Куры породы Доминант: происхождение, внешний вид, характеристика, достоинства и недостатки
Доминанты – это группа кроссов кур, выведенных чешской компанией Dominant с целью получить высокопродуктивную птицу универсального направления. Эти куры дают за год 280-310 яиц, отличаются быстрым ростом, хорошим здоровьем и адаптируемостью. Их с успехом разводят как в частных подворьях, так и в птицефабриках.
В данной статье мы подробно рассмотрим Доминантов – их происхождение, экстерьерные признаки, хозяйственные качества, особенности содержания. Также оценим достоинства и недостатки этого перспективного кросса кур.
Как появились куры Доминант
Куры Доминант – это не отдельная порода, а группа кроссов, выведенных чешской компанией Dominant CZ, основанной в 1989 году. За 30 лет работы компания вывела 28 разновидностей Доминантов, причем селекция ведется постоянно и регулярно появляются новые кроссы.
Доминанты были выведены на основе таких пород, как Леггорн, Суссекс, Род Айленд, Корниш, Плимутрок, Андалузские Голубые, Маран, Араукана и беспородных кур. Благодаря этому Доминанты объединяют в себе лучшие качества разных пород.
Основными задачами селекции Доминантов были раннее созревание, высокая яйценоскость, вкусное мясо, устойчивость к болезням и хорошая адаптивность к разным условиям содержания.
- Доминанты вобрали в себя гены Леггорнов, Суссексов, Род Айлендов;
- Цель селекции - создать продуктивную и неприхотливую птицу;
- За 30 лет работы было выведено 28 разновидностей Доминантов.
Так появились универсальные и перспективные куры Доминант, подходящие как для промышленного разведения, так и для небольших подворий.
Экстерьер Доминантов
Несмотря на то, что Доминанты были выведены с использованием генетического материала разных пород, у них есть общие внешние признаки:
- Плотное приземистое телосложение;
- Небольшая голова;
- Крепкие сильные ноги.
У самцов и несушек есть хорошо развитые красные сережки. Их размер и длина варьируют в зависимости от пола и конкретной разновидности Доминантов. Также для этих кур характерно наличие гребня (у петухов он более выражен).
Оперение Доминантов густое, что позволяет птицам переносить даже кратковременные морозы. Крылья плотно прилегают к туловищу, а хвост торчит вертикально вверх.
Важной особенностью Доминантов является их аутосексность - возможность разделить цыплят по полу уже в раннем возрасте по внешним признакам. У самочек быстрее прорезаются перышки на крылышках, в то время как самцы в этом возрасте еще полностью покрыты пухом.
Больше всего разновидности Доминантов отличаются друг от друга именно окраской оперения. Встречаются белые, черные, красные, коричневые и даже разноцветные куры.
Окрас оперения и яйценоскость
Окрас оперения - это один из наиболее ярких признаков у разных разновидностей Доминантов. Встречаются следующие цвета и типы окраски:
- Однотонные белые, черные, красные, коричневые;
- Пятнистые и куропатчатые;
- Разноцветные (несколько цветов в окраске).
Также при описании конкретной разновидности Доминантов всегда указывают и цвет скорлупы яиц, которые они несут. Это могут быть:
- Коричневые яйца;
- Белые или кремовые яйца;
- Коричневые с крапинками яйца.
Что касается яйценоскости, то Доминанты показывают очень высокие результаты по сравнению с другими курами. В среднем куры Доминант способны снести 280-310 яиц в год. Отдельные рекордсмены показывают результаты в 320-340 яиц.
При этом яйца Доминантов отличаются довольно крупным размером - в среднем 62-65 граммов. А у отдельных экземпляров вес одного яйца может достигать 75-80 граммов.
Доминанты объединяют в себе и красивый экстерьер с интересной окраской оперения, и феноменальную яйценоскость с внушительными показателями.
Продуктивность кур
Куры породы Доминант отличаются высокими показателями продуктивности как по яйценоскости, так и по скорости набора веса. Рассмотрим их подробнее.
Начало яйцекладки у Доминантов приходится на возраст 4-6 месяцев. Это довольно ранний срок по сравнению с другими породами кур. Самки способны сохранять высокий уровень продуктивности на протяжении двух лет, после чего яйценоскость постепенно снижается.
В среднем куры Доминант несут 280-310 яиц в год. Но встречаются особи, которые за год откладывают более 320 яиц. Это очень высокий показатель.
При этом яйца Доминантов крупные - их средний вес составляет 62-65 граммов. У отдельных экземпляров вес одного яйца может достигать 75-80 граммов. Это яйца высшей категории.
