Георгины в холодильнике: как хранить правильно, чтобы сохранить свежесть и красоту
Георгины - прекрасные декоративные растения, которые радуют своей яркой красотой с середины лета до самых заморозков. Но для того, чтобы насладиться этими удивительными цветами и в следующем сезоне, нужно позаботиться о правильном хранении клубней георгин зимой.
Существует несколько способов сохранения клубней на зиму: в подвале, в ящиках с опилками, с использованием вермикулита и др. Однако не у всех есть такие возможности. Поэтому рассмотрим, как можно хранить георгины в обычном домашнем холодильнике.
Подготовка клубней к хранению
Перед тем, как положить георгины в холодильник для хранения, клубни нужно тщательно подготовить. Во-первых, их следует тщательно промыть под проточной водой, удалив все земляные частицы. Затем рекомендуется замочить клубни на 2-3 часа в слабом растворе марганцовки - это позволит обеззаразить их от грибковых заболеваний.
После этого клубням необходимо дать хорошо подсохнуть в течение 10-14 дней при комнатной температуре, периодически переворачивая. Это важно, чтобы избежать загнивания клубней в процессе дальнейшего хранения. Кроме того, в этот период следует отрезать все засохшие корни и стебли, аккуратно обрабатывая срезы фунгицидами.
Перед размещением в холодильнике клубни рекомендуется завернуть в полиэтиленовую пленку или поместить в пакеты - это позволит сохранить влагу внутри клубня и избежать его пересыхания. Обязательно подписать каждый клубень, чтобы в дальнейшем их можно было идентифицировать при посадке.
Как правильно разместить клубни в холодильнике
Для хранения георгинов лучше всего использовать овощное отделение холодильника. Температура здесь находится в диапазоне от 0 до +7 градусов, что оптимально подходит для сохранения клубней. В морозильной камере слишком низкие температуры, из-за чего клубни могут повредиться.
Лучше размещать клубни в нижней части овощного отделения, непосредственно над ящиками для овощей. Здесь прохладнее и меньше колебаний температуры по сравнению с верхними полками. Кроме того, не стоит класть клубни в непосредственной близости от задней стенки холодильника – там самая низкая температура, есть риск проморозить георгины.
Очень важно не укладывать клубни грудой, а размещать их в один слой на полке или в контейнере. Это позволит циркулировать воздуху между ними и избежать загнивания. Также важно регулярно, раз в 2-3 недели, перекладывать клубни, меняя их местами – это тоже улучшит вентиляцию.
Для оптимального хранения клубней георгинов в холодильнике рекомендуется использовать влажность около 90-95%. Для поддержания нужного уровня влажности можно поставить в холодильник емкость с водой.
Оптимальная температура и влажность
Для хранения георгинов в холодильнике очень важно соблюдать оптимальный температурный режим. Идеальная температура для сохранности клубней составляет от +2 до +5 градусов. При более высокой температуре увеличиваются процессы дыхания в клубнях, они теряют влагу и могут высохнуть. Если же температура опускается ниже 0 градусов, то есть риск повреждения клубней из-за переохлаждения.
Не менее важен и оптимальный уровень влажности при хранении георгинов в холодильнике. Он должен составлять около 90-95%. Слишком низкая влажность приведет к потере воды в клубнях и их усыханию. А избыточная влага может спровоцировать загнивание.
Чтобы поддерживать необходимый уровень температуры и влажности, можно использовать термогигрометр – специальный датчик, измеряющий эти показатели. Также эффективным решением является постановка в холодильник емкости с водой – это позволяет создать нужную влажность воздуха вокруг клубней.
Контроль условий хранения
Для успешного хранения георгинов очень важно регулярно контролировать условия в холодильнике. Как минимум, раз в 2 недели необходимо доставать контейнер с клубнями и проверять их состояние, а также замерять температуру и влажность.
Визуальный осмотр поможет вовремя заметить признаки усыхания или загнивания клубней. Если клубень морщинистый, темный и мягкий - скорее всего, он начал гнить. А если сухой и твердый - значит, пересыхает. Такие экземпляры лучше убрать.
С помощью термогигрометра нужно замерить фактическую температуру и влажность в холодильнике в зоне хранения клубней. Если показатели выходят за границы оптимума, следует отрегулировать температурный режим холодильника и поддержание влажности путем доливания или замены емкости для воды.
Такой регулярный мониторинг поможет вовремя заметить и предотвратить проблемы, вызванные неправильными условиями хранения георгинов. Аккуратный уход гарантирует хорошую сохранность клубней в течение всего периода пребывания в холодильнике.
Вскрытие холодильника и осмотр клубней
Перед тем, как забрать клубни георгинов из холодильника, после периода хранения, нужно правильно это сделать. Резкое изменение температурного режима может негативно повлиять на состояние клубней, поэтому процедуру выемки лучше проводить постепенно.
