кормление осуществляется при помощи автоматических кормораздатчиков по заданному рациону. Поилки также работают в автоматическом режиме.

Микроклимат в корпусах поддерживается системами вентиляции и отопления. Все параметры - температура, влажность, освещенность - соответствуют оптимальным значениям.

Сбор яиц производится на высокопроизводительных конвейерных линиях, что позволяет быстро и аккуратно собирать до 150 тысяч яиц в час.

Сотрудники и кадры

На Костромской птицефабрике трудится более 1300 человек. Это квалифицированные специалисты с большим опытом работы в птицеводстве.

Среди сотрудников есть как операторы оборудования, так и ветеринарные врачи, зоотехники, инженеры и руководители подразделений.

Для привлечения молодых кадров птицефабрика сотрудничает с профильными учебными заведениями, принимая студентов на практику.

Перспективы развития

Руководство Костромской птицефабрики ставит амбициозные цели по дальнейшему наращиванию объемов производства. Планируется расширение площадей для содержания птицы и закупка нового высокотехнологичного оборудования.

Также будут осваиваться новые виды продукции, такие как яйцо перепелиное и мясо индейки. Это позволит предприятию укрепить свои позиции на рынке.

Благодаря модернизации Костромская птицефабрика зао птицефабрика костромская сможет еще больше нарастить объемы производства качественных и востребованных продуктов питания.

Разнообразие продукции

Помимо традиционных куриных яиц, на Костромской птицефабрике планируется наладить производство яиц перепелов и цесарок. Эти яйца пользуются большим спросом за счет диетических свойств и высокого содержания полезных веществ.

Также в планах освоение производства мяса утки и гуся. Это позволит расширить ассортимент и завоевать новые сегменты рынка.

Улучшение условий труда

Руководство Костромской птицефабрики уделяет большое внимание созданию комфортных и безопасных условий труда для сотрудников. Ведется постоянная модернизация производственных помещений.

Для персонала оборудуются удобные раздевалки, душевые, комнаты отдыха. Регулярно проводятся медосмотры и вакцинация.

Охрана окружающей среды

Производственные процессы на птицефабрике организованы с учетом самых высоких экологических стандартов. Внедрена система биологической очистки стоков.

Отходы производства, такие как помет, проходят глубокую переработку и используются для производства органических удобрений. Это позволяет минимизировать воздействие на окружающую среду.

Социальная ответственность

Костромская птицефабрика активно участвует в социальной жизни региона. Оказывает благотворительную помощь детским домам, школам, больницам.

Традиционно ко Дню Победы ветеранам Великой Отечественной войны дарятся продуктовые наборы. Птицефабрика поддерживает и спортивные мероприятия.

Планы территориального расширения

Для дальнейшего наращивания производственных мощностей Костромская птицефабрика планирует открытие новых подразделений в районах Костромской области.

В частности, рассматривается возможность создания филиала в Никольском районе, где есть свободные земли сельскохозяйственного назначения и доступная инфраструктура.

Это позволит создать дополнительные рабочие места для сельского населения и нарастить объемы производства продукции.

Собственное производство кормов

Для обеспечения птицы полноценными и качественными кормами Костромская птицефабрика планирует наладить собственное производство комбикормов.

Будут построены современные кормоцеха, оснащенные высокотехнологичным оборудованием для приготовления и гранулирования кормосмесей.

Это позволит оптимизировать рецептуры кормов, повысить их качество и снизить себестоимость продукции.

Ветеринарное обеспечение

Огромное внимание на птицефабрике уделяется ветеринарному обеспечению и профилактике заболеваний птицы.

Для этих целей создана собственная ветеринарная лаборатория, оснащенная современным диагностическим оборудованием.

Регулярно проводятся лабораторные исследования, вакцинация птицы, ветеринарно-санитарные мероприятия.

Логистика и транспортировка

Для оперативной доставки свежей продукции потребителям Костромская птицефабрика располагает собственным автопарком из современных изотермических фургонов.

Выстроена четкая логистическая схема поставок в торговые сети Костромской области и других регионов.

Продукция в кратчайшие сроки поступает от производителя к потребителю.

Система контроля качества

Чтобы гарантировать высокое качество и безопасность продукции, на птицефабрике внедрена система контроля на всех этапах производства.

Осуществляется лабораторный контроль кормов, ветпрепаратов, воздуха, воды, инкубационного яйца и готовой продукции.

Информация для потребителей

На официальном сайте Костромской птицефабрики размещены подробная информация о продукции, ее пищевой ценности, условиях хранения.

Потребители могут ознакомиться с ассортиментом, ценами, адресами магазинов, где можно приобрести продукцию птицефабрики.

Также на сайте есть обратная связь для потребителей, куда можно задать интересующие вопросы.