Что касается скорости набора веса, то молодняк Доминантов растет очень быстро. К 18 неделям самки весят уже 1,3-1,6 кг, а петушки - 1,6-2,3 кг. К 4 месяцам вес птиц достигает 1,5 кг. Во взрослом состоянии вес кур составляет 1,9-2,4 кг, петухов - 2,8 кг.
Такие темпы роста позволяют получать товарных цыплят и мясных петушков Доминантов в очень сжатые сроки. Это выгодно и для промышленного производства, и для частных подворий.
Оптимальные условия содержания
Для полной реализации генетического потенциала по яйценоскости и скорости роста куры Доминант нуждаются в создании определенных условий содержания.
- Это касается плотности посадки. Слишком высокая скученность провоцирует стресс у птиц и агрессивное поведение, что негативно сказывается на продуктивности. Рекомендуемая плотность посадки Доминантов составляет 5-7 голов на 1 кв. метр в зависимости от возраста.
- Это температурный и световой режим. Оптимальная температура для яйцекладки Доминантов - 18-20°C. При ее снижении продуктивность падает. Что касается освещения, то продолжительность светового дня должна составлять 13-14 часов.
Также важно обеспечить хорошую вентиляцию помещения и контролировать влажность на уровне 40-60%. И конечно, нужно регулярно менять подстилку в курятнике.
При соблюдении этих базовых условий куры Доминант будут чувствовать себя комфортно и показывать максимальные результаты по яйценоскости и набору веса.
Правила кормления
Для полной реализации генетического потенциала Доминантов очень важно правильно организовать их кормление. Рассмотрим основные принципы и особенности.
Прежде всего, молодняк Доминантов обязательно должен получать полноценный комбикорм: для несушек - яичного направления, для будущих мясных петушков - мясного направления. Только так можно обеспечить быстрый рост и развитие птицы.
Взрослых особей можно полностью перевести на мешанки собственного приготовления, однако лучше комбинировать их с 2-3-разовым дополнительным кормлением комбикормом. Суточное потребление взрослыми птицами комбикорма составляет 105-125 г.
Обязательный элемент рациона Доминантов - зерновые культуры, прежде всего пшеница, кукуруза и просо. На них должно приходиться не менее 50-60% рациона. Также важны белковые ингредиенты вроде мясо-костной и рыбной муки.
Нельзя забывать о сырых овощах и зелени, отходах фруктов - они обеспечат сбалансированность рациона. Отличным ингредиентом служит свежая или высушенная крапива.
Необходимы также источники кальция вроде мела, ракушечника, гашеной извести для укрепления скорлупы яиц. И разумеется, постоянный доступ к чистой свежей воде - это обязательное условие.
При недостатке или несбалансированности кормов продуктивность Доминантов резко падает. Поэтому кормлению этих кур нужно уделять повышенное внимание.
Разведение Доминантов в домашних условиях
Многих владельцев частных подворий интересует вопрос о возможности разведения кур Доминант в домашних условиях. Давайте разберем основные моменты.
Прежде всего, необходимо понимать, что Доминанты - это именно кросс, а не чистая порода. Поэтому при скрещивании собственных Доминантов генетические признаки у потомства расщепляются, и нет гарантии сохранения высокой продуктивности.
В племенной работе с Доминантами используют только птицу, полученную напрямую от оригинатора кросса. Поэтому для разведения Доминантов в домашних условиях подходят только инкубационные яйца или суточные цыплята, купленные в специализированном хозяйстве.
При выращивании цыплят Доминантов из инкубационных яиц крайне важно тщательно соблюдать режим инкубации. Малейшие нарушения температурного режима или влажности на разных этапах могут привести к высокой эмбриональной смертности.
Что касается содержания взрослой птицы, то здесь также есть свои нюансы по сравнению с другими породами. В частности, у Доминантов полностью не убран инстинкт насиживания яиц, поэтому периодически приходится применять специальные меры для его подавления.
Таким образом, при желании заниматься разведением Доминантов в домашних условиях нужно быть готовым к определенным сложностям и строгому соблюдению технологии выращивания данного кросса.
Профилактика заболеваний
Для профилактики заболеваний кур породы Доминант важно соблюдать правила гигиены и поддерживать иммунитет птиц. Птичник нужно регулярно убирать, менять подстилку и проводить дезинфекцию. Это поможет избежать скопления возбудителей болезней.
- Подстилку из соломы, торфа или опилок меняют раз в 2-4 недели, слой должен быть 8-20 см;
- Полную дезинфекцию делают минимум раз в год, лучше каждые 6 месяцев.
Для профилактики инфекций важно кормить кур полноценно, чтобы поддерживать иммунитет. Рекомендуется добавлять в рацион свежую или сухую крапиву, источники кальция вроде мела и витаминно-минеральные премиксы.