Сначала следует в течение нескольких часов повысить температуру в холодильнике, доведя ее до 10-15 градусов. Затем можно открыть холодильник и достать контейнер с клубнями. Оставить их при комнатной температуре еще на 2-3 часа перед полным извлечением.
После этого нужно осмотреть все клубни - удалить подгнившие, иссохшие экземпляры. Остальные аккуратно очистить от остатков земли, обрезать засохшие корни. Теперь георгины готовы для пересадки и дальнейшего выращивания.
Пересадка георгин после хранения
После того, как клубни георгинов забрали из холодильника, где они перезимовали, наступает время их пересадки на постоянное место в открытый грунт. Лучше это делать в начале - середине мая, когда минует угроза заморозков.
Место для георгин нужно выбрать солнечное, защищенное от ветра. Почва должна быть плодородной, рыхлой, хорошо дренированной. Лунки для посадки готовят заранее - диаметром и глубиной 25 см.
Перед посадкой каждый клубень осматривают, подрезают загнившие части. Затем на дно лунки насыпают слой перегноя или компоста высотой 5 см, кладут клубень и присыпают сверху землей. Полив надо начинать только после появления ростков.
Ошибки при хранении георгин в холодильнике
Чтобы сохранить клубни георгин в течение всего периода хранения, важно избегать типичных ошибок. Их знание и учет поможет добиться максимальной эффективности.
Одна из распространенных проблем - нарушение оптимального температурного режима. Слишком высокие или низкие температуры пагубно влияют на клубни. Поэтому важно периодически их контролировать и корректировать температуру холодильника.
Также нередко забывают обеспечить нужную влажность воздуха вокруг клубней. Испаритель для воды нужно регулярно подливать, иначе клубни пересохнут.
Кроме того, нельзя укладывать клубни слишком плотно друг к другу, иначе между ними не будет циркулировать воздух. Это может привести к загниванию.
Альтернативные способы хранения клубней
Хранение георгинов в холодильнике - отличный способ сохранить красоту и свежесть этих цветов, однако существуют и другие эффективные методы. Георгины в холодильнике как хранить правильно - важный вопрос для цветоводов.
- Один из распространенных способов - заворачивание клубней в мокрую бумагу или ткань и хранение при температуре около +5°C. Влажная среда предотвращает высыхание.
- Можно хранить клубни в ящиках, засыпав влажным песком, торфом или опилками. Главное - следить, чтобы среда не пересыхала.
- Еще один вариант - закапывание клубней прямо в грунт на глубину не менее 60 см. При этом важно укрыть место хранения листвой.
Помимо холодильника и прохладного подвала, для хранения георгинов подойдет неотапливаемое помещение с температурой около +5°C. Главное - обеспечить влажность воздуха и предохранить клубни от высыхания и загнивания.
Таким образом, существует много способов сохранения георгинов до следующего сезона. Правильное хранение поможет цветам радовать своей красотой из года в год.
Различные методы хранения
Отметим главное при хранении георгинов в холодильнике и другими способами. Как хранить георгины в холодильнике правильно - вопрос непростой, ведь от этого зависит сохранность и дальнейшее развитие цветов.
Перед закладкой на хранение важно тщательно подготовить клубни - очистить от земли, обработать фунгицидами, дать подсохнуть. Это предотвращает гниение и поражение болезнями.
Клубни следует упаковать - например, в пищевую пленку или гофрированную бумагу. Это не даст им пересыхать при низких температурах холодильника. Можно использовать влажный торф, опилки.
Оптимальная температура для хранения - около +5°С. При более высоких температурах возрастает риск загнивания клубней. Слишком низкие температуры также пагубны.
Влажность воздуха должна быть достаточно высокой - около 90%, чтобы не допустить высыхания. При необходимости клубни можно периодически опрыскивать водой.
При закладке на хранение важно не повредить почки, из которых весной вырастут новые ростки. Их нужно аккуратно располагать сверху.
Помимо холодильника, для хранения клубней георгинов подходят подвалы, погреба, неотапливаемые помещения с температурой около +5°С. Можно также использовать ящики с влажным песком, торфом, опилками.
Чтобы сохранить цвет и красоту георгинов, важно строго соблюдать технологию хранения клубней. При выборе холодильника нужно учитывать его температурный режим и влажность. Обязательно упаковывать клубни и регулярно проверять их состояние.
Таким образом, георгины - прекрасные многолетники, радующие ярким цветением. Чтобы любоваться ими каждый сезон, важно правильно подготовить клубни к зимнему хранению и строго соблюдать все рекомендации. Тогда можно сохранить жизнеспособность георгинов и в следующем году вновь насладиться их великолепием.