Ресторан "Фаэтон" на Скрябина: меню, отзывы

Ресторан "Фаэтон" на улице Академика Скрябина в Москве - это изысканное место для приятного времяпрепровождения. Открывшись около 5 лет назад, за короткое время "Фаэтон" завоевал популярность благодаря отменной кухне и уютной атмосфере.

Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, с просторными залами, панорамными окнами и стильной мебелью. Особого внимания заслуживает винный погреб, где представлено более 300 сортов вин со всего мира.

Изысканная европейская кухня

Кухня ресторана "Фаэтон" представляет собой гармоничное сочетание традиций французской, итальянской и русской кулинарии. Здесь подают как классические блюда, так и авторские интерпретации ресторана "Фаэтон" на Скрябина от шеф-повара.

В меню представлен широкий выбор закусок: тартары, карпаччо, сыры, омары, устрицы и другие деликатесы. Среди горячих блюд - стейки из мраморной говядины, телятины или баранины, а также блюда из морепродуктов - осьминога, дорадо, лобстера.

Особая атмосфера

Одним из главных преимуществ ресторана "Фаэтон" можно назвать особую атмосферу заведения. Интерьер, музыка, освещение - все продумано таким образом, чтобы гости чувствовали себя максимально комфортно.

Здесь приятно провести романтический ужин, встретиться с друзьями или коллегами. В теплое время года можно посидеть на летней веранде, наслаждаясь видами исторического центра Москвы.

Высокий уровень сервиса

Обслуживание в ресторане "Фаэтон" на высочайшем уровне. Официанты внимательны к каждому гостю, всегда готовы дать совет по выбору блюд и напитков.

Администраторы помогут с бронированием столика, организацией банкета или другого мероприятия. К услугам гостей в ресторане - сомелье, который подберет идеальное вино к выбранным блюдам.

Мнения гостей

Большинство отзывов о ресторане "Фаэтон" восторженные. Гости отмечают высокое ресторан фаэтон академика скрябина отзывы качество блюд, профессионализм персонала и уютную атмосферу.

Негативные отзывы встречаются редко и в основном касаются не очень удачного расположения столов в зале. В целом же ресторан "Фаэтон" пользуется большой популярностью и рекомендуется для посещения.

Таким образом, "Фаэтон" - это уникальное место, сочетающее изысканную кухню, превосходное обслуживание и особую атмосферу. Стоит посетить ресторан, чтобы оценить все его достоинства.

Давайте более подробно рассмотрим отдельные аспекты ресторана "Фаэтон".

Интерьер

Интерьер ресторана выполнен в современном стиле и отличается изысканностью и комфортом. Залы просторные, светлые, с панорамными окнами. Мебель стильная, но в то же время удобная - кресла и диваны мягкие, за столами достаточно места.

Отдельного упоминания заслуживает освещение - настенные бра, точечные светильники и люстры создают уютную атмосферу. Особенно красиво смотрится вечерняя подсветка зала.

Банкеты и мероприятия

Благодаря просторным залам ресторан "Фаэтон" отлично подходит для проведения банкетов, свадеб, корпоративов и других мероприятий. Тут можно расположить до 100 человек.

Администраторы помогут спланировать и организовать любое событие - разработают специальное меню, предложат варианты оформления зала, пригласят музыкантов или других артистов.

Летняя веранда

Одно из главных преимуществ ресторана "Фаэтон" - это летняя веранда с панорамным видом на ул. Скрябина и исторический центр Москвы. Здесь очень уютно и комфортно проводить теплые летние вечера.

На веранде расположены живописные столики, затененные зонтиками. Легкий ветерок создает прохладу в жаркие дни. Виды старинных зданий и зеленых бульваров создают неповторимую атмосферу.

Дегустационные ужины

Еще одна фишка ресторана "Фаэтон" - регулярные дегустационные ужины. Шеф-повар представляет гостям авторские блюда, созданные из свежайших продуктов по оригинальным рецептам.

На таких ужинах можно попробовать новинки ресторана, которых еще нет в основном меню. К блюдам подбираются редкие сорта вин и другие напитки.

Детское меню

Для семей с детьми в ресторане "Фаэтон" разработано специальное детское меню. Оно включает самые популярные блюда, которые нравятся малышам.