Вакцинация | Проводится по необходимости, если раньше были вспышки заболеваний |
При появлении симптомов заболеваний у кур Доминант важно своевременно обратиться к ветеринару. Самолечение недопустимо, так как неправильно подобранное лечение может ослабить иммунитет и еще больше усугубить ситуацию.
Популярные разновидности
Существует 3 основные линии популярных разновидностей кур Доминант - стандартная D, темнояичная DS и зеленояичная GS. Стандартные Доминанты делятся на несколько разновидностей по окрасу оперения и расцветке яиц.
- Белые Доминанты, такие как D229 (Леггорн), дают большое количество белых яиц.
- Коричневые Доминанты, например D102 и D192, несут коричневые яйца. Оперение может быть от светло-коричневого до темно-рыжего.
- Черные Доминанты, к примеру D109 и D149 - это черные куры с красивыми пестрыми петухами. Также несут коричневые яйца.
- Есть разноцветные Доминанты с пестрым оперением, такие как D459 (красный полосатый тигровый).
Темнояичные DS и зеленояичные GS Доминанты были выведены сравнительно недавно, в 2020 году. Они отличаются окраской скорлупы, а также более низкой яйценоскостью по сравнению со стандартными разновидностями.
Разновидность | Окрас оперения | Цвет яиц |
D229 (Леггорн) | Белый | Белые |
D109 (Черный) | Черный | Коричневые |
DS109 (Темнояичный) | Черный | Темно-коричневые |
Таким образом, куры Доминанты представлены широким разнообразием разновидностей по окрасу и типу яиц. Наиболее популярны стандартные белые, коричневые и черные Доминанты с коричневыми яйцами.
Достоинства кросса
Куры породы Доминант обладают многими достоинствами. Во-первых, это высокая яйценоскость - в среднем 280-310 яиц в год, а у отдельных линий, таких как Доминант Леггорн, до 320 яиц. Куры быстро достигают половой зрелости и начинают нестись уже в 4-6 месяцев. Они дают крупные яйца весом 62-63 г, а в возрасте полутора лет - до 70 г.
- Во-вторых, кросс Доминант аутосексный - с раннего возраста легко определить пол цыплят и разделить их на несушек и будущих петушков.
- В-третьих, петушков не нужно отбраковывать, так как они дают очень вкусное и нежное мясо.
Также Доминанты отличаются спокойным характером, неприхотливостью в содержании и хорошей приспособляемостью к различным условиям. Выносят понижение температуры до -5°C. Обладают высокой сохранностью - до 95-97%. Мало едят по сравнению с другими курами. Имеют высокий иммунитет, устойчивы к болезням.
Высокая яйценоскость | 280-320 яиц в год |
Крупные яйца | До 70 г |
Раннее начало яйцекладки | В 4-6 месяцев |
Таким образом, куры Доминант - перспективный высокопродуктивный кросс, подходящий как для промышленного, так и для домашнего выращивания. Обладает многими полезными качествами.
Недостатки породы
Несмотря на многочисленные достоинства, у кур породы Доминант есть и некоторые недостатки, о которых стоит упомянуть. Они очень требовательны к составу корма. Неправильное питание может снизить яйценоскость и даже отодвинуть на несколько месяцев начало яйцекладки у молодок.
При выращивании в тесном помещении куры начинают проявлять агрессию по отношению друг к другу, клеваться. Это связано с нехваткой гнездовий для откладывания яиц. На каждые 4-5 особей должно быть как минимум одно гнездо.
Доминанты обладают некоторой скрытностью. Они часто прячутся при кладке яиц, выбирая самые труднодоступные места в курятнике. Из-за этого хозяева не всегда сразу понимают, что курица уже начала нестись.
Еще один минус заключается в том, что у этих кур не до конца убран инстинкт насиживания. Иногда они начинают квохтать и прекращают нестись, собираясь сесть на яйца. Чтобы этого избежать, приходится применять стрессовые методы.
Кроме того, стоимость инкубационных яиц и суточных цыплят Доминант достаточно высокая по сравнению с другими кроссами. А самостоятельное воспроизводство стада невозможно, так как выведенный молодняк не сохраняет признаков родительских особей.
Но все же все эти перечисленные недостатки не являются критичными и не снижают общей ценности кур породы Доминант как высокопродуктивного перспективного кросса, широко используемого в промышленном птицеводстве.
Выращивание цыплят
Выращивание цыплят породы Доминант имеет свои особенности. В первую очередь важно соблюдать оптимальный температурный режим. В первые 7 дней жизни цыплятам необходима температура 32-34°С. Затем в течение следующей недели ее постепенно понижают до 27-31°С.
Очень большое значение на этапе роста цыплят Доминант имеет правильно организованное кормление. Обязателен полноценный стартерный комбикорм для яичных пород. Нельзя экономить на корме, так как несбалансированное питание приведет к задержке роста.
