Яблоня Медок - вкусные плоды колоновидных деревьев сада
Яблоня Медок - один из самых популярных сортов колоновидных яблонь, выведенный в России. Этот сорт славится своими крупными сладкими плодами с медовым привкусом, поэтому пользуется большим спросом у садоводов-любителей и фермеров. Благодаря компактной кроне в виде колонны, Медок отлично подходит для небольших садов и ограниченных пространств. При этом деревья начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки.
В этой статье мы подробно рассмотрим особенности агротехники выращивания яблони Медок, оптимальные условия для посадки и ухода. Также узнаем о сроках созревания и сбора урожая этих яблок, их вкусовых качествах и способах использования.
Особенности сорта яблони Медок
Яблоня Медок - это позднеосенний сорт колоновидных яблонь, выведенный в России и получивший широкое распространение благодаря своим ценным качествам. К основным особенностям этого сорта относятся:
- Невысокий рост - деревья достигают высоты 2-2,5 м.
- Компактная крона без боковых ветвей колоновидной формы.
- Сильная мочковатая корневая система.
- Крупные сочные плоды весом 100-250 г с медовым вкусом.
Деревья Медок начинают плодоносить уже на 2-й год после посадки. Они отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. С каждого взрослого дерева можно собрать до 15-25 кг яблок. Этот сорт хорошо подходит для выращивания в садах с ограниченной площадью.
| Срок созревания | конец августа - сентябрь |
| Зимостойкость | до -37 °C |
Таким образом, Медок - ценный сорт для северных регионов, позволяющий получать обильный урожай вкусных яблок на ограниченной площади.
Оптимальные условия для выращивания
Колоновидная яблоня Медок хорошо растет на рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажом. Оптимальная кислотность почвы - pH 6,0-6,5. Растение предпочитает солнечные или слегка затененные участки.
Колоновидная яблоня Медок - это компактное низкорослое деревце высотой около 2 метров. Благодаря таким скромным размерам его можно выращивать даже на небольших участках.
Яблоня Медок относится к морозоустойчивым растениям, способна переносить понижения температуры до -37°С. Тем не менее, для надежной защиты от сильных морозов рекомендуется укрывать крону на зиму. Посадку лучше планировать весной, чтобы к наступлению холодов деревце успело укорениться.
Агротехника: посадка, уход и обрезка
Яблоня Медок - это колоновидный низкорослый сорт, поэтому для посадки используют однолетние саженцы. Лунки готовят заблаговременно - за 2-3 недели до высадки. Их размеры - 60х60х60 см. На дно вносят компост или перегной, а также минеральные удобрения - примерно по 100 грамм суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры.
Высаживают яблоню Медок весной до начала распускания почек. Оптимальное расстояние между деревцами 2,5-3 метра. При посадке рекомендуется заделывать 1/3 штамба в землю для лучшего укоренения. В заключение обильно поливают саженец теплой водой, поверхность грунта мульчируют.
- Яблоню Медок регулярно поливают примерно раз в неделю. Объем воды ориентировочно 5-7 ведер на одно молодое деревце.
- Первую подкормку проводят через месяц после посадки и далее вносят удобрения каждые 2-4 недели. Подходят азотные, фосфорные и калийные комплексные удобрения.
- Проводят дезинфекцию осенью и очищают от листвы и веток приствольный круг. Для укрытия от зимних холодов крону заделывают в лапник.
- Обрезку взрослых деревьев проводят ежегодно на 80 см, удаляя плодовые веточки старше 3 лет. Молодые деревья обрезают слабо.
При соблюдении агротехники яблоня Медок будет радовать хорошими урожаями на протяжении многих лет.
Сбор урожая яблони Медок и использование плодов
Яблоня Медок начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки. Созревание плодов приходится на конец августа - начало сентября. Собирать яблоки рекомендуется по мере их созревания, не оставляя перезревших фруктов на дереве.
С каждого взрослого дерева яблони Медок можно собрать в среднем около 8-10 кг плодов за сезон. Яблоки имеют средний вес 100-200 граммов, форма плода округлая, окрас желтовато-белый.
Собранные плоды яблони Медок используют для употребления в свежем виде, а также переработки на зиму. Из них получается вкусное варенье, повидло, джемы. Сок и пюре из этих фруктов обладают приятным медовым привкусом.
Хранение урожая яблони Медок
Для длительного хранения яблоки яблони Медок рекомендуется закладывать в прохладное (около 0°С), хорошо вентилируемое помещение. Оптимальная относительная влажность воздуха - 85-90%. В таких условиях плоды могут лежать 4-5 месяцев.
Перед закладкой на хранение яблоки аккуратно перебирают, удаляя поврежденные экземпляры. Чтобы избежать распространения гнили, каждый плод тщательно протирают сухой тканью.
Вредители и болезни яблони Медок
Яблоня Медок обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Однако для профилактики рекомендуется:
- ежегодно опрыскивать деревья до и после цветения против грибковых болезней;
- регулярно осматривать растения и своевременно удалять поврежденные ветки и листья;
- вносить органические удобрения для повышения иммунитета деревьев.
Благодаря компактным размерам деревьев, обработка от вредителей и профилактика заболеваний яблони Медок не представляет труда даже для начинающих садоводов.