Это пицца, паста, куриные наггетсы, рыбные палочки, гамбургеры. Блюда приготовлены из натуральных продуктов и очень вкусные. Также для детей есть мороженое, фрешы, смузи.

Посуда и сервировка

В ресторане "Фаэтон" используется посуда и приборы известных европейских брендов. Тарелки из тонкого фарфора, бокалы для вина ручной работы, столовые приборы из нержавеющей стали.

Все это создает ощущение роскоши и комфорта. Блюда превосходно смотрятся на изящной посуде, а еда кажется еще вкуснее, когда пьешь из премиального хрустального бокала.

Профессиональный персонал

Важной составляющей успеха ресторана "Фаэтон" является профессиональный персонал. Все сотрудники - официанты, бармены, повара - имеют высокую квалификацию и большой опыт работы.

Они внимательны к пожеланиям гостей, быстро и четко обслуживают, дают полезные рекомендации по выбору блюд и напитков. Благодаря слаженной работе команды атмосфера в ресторане всегда на высоте.

Качество продуктов

В ресторане "Фаэтон" используются только свежие, натуральные и качественные продукты от проверенных поставщиков. Мясо, рыба, овощи и фрукты - все самого высокого уровня.

Благодаря этому блюда получаются очень вкусными, сочными, ароматными. Никаких полуфабрикатов или консервантов - только натуральные ингредиенты и мастерство поваров.

Винная карта

Огромное внимание в ресторане "Фаэтон" уделяется винной карте. Здесь представлено более 300 наименований вин со всего мира - Франции, Италии, Испании, Чили, ЮАР, Австралии.

Есть как популярные марки, так и эксклюзивные редкие вина. Сомелье поможет подобрать идеальное вино к любому блюду, учитывая вкусы и пожелания гостя.

Кондитерские изыски

Любителей сладкого в ресторане "Фаэтон" ждут изысканные десерты от шеф-кондитера. Это могут быть тирамису, панна котта, муссы, тарты, фруктовые крем-брюле.

Десерты готовятся только из натуральных ингредиентов, без консервантов и усилителей вкуса. Красиво оформленные и невероятно вкусные, они станут идеальным завершением обеда.

Новогоднее меню

В преддверии Нового года ресторан "Фаэтон" предлагает специальное праздничное меню. Это традиционные новогодние блюда, такие как селедка под шубой, салат оливье, сельдь атлантическая.

А еще утка с яблоками, ростбиф, поросенок, фаршированный грецкими орехами. А на десерт - шоколадный торт и шампанское. Праздничный ужин пройдет на высшем уровне!

Ресторан для гурманов

Ресторан "Фаэтон" - это место для настоящих гурманов, ценителей высокой кухни. Здесь собрана великолепная винная карта, готовят талантливые шеф-повара, используются только качественные продукты.

Гурман оценит изысканные авторские блюда, редкие сорта вин, профессионализм персонала. А уютная атмосфера позволит полностью погрузиться в процесс наслаждения едой.

Мероприятия под ключ

"Фаэтон" – идеальное место для проведения деловых встреч, праздников, свадеб и других торжеств. Администраторы помогут организовать мероприятие под ключ - разработают меню, оформят зал, пригласят музыкантов.

Просторные залы с панорамными окнами, профессиональный сервис, изысканная кухня – здесь все для воплощения самых смелых идей.

Сезонные предложения

В "Фаэтоне" регулярно обновляется меню в соответствии с сезоном. Летом это легкие салаты с помидорами и овощами, зимой – горячие супы и мясные деликатесы.

Повара используют свежие продукты, чтобы каждое блюдо радовало гостей ярким вкусом. Также есть специальные предложения к праздникам.

Программа лояльности

Для постоянных гостей в "Фаэтоне" действует программа лояльности. Накапливая баллы за заказы, можно получить скидку на следующее посещение или подарочный сертификат.

Также для частых гостей предусмотрены персональные предложения от шеф-повара, комплименты от заведения и другие приятные бонусы.

Выездное обслуживание

"Фаэтон" предоставляет услуги выездного ресторана для проведения мероприятий вне стен заведения. Повара приготовят изысканный банкет по индивидуальному меню, а официанты качественно обслужат гостей.

Выездное обслуживание подходит для свадеб, корпоративов, дней рождения. Это позволяет организовать идеальный праздник в любом месте.

Комментарии