Липецкий хладокомбинат: история и современность крупнейшего производителя
Мороженое по праву считается любимым лакомством для миллионов россиян. А одним из крупнейших производителей этого вкусного продукта в нашей стране является Липецкий хладокомбинат с 40-летней историей.
История создания легендарного предприятия
Все началось в далеком 1980 году, когда в Липецке запустили первую производственную линию мощностью 20 тонн сладкого ледяного десерта в сутки. Тогда никто не мог предположить, что со временем небольшая фабрика мороженого превратится в настоящего гиганта отрасли.
Уже к концу 1990-х годов Липецкий хладокомбинат стал одним из крупнейших производителей мороженого в России, а его продукция пользовалась большим спросом
В 1990-е и 2000-е годы предприятие активно наращивало выпуск продукции. Было освоено производство новых вкусов мороженого, расширился ассортимент. Также за эти годы несколько раз менялись собственники завода.
Современные мощности и объемы производства
Сегодня Липецкий хладокомбинат выпускает более 4000 тонн мороженого в год. Этот показатель в разы превышает первоначальную проектную мощность предприятия.
Для производства используется липецкий хладокомбинат самое современное оборудование от ведущих мировых производителей. Например, фасовочные линии для расфасовки готовых продуктов в вафельные стаканчики, рожки или коробки.
- Линия Stretline (Италия)
- Линия Cup Filler (Германия)
- Линия VF 600 (Россия)
В ассортименте представлено более 15 наименований мороженого классических и фруктово-ягодных вкусов:
- Шоколадное
- Ванильное
- Клубничное
- Малиновое
- Лимонное
Продукция выпускается в широком ассортименте фасовок - от 60 грамм до 5 кг упаковок, подходящих как для розничной торговли, так и для HoReCa.
Стандарты качества и контроль на всех этапах
Липецкий хладокомбинат уделяет пристальное внимание контролю качества выпускаемой продукции. Предприятие сертифицировано по международному стандарту ISO 9001.
Входной контроль сырья и ингредиентов, технологический контроль на всех стадиях производства, контроль готовой продукции, условий хранения и транспортировки - все это позволяет гарантировать высокое качество и безопасность мороженого.
| Показатель | Норма |
| Массовая доля жира | Не менее 12% |
| Температура хранения | Не выше -18 градусов Цельсия |
Благодаря использованию натуральных ингредиентов в сочетании с передовыми технологиями, мороженое Липецкого хладокомбината обладает отменным вкусом и нежной консистенцией.
География поставок продукции комбината
Сегодня продукция под маркой Липецкий хладокомбинат поставляется более чем в 15 регионов России. Основные направления - Центральный федеральный округ, а также Южный и Северо-Кавказский федеральные округа.
Ключевыми оптовыми покупателями выступают крупные торговые сети, такие как "Перекресток", "Пятерочка", "Магнит". Также налажены поставки в розничные магазины и предприятия общественного питания Липецка и Липецкой области.
Маркетинговая политика предприятия
Липецкий хладокомбинат регулярно проводит рекламные и маркетинговые мероприятия для продвижения своей продукции. Это позволяет не только увеличивать объемы продаж, но и повышать узнаваемость бренда среди потребителей.
В частности, летом этого года прошла успешная акция "Попробуй новинку и получи приз!". Покупатели мороженого могли попробовать новые вкусы и оставить отзыв, а авторы лучших отзывов получили ценные подарки от комбината.
Липецкий хладокомбинат контакты
Для связи с производителем покупатели и партнеры могут использовать следующие контакты Липецкого хладокомбината:
- Адрес: 398037, г. Липецк, Лебедянское шоссе, д.1
- Телефон отдела кадров: 8(4742) 42-21-33
Также на официальном сайте предприятия размещены дополнительные контакты для связи по различным вопросам.
Перспективы развития предприятия
Несмотря на свою солидную историю, Липецкий хладокомбинат продолжает развиваться и совершенствовать производство. В планах - расширение ассортимента продукции, освоение новых вкусов десертов.
Кроме того, предприятие планирует модернизацию производственных линий, чтобы нарастить объемы выпускаемой продукции. Это позволит нарастить долю рынка и увеличить продажи мороженого Липецкого хладокомбината.