Кроме того, при выращивании молодняка Доминантов важно соблюдать оптимальную плотность посадки. Излишняя скученность вызовет стресс у цыплят и повысит риск заболеваний. Рекомендуемая норма - 16 голов на 1 кв. метр в возрасте 0-4 недели.
Опытные птицеводы советуют уже с раннего возраста приучать цыплят Доминант к человеку. Это поможет вырастить ручных кур и петушков. Птиц можно брать на руки, гладить, давать какие-то лакомства.
Еще один важный момент - своевременная сексация. Благодаря аутосексности Доминантов, уже в месячном возрасте по наличию маховых перьев на крыльях можно разделить цыплят на самок и самцов. Последних либо оставляют для воспроизводства стада, либо откармливают на мясо.
Уход за взрослыми особями
Взрослые особи Доминантов требуют особого ухода для поддержания высокой продуктивности. Куры Доминанты должны содержаться в чистых и просторных помещениях. Рекомендованная площадь на одну особь - около 0,1 кв.м. Температура должна поддерживаться на уровне 18-20 градусов.
Очень важно правильно кормить взрослых Доминантов. Их рацион должен содержать не менее 50-60% зерновых культур, а также дополняться зеленью, вареными овощами, мясо-костной мукой. Суточная норма составляет 105-125 грамм комбикорма на одну особь.
Регулярный уход за взрослыми особями включает в себя подстилку свежими опилками раз в 2 недели, полную замену подстилки раз в 3-4 месяца. Также не реже одного раза в полгода нужно проводить еще и дезинфекцию помещения. Благодаря правильному уходу, взрослые Доминанты демонстрируют отличную продуктивность на протяжении нескольких лет.
Инкубация яиц Доминантов
Инкубация яиц - это важный этап в разведении Доминантов. Успех выведения цыплят напрямую зависит от соблюдения оптимальных условий на протяжении всего периода инкубации.
Перед закладкой в инкубатор яйца Доминантов необходимо правильно подготовить. Их очищают от загрязнений, обрабатывают дезинфицирующим раствором. Затем яйца еще выдерживают при комнатной температуре в течение 6-12 часов для снижения их температуры. Это помогает избежать конденсации влаги при последующем помещении в инкубатор.
Оптимальная температура инкубации яиц Доминантов составляет 37,6-37,8 °C на протяжении 18 дней. Необходимо использовать инкубаторы с автоматическим поддержанием температуры и влажности на заданном уровне. Влажность должна быть 50-55% на 18 день инкубации.
На 3-4 день инкубации проводят овоскопию яиц - это просвечивание для определения оплодотворенности. Неоплодотворенные яйца сразу же удаляют. В дальнейшем каждые 2-3 дня яйца переворачивают для равномерного развития эмбрионов.
На 18 день происходит вывод цыплят из яиц. Вылупившихся цыплят помещают в брудеры, где создают оптимальный микроклимат. Температура поддерживается на уровне 32-34°C на первой неделе и постепенно понижается до комнатной к 4 неделе.
Таким образом, успешная инкубация яиц Доминантов возможна лишь только при неукоснительном соблюдении всех рекомендаций по температурно-влажностному режиму, санитарии, а также регулярности контроля развития эмбрионов. Это позволяет получить дружные выводы крепких и жизнестойких цыплят.
Подбор кормов
Правильно подобранный рацион имеет первостепенное значение для обеспечения высокой продуктивности и хорошего самочувствия доминантов. Кормление должно полностью удовлетворять потребности птиц в питательных веществах на всех этапах выращивания.
Цыплята Доминантов в возрасте 0-8 недель нуждаются в высокобелковых стартовых кормах, обеспечивающих активный рост и развитие. Их рацион должен содержать 22-24% сырого протеина. Также необходима минерально-витаминная подкормка для укрепления костей и иммунитета.
С 8 недели по перевод в группу ремонтного молодняка цыплят переводят на ростовые корма с содержанием протеина 16-18%. Этот период характеризуется интенсивным оперением и наращиванием мышечной массы. Необходим баланс протеина, аминокислот, минералов и витаминов.
Взрослые особи Доминантов нуждаются в сбалансированном комбикорме для кур-несушек, а также дополнительных источниках кальция для формирования скорлупы яиц (мел, ракушечник, кормовые добавки). Рацион должен включать 55-65% зерновых культур, дополняться зеленью, мясокостной мукой и премиксами.
Отдельно необходимо выделить кормление петухов Доминантов, отправляемых на убой. С 18 недель их переводят на высококалорийные откормочные корма, стимулирующие набор мышечной массы. При этом потребление протеина снижается до 14%.
Таким образом, на каждом этапе выращивания Доминантам требуются сбалансированные полнорационные корма, удовлетворяющие физиологические потребности организма в питательных веществах.