Как правильно хранить целебный прополис в домашних условиях

Прополис, или пчелиный клей, ценится за свои антимикробные и противовоспалительные свойства. Однако чтобы прополис оставался полезным при длительном хранении, важно соблюдать определенные правила. Рассмотрим основные рекомендации по хранению прополиса в домашних условиях.

В первую очередь, место хранения должно быть защищено от света, влаги и резких перепадов температуры. Также прополис следует беречь от загрязнений и посторонних запахов, для чего его помещают в герметичную стеклянную или фанерную тару.

Особенности хранения сухого прополиса

Прополис в сухом виде удобно хранить дома. Это позволяет сохранить все его целебные свойства на долгое время. Чтобы правильно хранить прополис, нужно соблюдать несколько простых правил:

• Храните прополис в сухом, прохладном и темном месте, куда не попадают солнечные лучи и влага. Оптимальная температура для хранения - не выше +25°С.
• Исключите попадание на прополис прямых солнечных лучей, влаги, а также посторонних запахов.
• Храните прополис отдельно от лекарств, химикатов, ядов и продуктов с сильным запахом.

Сухой прополис рекомендуется хранить в стерильном виде. Для этого его заворачивают в пищевой целлофан, пергамент или специальную бумагу. Затем помещают в чистую стеклянную банку или плотно закрывающуюся коробку.

Срок годности прополиса в твердом виде при соблюдении правил хранения может достигать 5-6 лет. При появлении признаков порчи (изменение цвета, запаха, консистенции) прополис следует выбросить.

Сроки годности прополиса в разных формах

Срок годности прополиса зависит от формы, в которой он хранится. Это важно учитывать, чтобы сохранить все полезные свойства этого продукта:

• Прополис в сухом виде при соблюдении правил хранения можно использовать в течение 5-6 лет. По прошествии этого срока он начинает терять свои лечебные качества.
• В составе спиртовой настойки прополис можно хранить 3-5 лет. Главное - держать ее в темноте при комнатной температуре, вдали от источников тепла и солнечных лучей. При несоблюдении этих условий срок годности настойки сокращается.
• Водные растворы и настойки прополиса рекомендуется использовать в течение 10-14 дней. Дольше они не сохраняют своих свойств, так как в воде активные вещества прополиса разрушаются.

Определить срок годности прополиса можно визуально. Свежий прополис имеет темно-зеленый или коричневый цвет и плотную структуру. При хранении он темнеет, становится более хрупким и может покрываться белесым налетом. Это значит, что прополис испортился и его нужно выбросить.

При покупке прополиса в аптеке обязательно интересуйтесь сроком его годности. Ответственные производители всегда указывают эту информацию на упаковке. Не рекомендуется использовать просроченный прополис, чтобы не навредить здоровью.

Условия хранения настоек и водных растворов прополиса

Для того чтобы сохранить полезные свойства настоек и водных растворов прополиса, нужно соблюдать особые условия их хранения:

• Водные растворы рекомендуется хранить в холодильнике при температуре около +9°С. Это позволяет продлить их срок годности до 12 месяцев. Не следует замораживать водные растворы, так как при замерзании и последующем оттаивании они теряют свои полезные свойства.
• Спиртовые настойки прополиса нужно хранить в прохладном, защищенном от света месте. Оптимальная температура для хранения настоек - около +15-20°С. Нельзя подвергать настойку воздействию высоких температур и прямых солнечных лучей.
• Обязательно помещайте настойки и водные растворы прополиса в емкости из темного стекла. Прозрачные банки будут пропускать свет, что сократит срок годности препарата.

Храните настойки и растворы прополиса в местах, недоступных для детей. Желательно на каждой емкости делать надпись с указанием содержимого и даты изготовления.

Признаки непригодности прополиса к использованию

Чтобы вовремя определить, что срок годности прополиса истек, нужно обращать внимание на такие признаки:

• Изменение цвета. Свежий прополис имеет темно-зеленый или коричневый цвет. При хранении он постепенно темнеет.
• Потеря характерного запаха. У свежего прополиса смолистый аромат с нотками хвои, меда, трав. Испорченный прополис имеет неприятный запах.
• Изменение консистенции. Со временем прополис становится более хрупким и крошится.

Также на непригодность прополиса указывает появление белесого налета, плесени, вкраплений, трещин. Все это говорит о том, что прополис испортился и его дальнейшее использование нежелательно.

Чтобы не тратить деньги и не навредить здоровью из-за испорченного прополиса, нужно строго соблюдать условия его хранения. Покупайте прополис только у проверенных поставщиков и обращайте внимание на срок годности на упаковке.